Export av vietnamesiska frukter och grönsaker och rädslan för "akilleshälen"

Apple LLC (med kontor i Tokyo, Japan) har just lidit förluster på hundratals miljoner dong relaterade till två leveranser av durian och chili importerade från Vietnam. Dessa prover togs och analyserades av den japanska karantänmyndigheten och visade sig innehålla bekämpningsmedelsrester.

Exporten av frukt och grönsaker är en ljuspunkt.

Mer specifikt importerades en sändning durian på cirka 1,4 ton via ett stort företag i Vietnam från och med den 5 oktober till ett pris av 132 000 VND/kg. När varorna anlände till Japan tog landets karantänmyndighet prover för analys och upptäckte rester av den aktiva ingrediensen procymidon med en halt av 0,03 ppm, medan den japanska standarden är 0,01 ppm. Detta är en aktiv ingrediens i bekämpningsmedel som dödar mögel.

Beträffande leveransen av mer än 4 ton chili tog den japanska karantänmyndigheten prover för analys med 4 aktiva ingredienser och fann 2 aktiva ingredienser med resthalter som översteg det tillåtna gränsvärdet, inklusive tricyklazol 0,2 ppm och hexakonazol 0,03 ppm, medan den tillåtna standarden är 0,01 ppm.

Enligt Le Thi Kieu Oanh, chef för Japan Apple LLC, begärdes att båda leveranserna skulle förstöras av den japanska karantänmyndigheten. Enbart för durianleveransen led företaget en förlust på mer än 200 miljoner VND. När det gäller chilileveransen, om den inte importeras för att kompensera, finns det en stor risk att den kommer att bötfällas enligt kontraktet.

Tidigare, i september, importerade Japan Apple LLC en sändning omogen durian. Efter många dagars leverans till partnern kunde durianen inte mogna normalt utan tvingades mogna och luktade surt, vilket tvingade företaget att återkalla den och drabbades av stora förluster.

Fru Le Thi Kieu Oanh sade att den japanska karantänmyndigheten tillämpar karantänregler för all durian som importeras från Vietnam, vilket orsakar höga kostnader för företag och förlänger lagringstiden, vilket påverkar distributions- och konsumtionsstadierna.

Samtidigt förnekar vietnamesiska företag nästan ansvar efter att ha exporterat sina varor. I vissa fall ber företagen sina partners att dela ansvaret, men de drar av priset på varorna men hittar sedan sätt att öka försäljningspriset.

De senaste uppdaterade uppgifterna från ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling visar att exporten av frukt och grönsaker har nått en omsättning på mer än 5,3 miljarder USD under 11 månader 2023. Detta är en rekordhög siffra någonsin, men bakom denna uppmuntrande siffra finns det fortfarande många farhågor om kryphålen i frukt- och grönsaksindustrin som måste övervinnas snart.

Historien om durianindustrin är ett exempel. Även om denna vara bidrog med 2 miljarder USD till den totala exportomsättningen av frukt och grönsaker under de senaste 11 månaderna, finns det en paradox att trots det höga priset lider många företag som köper in för export stora förluster.

Enligt Dang Phu Nguyen – generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening – är durianens "akilleshäl"-svaghet den mycket lösa kopplingen mellan trädgårdsmästare och företag. För vinst är de villiga att bryta kontrakt, vilket skadar företagen.

Dessutom är det nödvändigt att tydligt se det faktum att inte alla jordbrukare är bekanta med kontraktsproduktion, med att följa processer, standarder och regler för råvaruproduktion. När de som arbetar med detta bara bryr sig om omedelbara fördelar utan att se de långsiktiga fördelarna med stabil produktion och konsumtion, är störningar i kedjan oundvikliga.

För att inte tala om att produktionen är fragmenterad, frukt- och grönsaksprodukterna på marknaden är inkonsekventa och av låg kvalitet, på grund av jordbrukarnas spontana affärsmetoder som fortfarande existerar.

Den inneboende svagheten i lösa kopplingar kräver att den vietnamesiska frukt- och grönsaksindustrin snabbt åtgärdar detta kryphål och undviker att bryta befintliga kopplingar. Först när denna svaghet är eliminerad kan vietnamesisk frukt och grönsaker avancera ytterligare på den globala marknaden.

Angående den japanska marknaden sa Ta Duc Minh - Vietnams handelsrådgivare i Japan - att Japan är en marknad med mycket höga standarder för importerade varor, särskilt frukt. När exporten väl har penetrerat denna marknad kommer den att vara stabil och långsiktig, men företagen måste säkerställa produktkvalitet, försäljningspris och leveranskapacitet.

Herr Ta Duc Minh rekommenderade också att vietnamesiska exportföretag, när de gör affärer med Japan, inte bör nöja sig med att köpa eller sälja av, utan bör fortsätta att övervaka och kontrollera hur deras produkter tas emot av marknaden och hur kunderna reagerar, för att undvika onödiga risker.

Källänk: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-viet-va-noi-lo-got-chan-a-sin-289491.html