Vietnam: Världens mest ideala vinterdestination för matälskande resenärer

Enligt information från den nationella turistmyndigheten har Vietnam just tagits med på listan över de 20 mest ideala vinterdestinationerna i världen för 2025–2026. Denna omröstning tillkännagavs av resetidningen Time Out (Storbritannien).

Följaktligen rankas Vietnam som "Bäst för mat" - ett idealiskt vinterresmål för turister som älskar mat . Experter från tidningen utvärderar Vietnam inte bara som mångsidigt med rikt traditionellt kök, genomsyrat av identitet och oförglömliga smaker, utan också läckra rätter som är lättillgängliga, rimligt prissatta och har en mängd olika valmöjligheter, från trottoarstånd till exklusiva restauranger.

Perioden oktober till februari året därpå föreslås som den ideala tiden att resa till Vietnam. Kostnaden för resor och boende i Vietnam anses också vara "vänlig" för turister, mer ekonomisk än många andra internationella turistdestinationer.

Enastående och omissvärda platser i Vietnam för turister att utforska är Hanoi, Hoi An, Ho Chi Minh-staden... Hanoi är intressant för utländska besökare på grund av dess små jazzbarer, där man kan njuta av atmosfären i gamla stan och gatumaten. Hoi An nämns samtidigt för sin typiska Cao Lau-rätt, fridfulla och gamla gator och charmen med lyktor på natten. Ho Chi Minh-staden erbjuder samtidigt upplevelsen av ett pulserande nattliv på restauranger, kaféer...

Så vad kan turister njuta av när de kommer till Vietnam på vintern? Experter från Time Out menar att turister kan känna vinteratmosfären tydligast i den norra regionen. I kallt väder är en ångande skål pho den perfekta rätten. Detta är också den rätt som CNN många gånger har kallat "världens bästa soppa", medan Lonely Planet rankade Hanois pho på listan över "50 rätter att prova en gång i livet".

Hoa Lo-fängelsets historiska plats – en ”röd adress” i hjärtat av huvudstaden. (Foto: Thanh Tung/VNA)

Dessutom är bun thang, bun moc, bun bo, bun ca… också traditionella rätter som många internationella turister älskar när de utforskar Hanoi under den kalla årstiden. South China Morning Post beskrev en gång bun thang som "en delikat symfoni av vietnamesisk mat", där varje tråd vermicelli, ett lager strimlat ägg, strimlad kyckling och shiitakesvamp blandas i en söt och klar buljong.

I synnerhet förknippas Hanois vinter också med varma desserter som tapiokasöt soppa, söt soppa och flytande kakor... CNN inkluderade en gång flytande kakor i listan över "unika vinterdesserter i Asien", och betonade kombinationen av den heta smaken av ingefära och mjukheten hos klibbigt rismjöl som en "liten kram" på kalla dagar.

Med sådana oförglömliga smaker är den vietnamesiska vintern verkligen en helt annan känslomässig beröringspunkt som lockar internationella turister som älskar mat.

Time Outs 20 bästa vinterdestinationer i världen för 2025-2026 representerar många olika resestilar runt om i världen, inklusive många imponerande namn som: bästa semesterort - Kapstaden (Sydafrika); varmaste stad i Europa - Teneriffa (Spanien); mest imponerande vildmarksdestination - Namibia; mest unika konstdestination - Cartagena (Colombia)...

(Vietnam+)

Källa: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-nhat-the-gioi-cho-du-khach-yeu-am-thuc-post1079340.vnp