Varumärkesbyggande av jordbruksprodukter – ett nytt tillvägagångssätt inom e-handel

Att lägga ut jordbruksprodukter på e-handelsplattformar är ett effektivt sätt för företag, kooperativ och produktionshushåll att bygga varumärken och öka produktvärdet.

Nästan 10 000 OCOP-produkter finns "på marknaden"

Under de senaste fem åren, särskilt efter covid-19-pandemin, har konsumtionen av jordbruksprodukter via handelsgolv ökat. e-handel har blivit en oundviklig riktning för att hjälpa jordbrukare, jordbruksproducenter och kooperativ att expandera sina marknader, öka produktvärdet och minska beroendet av traditionella distributionskanaler. I synnerhet prioriteras OCOP-produkter (One Commune One Product Program) för konsumtion på e-handelsplattformar för att skapa varumärken för jordbruksprodukter som är associerade med lokaliteten.

För närvarande har hela landet 14 085 OCOP-produkter som uppnår 3 stjärnor eller mer. Varje OCOP-produkter Alla bär på de kulturella värden som är karakteristiska för varje lokalitet och region. För att bli erkänd som OCOP måste produkten uppfylla de föreskrivna standarderna. Detta är styrkan som bekräftar den överlägsna kvaliteten, typiskheten och den starka lokala identiteten hos OCOP-produkter jämfört med massprodukter. Att bygga ett varumärke för OCOP-produkter via e-handelsplattformar är en av de effektiva vägarna för lokala jordbruksprodukter för att öka produktvärdet, öka igenkännandet, skapa en solid position på den inhemska marknaden och öppna upp exportmöjligheter till internationella marknader.

OCOP-produkter prioriteras att säljas på e-handelsplattformar. Foto: Thu Giang

Enligt statistik är Buudien.vn (det nya namnet på Postmart.vn) inom Vietnam Post fortfarande den populäraste e-handelsplattformen som specialiserar sig på jordbruksprodukter och specialprodukter. År 2024 levererade Buudien.vn cirka 3 600 OCOP-produkter till plattformen, vilket innebär att det totala antalet OCOP-produkter på plattformen uppgår till nästan 10 000 produkter och når mer än 70 % av den nationella OCOP-produktionen. Antalet transaktioner nådde mer än 15 000 transaktioner med ett värde på över 4,8 miljarder VND.

Genom att dra nytta av postnätverket som sträcker sig till kommun- och distriktsnivå implementerar Vietnam Post "att gå ut i trädgården för att förstå jordbruksprodukter". Från planteringsprocessen, jordtyp, gödningsmedel, skötsel, skörd och produktegenskaper har postkontorets personal "sett och hört" i trädgården och på produktionsanläggningen. Därifrån ger de inte bara råd om den lämpligaste förpackningsmetoden så att produkterna når konsumenterna intakta både i form och kvalitet, utan stöder också direkt varje bonde i hur man tar produktbilder, registrerar ett konto, sätter upp en monter och lägger upp produkter till försäljning på plattformen. Viktigast av allt, att förstå jordbruksprodukter är att bygga en varumärkesberättelse för varje produkt och förmedla det korrekta värdet av jordbruksprodukter såväl som den lokala identiteten.

Bygga varumärkesberättelser för vietnamesiska jordbruksprodukter

I linje med Postmart.vns värderingar kommer Vietnam Post i mitten av december 2024 officiellt att lansera en specialiserad e-handelsplattform för högkvalitativa jordbruksprodukter - nongsan.buudien.vn. Där fokus ligger på att bygga berättelser. varumärke genomsyrad av jordbruksprodukters kulturella värden.

Till exempel är Soc Trang- provinsen känd för sin berömda doftande risprodukt ST25, förknippad med historien om Mekongdeltats bördiga alluviala mark, vilket skapar en speciell utsökt smak som inte finns någon annanstans. För att producera ris av verkligt hög kvalitet har bönderna här dock lagt ner mycket arbete på att välja rissorter, korsavel, ympning, sådd, skörd, torkning, rensning etc. ST25-ris har blivit folkets stolthet, till och med bokstaven "ST" är en förkortning av Soc Trang, vilket hjälper till att positionera varumärket för den lokala produkten. Att nämna ST25-ris betyder att tänka på Soc Trang.

