Pepparexporten på 11 månader inbringade mer än 1,5 miljarder USD

Paprikaxporten i november 2025 tenderade att minska något jämfört med föregående månader, men den totala exportomsättningen under årets första 11 månader ökade ändå med mer än 24 % jämfört med samma period 2024, vilket inbringade mer än 1,5 miljarder USD.

Exporten av paprika minskade något i november 2025 jämfört med föregående månader. Illustrationsfoto: Tuan Anh/VNA

Enligt statistik från Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) exporterade Vietnam i november 2025 18 582 ton peppar av alla slag, inklusive 16 322 ton svartpeppar och 2 260 ton vitpeppar. Den totala omsättningen uppgick till 121,5 miljoner USD. Jämfört med oktober minskade exportvolymen med 4,4 % och omsättningen med 6,2 %; jämfört med samma period 2024 hade exporten dock fortfarande en uppåtgående trend med en ökning på 16,5 % i volym och 14,2 % i värde. Det genomsnittliga exportpriset i november uppgick till 6 519 USD/ton för svartpeppar respektive 8 072 USD/ton för vitpeppar, en ökning med 1,2 % för svartpeppar och en minskning med 3,8 % för vitpeppar jämfört med föregående månad.

I slutet av november 2025 hade Vietnam exporterat 225 009 ton peppar, varav svartpeppar nådde 192 899 ton och vitpeppar nådde 32 110 ton. Den totala omsättningen översteg 1,5 miljarder USD, varav svartpeppar ensamt nådde nästan 1,25 miljarder USD och vitpeppar nådde mer än 262 miljoner USD. Även om exportvolymen minskade med 4,4 % jämfört med samma period 2024 ökade omsättningen ändå kraftigt med 24,4 % tack vare förbättrad efterfrågan och exportpriser som förblev på en hög nivå. Det genomsnittliga exportpriset på 11 månader nådde 6 618 USD/ton för svartpeppar och 8 636 USD/ton för vitpeppar, en ökning med 1 767 USD respektive 2 175 USD jämfört med samma period föregående år.

Marknadsmässigt fortsatte USA att vara den största destinationen och stod för 21,7 % med 48 849 ton, dock en minskning med 28 % jämfört med föregående år. Detta följdes av Förenade Arabemiraten med 8,9 % med 19 930 ton, en ökning med 28,6 %; Kina med 7,9 % med 17 744 ton, en kraftig ökning med 83,7 %; Indien med 5,2 % med 11 750 ton, en ökning med 18 %; och Tyskland med 4,8 % med 10 876 ton, en minskning med 23,2 %.

Å andra sidan importerade Vietnam i november 2025 2 459 ton peppar till ett värde av 15,2 miljoner USD, inklusive 2 319 ton svartpeppar och 140 ton vitpeppar. Jämfört med oktober ökade importvolymen avsevärt med 47,2 %, men minskade ändå med 43,9 % jämfört med november 2024. Kambodja blev den största leverantören under månaden med 1 506 ton, vilket motsvarar 61,2 %, följt av Brasilien med 475 ton och Indonesien med 210 ton.

I slutet av november 2025 hade Vietnam importerat totalt 40 242 ton peppar till ett värde av 252 miljoner USD, inklusive 34 545 ton svartpeppar och 5 697 ton vitpeppar. Jämfört med samma period 2024 ökade importvolymen med 22 % och omsättningen med 62,3 %, vilket återspeglar trenden med ökande råvaruinköp för återexport och bearbetning. När det gäller leveransstruktur fortsatte Brasilien att leda med 18 956 ton, vilket motsvarar 47,1 % och en ökning med 10,6 % under samma period; följt av Kambodja med 27,9 % och 11 211 ton, en kraftig ökning med 65,5 %; medan Indonesien stod för 17,8 % med 7 156 ton, en kraftig minskning med 49,3 %.

När det gäller priser på världsmarknaden visar data från International Pepper Association (IPC) att paprikapriserna minskade i de flesta större produktionsländer förra veckan. Indonesien minskade med nästan 2 % (motsvarande 141 USD/ton) till 6 995 USD/ton. Priset på brasiliansk svartpeppar ASTA 570 minskade något med 0,4 % (25 USD/ton) till 6 150 USD/ton. Samtidigt minskade paprikapriserna i Malaysia kraftigast, upp till 200 USD/ton till 9 000 USD/ton. Enbart i Vietnam låg exportpriset på svartpeppar stabilt på 6 500–6 700 USD/ton för 500 g/l och 550 g/l. Exportpriset på vitpeppar låg kvar på 12 000 USD/ton, oförändrat från förra veckan.

På den inhemska marknaden fluktuerar paprikapriserna för närvarande från 147 500 till 149 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg på de flesta orter, förutom i Ho Chi Minh- staden där priset förblir oförändrat. Sammantaget har dock de inhemska paprikapriserna under den senaste veckan fortfarande minskat med 2 000–3 000 VND/kg jämfört med föregående vecka. Paprikapriserna i Gia Lai och Ho Chi Minh-staden har minskat med 2 500–3 000 VND/kg och handlas för närvarande till 147 500 VND/kg. Samtidigt har paprikapriserna i Dong Nai, Dak Lak och Lam Dong alla minskat med 2 000 VND/kg, vanligtvis på 148 000–149 000 VND/kg.

Förutom peppar främjar den vietnamesiska kryddindustrin även exporten av ett antal andra potentiella produkter såsom kanel, stjärnanis... Med kanel exporterade Vietnam i november 2025 9 466 ton, med en exportomsättning på 23,1 miljoner USD. Jämfört med oktober ökade exporten med 5,4 % i volym och 9,3 % i värde. De ledande exportmarknaderna inkluderar Indien med 3 110 ton, en ökning med 26,5 % jämfört med föregående månad, följt av USA med 1 227 ton, en ökning med 22,0 % och Bangladesh med 1 053 ton, en minskning med 24 %.

I slutet av november 2025 hade Vietnam exporterat 108 929 ton kanel, med en total exportomsättning på 272,6 miljoner USD. Jämfört med samma period förra året ökade exportvolymen med 20,7 % och omsättningen med 9,4 %. Vietnams ledande exportmarknader för kanel inkluderar: Indien, USA och Bangladesh. Förutom inhemska råvaror importerade Vietnam under 11 månader även 4 028 ton kanel från utlandet, främst från Indonesien med 2 903 ton och Kina med cirka 410 ton.

En annan krydda som exporteras i allt större utsträckning är stjärnanis. I november 2025 exporterade Vietnam 1 078 ton stjärnanis, vilket gav en omsättning på 5,1 miljoner USD. Jämfört med oktober ökade exportvolymen med 53 % och omsättningen med 49 %. I slutet av november 2025 hade Vietnam exporterat 12 976 ton stjärnanis, med en total exportomsättning på 53 miljoner USD. Jämfört med samma period 2024 ökade exportvolymen med 5,5 % men omsättningen minskade med 8 %. Marknadsmässigt är Indien Vietnams största exportdestination för stjärnanis med en exportvolym på 9 195 ton, vilket motsvarar 71 %, en ökning med 13,3 % under samma period. Den andra är USA med 886 ton, vilket motsvarar 6,8 % av marknadsandelen och en ökning med 79 % under samma period förra året.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuatkhau-ho-tieu-11-thang-thu-ve-hon-15-ty-usd-20251208121500650.htm