Muddrar sjön för att samla in 3 ton karp, tjänar hundratals miljoner innan den dag köksguden återvänder till himlen ( Video : Thanh Tung).
Som planerat, från den 20 till den 22 december, är människor i de tre byarna Bai Truc, Tan Co och Tan Hau (staden Tan Phong, distriktet Quang Xuong, provinsen Thanh Hoa ) upptagna med att kasta nät och skörda röd karp för att servera folk i samband med Ong Cong och Ong Tao-festivalerna.
Lokalbefolkningen säger att karpodling har funnits sedan urminnes tider. Normalt sett, från den åttonde månmånaden, börjar bönderna släppa ut fiskyngel, och i mitten av december är det dags att skörda.
Efter att ha arbetat med odling av röd karp i många år sa Le Thi Thai (byn Bai Truc, staden Tan Phong, distriktet Quang Xuong) att hennes familj planerar att sälja mer än 3 ton fisk på marknaden i år. Den 21 december hade all fisk beställts av handlare.
För närvarande säljer fru Thais familj röd karp till handlare inom och utanför provinsen.
Enligt Ms. Thai är fiskkvaliteten god i år, men försäljningspriset är inte lika högt som tidigare år. För närvarande varierar priset mellan 80 000 och 100 000 VND/kg.
Nu för tiden är folk som föder upp rödkarp upptagna med att skörda. Från tidig morgon till sent på dagen flockas handlare hit för att köpa och samla fisk.
Före Ong Cong- och Ong Tao-dagen muddrar lokalbefolkningen dammar, drar nät, samlar fisk i små nät och väntar på att handlare ska komma och hämta deras varor.
Under transport till konsumtion packas karpen i stora vattensäckar som pumpas med syre.
Enligt statistik finns det fler än 300 hushåll i Tan Phong stad som odlar röd karp. Eftersom röd karp ger hög ekonomisk effektivitet har området under många år regelbundet skapat förutsättningar för människor att samla markkapital, genom att konvertera från specialiserade risodlingsområden till vattenbruksmark för att öka inkomsterna.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)