Nyligen anordnade Vietnam-Korea Institute of Science and Technology (VKIST) under ministeriet för vetenskap och teknologi en vetenskaplig workshop med titeln "Kvalitetsstandarder för ginsengmedicinalörter (Panax spp) och hälsovårdsprodukter från ginseng".
Vietnamesisk ginseng är en sällsynt medicinalväxt.
Docent Dr. Vu Duc Loi, chef för Vietnam-Korea Institute of Science and Technology (VKIST), berättade att vietnamesisk ginseng är en sällsynt medicinalväxt som har inkluderats i regeringens lista över nationella produkter sedan 2017.
"Många vetenskapliga studier har bevisat att vietnamesisk ginseng har en god kemisk sammansättning och farmakologiska effekter och inte är sämre än andra värdefulla ginsengarter i världen ", säger docent Dr. Vu Duc Loi.
Herr Loi betonade dock att för att vietnamesisk ginseng ska kunna konkurrera med andra typer av ginseng på marknaden måste det finnas tydliga, moderna och tillförlitliga kvalitetsstandarder. Därifrån kommer det att skapa en förutsättning för forskning och utveckling av vietnamesisk ginseng till ett nationellt varumärke.
Professor Park Jeong Hill vid Seoul National University i Korea utvärderade den vietnamesiska ginsengindustrin och pekade på det nuvarande problemet att Vietnams ginsengodlingstekniker och intäkter fortfarande är mycket begränsade, särskilt att det inte finns mycket vetenskaplig forskning om ginseng.
I Korea finns det i genomsnitt cirka 600 vetenskapliga forskningsprojekt om ginseng per år. I Vietnam är detta antal dock bara cirka 13 projekt, vilket är väldigt lite för att utveckla ginsengindustrin. För att främja utvecklingen av ginsengindustrin har Korea också en separat lag för ginsengindustrin. I vilken det finns fullständiga regler för odling, produktionsprocess och inspektion.
Enligt professor Park Jeong Hill är teknikerna och metoderna för att odla ginseng i Vietnam ännu inte standardiserade, medan den vetenskapliga forskningen om vietnamesisk ginseng inte är stark. Han betonade vidare behovet av att skydda genkällor.
Professor Park Jeong Hill, Seouls nationaluniversitet, Korea.
Professor Park Jeong Hill sade också att samarbete mellan forskare och jordbrukare med statligt stöd är avgörande för utvecklingen av vietnamesisk ginseng.
Experterna på workshopen uppgav att för att Vietnams Ngoc Linh ginseng ska få möjlighet att bli ett känt varumärke är det första man behöver bygga en metodisk plan, behålla de ursprungliga generna, inte korsa och bevara den värdefulla ginsengrasen.
För att vietnamesisk ginseng ska kunna främja sina fördelar och utvecklas ytterligare hoppas biträdande minister för vetenskap och teknik, Bui The Duy, att det kommer att finnas ett projekt för att undersöka och överföra teknik, samarbeta inom produktion och särskilt knyta an för att föra in den senaste tekniken från Korea i forskning och bearbetning av vietnamesisk ginseng.
[annons_2]
Källa: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm
Kommentar (0)