Påstådd brödförgiftningsincident i Quang Ngai: Ordföranden för provinsens folkkommitté beordrar omedelbara åtgärder.

Kinhtedothi - Angående den misstänkta matförgiftningsincidenten efter att ha konsumerat Hong Van-bröd, vilket resulterade i att över 100 personer lades in på sjukhus, begärde ordföranden för folkkommittén i Quang Ngai-provinsen den 15 december en omedelbar utredning av orsaken och strikt hantering av eventuella brott mot livsmedelssäkerheten (om några).

Matförgiftningsincidenten som involverade hundratals människor tros vara kopplad till Hong Van-bröd.

Följaktligen har hälsodepartementet i uppdrag att leda och samordna med det provinsiella centret för sjukdomskontroll, underavdelningen för livsmedelssäkerhet och hygien och relevanta orter för att genomföra utredningar och samla in prover för testning för att fastställa orsaken till händelsen. Samtidigt ska de säkerställa snabb akutvård och behandling för de som drabbats av matförgiftning, vilket minimerar riskerna för hälsa och liv.

Ordföranden för den provinsiella folkkommittén begärde också utökade inspektioner och kontroller, inklusive oväntade inspektioner, av småskaliga livsmedelsproduktions- och affärsanläggningar, gatumatförsäljare, cateringtjänster, kollektiva matsalar och marknader i provinsen; och resolut att verksamheten skulle avbrytas, återkallas och kasseras mat som inte uppfyller säkerhetsnormerna.

Jordbruks- och miljödepartementet och industri- och handelsdepartementet kommer, i samarbete med hälsodepartementet, att spåra livsmedels ursprung, övervaka riskerna för matförgiftning och främja informationskampanjer om att förebygga och kontrollera matförgiftning. Folkkommittéerna i kommuner och valkretsar kommer proaktivt att inspektera, hantera överträdelser och omedelbart rapportera incidenter när de inträffar.

De senaste dagarna har antalet patienter som misstänks för matförgiftning från Hong Van-bröd stadigt ökat.

Som rapporterats av Economic & Urban Newspaper har sjukhus i Quang Ngai-provinsen sedan den 11 december mottagit ett flertal fall med symtom som buksmärtor, diarré, kräkningar och hög feber som misstänks bero på konsumtion av Hong Van-bröd. Inledande inspektioner av produktionsanläggningen på Nguyen Nghiem Street 280 (Cam Thanh Ward) och relaterade försäljningsställen avslöjade många brott mot livsmedelssäkerheten. Myndigheterna har förseglat livsmedelsprover och beordrat ett tillfälligt avbrott av affärsverksamheten för att underlätta utredningen.

Livsmedelssäkerhetsdepartementet (hälsoministeriet) har också skickat ett dokument där de begär att Quang Ngai-provinsens hälsodepartement snarast utreder och hanterar detta fall.

Källa: https://kinhtedothi.vn/vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-quang-ngai-chu-tich-ubnd-tinh-yeu-cau-xu-ly-gap.937693.html