Varje jordbruksprodukt på nongsan.buudien.vn bär på en berättelse om var den odlades och producerades. Foto: Thu Giang

Varje jordbruksprodukt på plattformen bär med sig en berättelse om var den odlades och producerades. Genom varje berättelse får konsumenterna inte bara en bättre förståelse för ursprunget och produktionsprocessen, utan de får också kontakt med de värderingar som "fötts" ur känslorna, passionen och ansträngningarna hos de bönder som "arbetar hårt" för att skapa produkten. Det är också dessa värderingar som nongsan.buudien.vn och Vietnam Post strävar efter.

Att betona regionala särdrag skapar inte bara kulturellt värde utan hjälper också produkter att vinna poäng hos kunderna. Konsumenter som älskar autenticitet, naturlig kvalitet och bryr sig om ursprung kommer att känna sig stolta över att äga produkter som bär produktionsplatsens prägel.

En annan faktor som bidrar till att skapa en varumärkesberättelse för jordbruksprodukter på plattformen nongsan.buudien.vn är att lyfta fram produktens begränsade natur, det vill säga dess sällsynthet och unikhet. Till exempel är Cao Phong-apelsiner säsongade från oktober till december varje år. Det är vid den tiden produkten är "vackrast" både i utseende och kvalitet och även ger det högsta värdet. Denna säsongsvariation ger inte bara konsumenterna apelsiner av bästa kvalitet utan får dem också att känna sig speciella när de kan njuta av en specialfrukt i säsong. Denna begränsade natur bidrar också till att bygga en berättelse om noggrann omsorg i produktionen och produktens oersättliga unikhet.

Berättelsen om att bygga ett varumärke för jordbruksprodukter på e-handelsplattformar fokuserar inte bara på produktberättelsen utan ägnar också särskild uppmärksamhet åt förpackningsfaktorn. Förpackningen är produktens "fasad", den första faktorn som påverkar konsumenternas beslut att köpa produkten. På e-handelsplattformar, där konsumenterna inte direkt kan röra, lukta eller känna produkten, spelar förpackningen en mycket viktig roll för att bygga förtroende och första intryck. Förpackningar behöver inte bara skydda produkten utan också förmedla ett budskap om produktens kvalitet och identitet. En vacker, kreativ och lämplig förpackning skapar en känsla av attraktion och förtroende, vilket hjälper kunderna att enkelt besluta sig för att köpa produkten.

Enligt en representant för Center for Agricultural Products Business and E-commerce, Vietnam Post – enheten som driver plattformen nongsan.buudien.vn: För närvarande verkar jordbruksproducenter eller kooperativ fokusera på att förbättra produktkvaliteten utan att egentligen uppmärksamma produktdesign och förpackning, samt bygga varumärkesidentitet. Även logotyperna och informationen på förpackningen är enkla, okreativa och inte riktigt lämpliga. Detta kommer också att leda till att produkterna gradvis förlorar sin fördel jämfört med liknande importerade produkter eller produkter från stora företag och koncerner.

”Vietnamesiska jordbruksprodukter är faktiskt mycket lämpliga som presenter, särskilt OCOP-produkter eller regionala specialiteter. Varje produkt på nongsan.buudien.vn är inte bara en jordbruksprodukt, en OCOP-specialitet, med enastående kvalitet, utan kommer att bli en verkligt värdefull och meningsfull gåva som uttrycker givarens tankar och respekt. Därför lägger vi stor vikt vid förpackningsdesignfasen. Förpackningens kvalitet är en kombination av många faktorer: lämplighet för produktens egenskaper; säkerställande av estetiska faktorer; säkerhet under transport. Detta bidrar till att öka närvaron av jordbruksprodukter på presentmarknaden, utöka konsumtionsmöjligheterna och maximera värdet av jordbruksprodukter.” - Centerrepresentant tillagd.

Att bygga varumärken för jordbruksprodukter genom e-handelsplattformar, särskilt specialiserade e-handelsplattformar för jordbruksprodukter som nongsan.buudien.vn, skapar inte bara starka tillväxtmöjligheter för jordbrukssektorn utan öppnar också upp långsiktig utvecklingspotential. Att dra nytta av kreativa marknadsföringsverktyg, i kombination med att bygga unika varumärkesberättelser och tillämpa modern teknik, kommer att hjälpa vietnamesiska jordbruksprodukter att i allt högre grad bekräfta sina varumärken och nå längre. Detta bidrar till att öka produktvärdet samtidigt som det bidrar till att skapa starka förändringar i hur Vietnams jordbruksprodukter produceras, konsumeras och utvecklas i framtiden.

Källa