Bygga OCOP-produkter – en lösning för att "hålla elden" i hantverksbyar

Thanh Hoa har länge varit känt som landet med "hundratals hantverk" med det rikaste systemet av hantverksbyar i landet. Från Nga Son-mattor, Tat Tac-smedja, Phu Quang-te,... varje hantverksprodukt bär inte bara kulturellt värde, utan är också lokalbefolkningens stolthet. Många hantverk och hantverksbyar i provinsen gick en gång förlorade. Men under senare år har framväxten av OCOP-programmet blivit en viktig hävstång, som både bevarar de traditionella dragen i varje hantverksby och utvecklas i en modern och hållbar riktning.

Báo Thanh Hóa•06/11/2025

Bygga OCOP-produkter – en lösning för att

OCOP-produkter av rostfria knivar från Tan Loc Tai, Trieu Loc kommun, deltar i utställningar på mässor och branschevenemang i provinsen.

Tat Tac-smedjan i Trieu Loc kommun är ett tydligt exempel på förändring tack vare OCOP-programmet. Om smedsverktygen tidigare bara tjänade vardagslivet och produktionsbehoven hos människor i provinsen och regionen, har nu, tack vare den starka förbättringen av både design och kvalitet på produkterna som deltar i OCOP, smedbyns produkter nått långt och möter konsumenternas alltmer varierande behov. Samtidigt främjas tillämpningen av ny vetenskap och teknik i produktionen för att förbättra produktnivån. Tack vare detta har Tat Tac-smedjan två OCOP-produkter: handsmidda knivar från Tinh Anh Thu Company Limited, Tan Loc Tai-knivar i rostfritt stål och dussintals produkter som har förändrats genom att tillämpa OCOP-cykeln i produktionen.

Herr Nguyen Hung Viet, biträdande sekreterare i partikommittén och ordförande för folkkommittén i Trieu Loc kommun, sa: "Efter att ha infört ett lokalt styre med två nivåer har Trieu Loc kommun traditionella yrken som Tat Tac-smedja, vintillverkning... och har 3/4 av OCOP-produkter från traditionella yrken och hantverksbyar. Tack vare OCOP-programmet är de lokala hantverksbyarna mer levande och moderna. Människor och arbetare i hantverksbyarna har fokuserat på att tillämpa teknik och metoder för att förnya traditionella produkter i enlighet med marknadens behov och trender. Tack vare detta konsumeras kommunens hantverksbyprodukter inte bara i stor utsträckning på den inhemska marknaden utan går också gradvis mot export."

Inte bara Trieu Loc utan även Thieu Trung kommun bevittnar en förvandling tack vare OCOP. Bronsgjuteriyrket, som är känt för hantverkarnas sofistikerade handlag, expanderar nu sin marknad genom OCOP-produkter som Toan Linh-bronsfat, Bay Tuyen-bronsfat... Istället för småskalig, fragmenterad produktion har företagen byggt upp kollektioner, tydligt segmenterat kunder och lagt ut produkter på e-handelsplattformar. Detta bidrar inte bara till att öka intäkterna utan för också bronsgjutningens kärna närmare det moderna livet. Genom produktion enligt OCOP-cykeln har bronsgjuteribyns produkter möt konsumenternas behov på den moderna marknaden.

Enligt statistik har Thanh Hoa- provinsen för närvarande 118 hantverksbyar och 31 traditionella hantverk som har erkänts. Hantverksbyar har skapat jobb för tiotusentals arbetare, vilket förändrat utseendet och förbättrat livskvaliteten för människor på landsbygden. Detta är en extremt värdefull resurs som skapar jobb för hundratusentals landsbygdsarbetare och bidrar till att förändra det nya landsbygdsområdets ansikte. Av dessa har 42 produkter från hantverk och hantverksbyar utvärderats och klassificerats som att de uppnått 3 OCOP-stjärnor eller högre. Typiska OCOP-produkter från hantverksbyar inkluderar: starrmattor, Lam Tham klibbiga riskakor, Xuan Lap-tandpetare, Phu Xuan-riskakor, Ngoc Thom-koniska hattar, Thieu Trung-bronsvaror, Tan Chau-rispapper, smidda Tien Loc-knivar, Thang Long-riskakor, Van Thang-rökelse, Phu Quang-grönt te, Ai-byns fermenterade sojabönspasta... Utmaningarna för hantverksbyar i utvecklingen av OCOP-produkter är dock att produkterna saknar mångfald, varumärket är svagt och marknadsföringsarbetet inte är riktigt synkroniserat...

Herr Nguyen Ba Chau, ägare till OCOP-produktionen i bronsgjutningsbyn Tra Dong, sa: ”Även om det har funnits i hundratals år är det först när OCOP-programmet är på plats som hantverksbyns produkter får mer ”stöd” för att ta sig ut från ”landsbygdsmarknaden” och bli märkesvaror. Tack vare standardiseringen av kvalitet, förpackning och etiketter enligt OCOP-cykeln har hantverksbyns produkter en plats i stormarknader, köpcentra och e-handelsplattformar. När det finns mer OCOP-motivation kommer produkterna som kommer från hantverksbyn att utmärka sig och bli starka varumärken eftersom hantverksbyns produkter i sig bär på en unik och distinkt identitet.”

Det kan konstateras att hantverksbyar och OCOP har interagerat och stöttat varandra för att utvecklas tillsammans. I synnerhet bidrar hantverksbyar till att skapa produktresurser för OCOP-programmet, och OCOP-produkter ger en modern anda och kopplar samman marknaden för hantverksbyprodukter. Utöver det, när OCOP-certifierade produkter konsumeras i större utsträckning, kommer det att ge ny vitalitet till hantverksbyarna, skapa stabila jobb och öka inkomsterna för lokala arbetare. Faktum är att det har funnits hantverksbyprodukter tack vare OCOPs "vind" som har flugit högt och nått långt ut i världen , såsom: räkpasta, Le Gia-räkpasta från Khuc Phu-hantverksbyn med fisksås, Hoang Thanh-kommunen; starrhantverk från Nga An-kommunen, Nga Son... Därifrån bekräftas värdet av hantverksbyprodukter och bidrags till att höja nivån på OCOP-produkter i Thanh-landet.

Kommentar (0)