2 เคล็ดลับที่ช่วยให้ Kelly Clarkson กลับมามีรูปร่างดีอีกครั้งเมื่ออายุ 41 ปี

เคลลี คลาร์กสัน นักร้อง ชาวอเมริกัน เปิดเผยว่านิสัยการเดินและการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงคือเคล็ดลับในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิผลของเธอในวัย 41 ปี

ในบทสัมภาษณ์ล่าสุดกับนิตยสาร People นักร้องสาว เคลลี คลาร์กสัน เผยว่าเธอลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมายเมื่ออายุ 4 ขวบ เจ้าของเพลงฮิต Stronger เผยว่าเคล็ดลับของเธอคือการเปลี่ยนแปลงนิสัยการดูแลสุขภาพและการรับประทานอาหาร

หนึ่งในนิสัยที่ส่งผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนักของเคลลี คลาร์กสัน คือการเดิน นักร้องสาวเล่าว่าเธอมักจะเดินในนิวยอร์กซิตี้ในช่วงสุดสัปดาห์

การศึกษาวิจัยในวารสาร Journal of Nutrition ในปี 2017 พบว่าผู้ใหญ่ที่รับประทานอาหารจำกัดแคลอรีและเดินเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงเป็นเวลา 12 สัปดาห์ มีระดับอินซูลินขณะอดอาหารลดลง และลดไขมันได้มากกว่าผู้ที่รับประทานอาหารจำกัดแคลอรีเพียงอย่างเดียว

นอกจากการเดินแล้ว เคลลี่ คลาร์กสันยังรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแบบผสมผสาน โดยใช้โปรตีนเป็นหลัก

“ฉันลดน้ำหนักได้ตามคำแนะนำของแพทย์ แต่ไม่ได้ลดมาหลายปีแล้ว ฉันรู้สึกว่าอาหารโปรตีนสูงเหมาะกับฉัน” เธอกล่าว

นักร้อง เคลลี คลาร์กสัน ภาพ: Yahoo News — นักร้อง เคลลี คลาร์กสัน ภาพ: *Yahoo News*

ก่อนหน้านี้ นักร้องนำได้นำแนวคิดเรื่องอาหารแบบ "Plant Paradox" มาใช้ แนวคิดของอาหารแบบนี้คือการจำกัดเลกติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในอาหารทั่วไป ผู้สนับสนุนแนวคิดเรื่อง Plant Paradox เชื่อว่าโปรตีนชนิดนี้ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพในระยะยาว เช่น โรคอ้วน การอักเสบเรื้อรัง และความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน ตามคำแนะนำ ผู้คนจะงดรับประทานอาหาร เช่น ข้าวสาลี ถั่ว มันฝรั่ง ถั่วเปลือกแข็ง และผลิตภัณฑ์นม ขณะเดียวกันก็จำกัดอาหารบรรจุหีบห่อ อาหารแปรรูป ลดน้ำตาลและแคลอรี

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่เห็นด้วยกับการควบคุมอาหารที่เข้มงวดเหล่านี้ หลายคนโต้แย้งว่าอาหารที่มีเลกตินเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก และถั่ว

ตอนนี้เคลลี คลาร์กสันเลิกใช้วิธีนี้แล้ว เธอบอกว่ากระบวนการลดน้ำหนักด้วยวิธีใหม่นี้ช่วยให้เธอเอาชนะอารมณ์ด้านลบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากยื่นฟ้องหย่ากับอดีตสามี

“ฉันรู้สึกขอบคุณที่มีช่องทางระบายความรู้สึกที่ดีเช่นนี้ ภาวะซึมเศร้าและสิ่งต่างๆ ที่มาพร้อมกับการหย่าร้างนั้นเจ็บปวดและยากลำบากเหลือเกิน คุณจะรู้สึกโดดเดี่ยว การที่มีช่องทางระบายความรู้สึกที่ท่วมท้นเหล่านั้นถือเป็นพรอันประเสริฐ” เธอเล่า

เคลลี คลาร์กสัน เกิดในปี พ.ศ. 2525 เป็นนักร้องชาวอเมริกัน เธอโด่งดังในปี พ.ศ. 2545 หลังจากชนะการแข่งขัน American Idol ซีซั่นแรก ตลอดระยะเวลาเกือบ 20 ปีในวงการ เพลง เคลลีได้รับรางวัลแกรมมี่มาแล้วถึง 3 รางวัล มียอดขายอัลบั้มมากกว่า 25 ล้านชุด และซิงเกิลมากกว่า 45 ล้านชุดทั่วโลก บิลบอร์ด ยกย่องเคลลีว่าเป็น "หนึ่งในนักร้องเพลงป๊อปที่ยิ่งใหญ่ที่สุด" และ VH1 จัดอันดับให้เธออยู่ในอันดับที่ 19 ในรายชื่อ "100 ผู้หญิงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในวงการเพลง"

ทุค ลินห์ (อ้างอิงจาก นิตยสาร Business Insider, Women's Health )

ลิงค์ที่มา