เนื้อสัตว์ 4 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพสำหรับนักกีฬา

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายและเล่น กีฬา เป็นประจำ ร่างกายต้องการโปรตีนประมาณ 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อสามารถบริโภคโปรตีนได้มากถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ตามข้อมูลของเว็บไซต์ข่าว The Healthy (USA)

หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันจากเนื้อสัตว์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้รับประทานเนื้อสัตว์ประเภทต่อไปนี้:

สันในหมู

เนื้อหมูสันใน 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 27 กรัม เนื้อหมูสันในเป็นแหล่งวิตามินบีชั้นยอด ได้แก่ วิตามินบี 1, บี 3, บี 6 และบี 12 วิตามินเหล่านี้จำเป็นต่อการผลิตพลังงาน การสังเคราะห์ดีเอ็นเอ สารสื่อประสาท และหน้าที่อื่นๆ อีกมากมาย

ร่างกายจำเป็นต้องได้รับวิตามินบีเป็นประจำทุกวัน นอกจากเนื้อหมูแล้ว ผักใบเขียวและนมก็เป็นแหล่งวิตามินบีที่ดีเช่นกัน

ปลาแซลมอน

4 loại thịt có lợi sức khỏe dành cho người tập luyện - Ảnh 1. — ปลาแซลมอนไม่ว่าจะสดหรือบรรจุกระป๋องก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ

ปลาแซลมอน 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 20 กรัม ไม่ว่าจะสดหรือบรรจุกระป๋อง ปลาแซลมอนก็เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง

ไม่เพียงเท่านั้น ปลาแซลมอนยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด หลักฐานการวิจัยมากมายแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยเสริมสร้างสุขภาพผิวและข้อต่ออีกด้วย

เนื้อสันใน

เนื้อวัวเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด เนื้อสันในวัว 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 26 กรัม เนื้อประเภทนี้มีไขมันน้อยและอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน ธาตุเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม และแร่ธาตุ

ไม่เพียงเท่านั้น เนื้อวัวยังมีสารอาหารหลายชนิดที่มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานต่างๆ ของร่างกาย ตั้งแต่การเสริมภูมิคุ้มกันไปจนถึงการเผาผลาญพลังงาน

ปลาซาร์ดีน

4 loại thịt có lợi sức khỏe dành cho người ăn uống lành mạnh - Ảnh 1. — ปลาซาร์ดีนไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมากซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอีกด้วย

ปลาซาร์ดีน 100 กรัมมีโปรตีนประมาณ 25 กรัม นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนแล้ว ปลาซาร์ดีนยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 วิตามินดี แคลเซียม แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย สารอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างกระดูกและบำรุงผิวพรรณ

เช่นเดียวกับปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีนยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด ตามรายงานของ The Healthy

ลิงค์ที่มา