Bygg marknadsförings- och konsumtionskanaler för pomelos

HNN - Hue-pomelon är i säsong. På gatorna runt marknaderna och fruktstånden längs vägarna kan du se färska gröna pomelon som just har plockats av kvinnor och mödrar från trädgårdarna i Thuy Bieu, Thuy Bang... lagom till den tidiga morgonmarknaden. Den milda aromen, saftiga klyftorna med en lätt sötsur smak, enligt orientalisk medicin, hjälper också till med viktminskning, matsmältning och kompletterar vitaminer, fibrer och näring för kroppen... så denna unika specialitet var en gång en produkt som erbjöds till kungen.

Báo Thừa Thiên Huế•15/09/2025

Hue- pomelos säljs huvudsakligen via traditionella kanaler.

Numera är Hue-pomelos också mycket populära bland kunder både nära och fjärran. Förutom att leverera till marknader och butiker i området transporteras Hue-pomelos även till andra provinser och städer för att nå konsumenter. Det är dock värt att nämna att distributions- och konsumtionskanalerna för pomelos fortfarande huvudsakligen är traditionella, så värdet på pomelos har inte ökat och täckningen och varumärkeskännedomen är fortfarande begränsad.

Naturligtvis har Hue-pomelos också sålts på vissa onlinekanaler och i vissa stormarknader. Nyligen tecknade ett företag i Ho Chi Minh- staden ett samarbetsavtal med Thuy Bieu Cooperative (Thuy Xuan Ward) för att leverera mer än 1 ton konserverade pomelos med spårbarhetsetiketter till KINGFOODMart-kedjan, med ett system med nästan 120 butiker i Ho Chi Minh-staden. Detta kontrakt öppnar en ny riktning för pomeloodlare och tvingar dem att gradvis standardisera processen för odling och leverans av produkter.

Hela staden Hue har cirka 860 hektar pomelos, med en genomsnittlig årlig produktion på cirka 600–700 ton. Enligt ofullständig statistik sker konsumtionen av pomelos till marknaden huvudsakligen genom traditionella kanaler och står för 80–90 %. Jämfört med andra grödor ger pomelos därför fortfarande höga inkomster till jordbrukarna, dubbelt eller tredubbla jämfört med ris och andra grödor. Det uppskattas att varje hektar pomelos ger en genomsnittlig inkomst på cirka 250–400 miljoner VND, med en vinst på cirka 50 %. Samtidigt, om jordbrukare odlar ris, tjänar de bara cirka 40–60 miljoner VND/hektar/gröda.

Jämfört med andra fruktträd som inte är en unik specialitet, såsom Tan Trieu-grapefrukten i Bien Hoa ( Dong Nai ), är priset på Hue-pomelon fortfarande ganska lågt. Till exempel, under det kinesiska nyårets höjdpunkt kan varje kg Tan Trieu-grapefrukt kosta upp till 40 000 VND, och varje frukt som väger 2-3 kg kan kosta cirka 100 000 VND. Även om Hue-pomelon anses ha sin egen unika smak, har många trädgårdsägare enligt uppgift inte sålt någon frukt för mer än 100 000 VND. Det vanligaste priset ligger fortfarande mellan 20 och 45 000 VND/frukt.

En liten jämförelse visar att Thanh Tra, med samma specialfrukt, har fler speciella egenskaper, men varför är värdet på Thanh Tra inte lika stort som Tan Trieu grönskalig grapefrukt? Det kan finnas många objektiva och subjektiva skäl, men i allmänhet beror det fortfarande på sättet att konsumera och föra produkter till marknaden som inte har varit särskilt innovativt. Sättet att marknadsföra och introducera produkter har inte fått tillräcklig uppmärksamhet, så värdet på Thanh Tra är inte riktigt värt det. Därför är det nödvändigt att förnya sättet att föra jordbruksprodukter till marknaden och öka varumärkeskännedomen.

Utöver varumärket "Thanh Tra Hue" som har byggts upp är det också nödvändigt att marknadsföra Thanh Tras unika egenskaper på sociala nätverksplattformar, inklusive behovet av att bygga en separat kanal för att marknadsföra produkten på sociala nätverksplattformar Facebook, TikTok, Youtube... För att skapa förtroende och initial spridning kan lokala ledare samarbeta med jordbrukare för att organisera livesända försäljningssessioner, på samma sätt som sekreteraren för Ea Knuec kommuns (Dak Lak) partikommitté, Ngo Thi Minh Trinh, nyligen gjorde för att hjälpa jordbrukare att sälja durian. Tack vare denna metod avslutades mer än 60 ton durian från jordbrukare inom bara två timmar efter livesändningen. Ännu mer anmärkningsvärt är att många andra beställningar också snabbt avslutades tack vare denna kvinnliga sekreterares rykte.

Om Hue-pomelos också introduceras, marknadsförs och säljs av lokala ledare som KOL:er på livestream-sessioner, kommer pomelo-varumärket säkerligen att stärkas och konsumenter över hela landet och utomlands kommer att lita på och välja dem. Med den nuvarande blomstrande digitala teknikeran kommer det inte att vara alltför svårt att organisera livestream-sessioner. Det viktiga är om lokala ledare med jordbruksspecialiteter i allmänhet är modiga nog att experimentera eller inte. Dessutom måste kooperativ och jordbrukare också förnya sitt tänkande, sina sätt att göra saker och utnyttja sociala nätverksplattformar för att marknadsföra sina egna produkter. Först då kan vi skapa hållbarhet och öka odlarnas/producenternas ansvar gentemot konsumenterna.

Kommentar (0)