5 สัญญาณของการขาดสารอาหาร และวิธีเสริมอาหาร

ผมร่วง เล็บเปราะ รู้สึกไม่มีชีวิตชีวา... เป็นสัญญาณเตือนที่ร่างกายบอกว่าขาดสารอาหาร การรักษาการรับประทานอาหารให้มีสุขภาพดีช่วยป้องกันการขาดสารอาหารได้

สามารถรับรู้ถึงการขาดสารอาหารได้จากสัญญาณเตือนต่างๆ เช่น อ่อนเพลียเรื้อรัง ผิวแห้งเป็นขุย เหงือกเลือดออก...

เมื่อสัญญาณเหล่านี้ปรากฏขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารที่ถูกต้องไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับ "เชื้อเพลิง" ที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้เราใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีและกระตือรือร้น

การรับประทานอาหารให้สมดุลและได้รับวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอถือเป็นวิธีสำคัญประการหนึ่งในการรักษาชีวิตที่มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนอาจประสบปัญหาในการรับประทานอาหารให้หลากหลาย ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ มากมาย เช่น ความเหนื่อยล้า ปัญหาผิวหนัง และผมร่วง

1. ผมร่วงและเล็บเปราะบางขาดสารอาหารอะไรบ้าง?

5 dấu hiệu thiếu chất dinh dưỡng và cách bổ sung từ thực phẩm- Ảnh 1. — การขาดสารอาหารบางชนิดไม่เพียงแต่ทำให้ผิวแห้ง ผมบางหลุดร่วงง่าย แต่ยังทำให้เล็บเปราะและแตกหักง่ายอีกด้วย

ปัญหาผมบางหรือหลุดร่วงมักเกิดจากการขาดธาตุเหล็ก สังกะสี หรือไบโอติน (วิตามินบี 7) ธาตุเหล็กมีความจำเป็นในการส่งออกซิเจนไปที่รูขุมขนในขณะที่สังกะสีช่วยในการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ การขาดไบโอตินอาจทำให้ผมร่วงและเล็บเปราะบาง โดยบางครั้งอาจมีผื่นเป็นขุยร่วมด้วย

แหล่งอาหาร: แหล่งที่ดีของสังกะสี ได้แก่ อาหารทะเล เนื้อแดง สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์จากนม ไบโอตินพบได้ในถั่ว เห็ด อะโวคาโด และไข่แดง...

2. เหนื่อยและอ่อนแรง

พวกเราหลายคนรู้สึกเหนื่อยล้าเป็นบางครั้ง แต่ความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่องอาจเป็นสัญญาณของการขาดธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 หรือโฟเลต สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อการผลิตเม็ดเลือดแดงซึ่งช่วยขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกาย หากได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ อาจทำให้เกิดอาการอ่อนล้าเรื้อรัง เวียนศีรษะ และกล้ามเนื้ออ่อนแรงได้

แหล่งอาหาร: อาหารเช่น เนื้อแดง ถั่วและเนื้อแกะเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก วิตามินบี 12 พบได้ในสัตว์ปีก ปลา และถั่ว ในขณะที่โฟเลตพบได้ในผักใบเขียวเข้ม ผลไม้ และอาหารทะเล...

3. ปัญหาผิวหนัง

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลรวมถึงการดื่มน้ำปริมาณมากถือเป็นสิ่งสำคัญต่อการมีผิวที่แข็งแรง ผิวแห้งเป็นขุยหรืออาการต่างๆ เช่น กลาก อาจเป็นสัญญาณของการขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื่องจากไขมันเหล่านี้มีความสำคัญในการรักษาชั้นไขมันของผิวหนัง วิตามินเอมีความจำเป็นต่อการผลิตเซลล์ผิวหนัง และการขาดวิตามินเออาจทำให้ผิวแห้งหยาบหรือเป็นสิวได้

แหล่งอาหาร: ปลาที่มีไขมันถือเป็นแหล่งที่ดีโดยเฉพาะที่ควรนำมาใส่ไว้ในอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับไขมันดีเพียงพอ

วิตามินเอพบได้ในผัก เช่น แครอท ฟักทอง ตับสัตว์ ปลา และไข่...

5 dấu hiệu thiếu chất dinh dưỡng và cách bổ sung từ thực phẩm- Ảnh 3. — การขาดวิตามินเอและไขมันทำให้ผิวแห้งแตก

4. ปัญหาช่องปากและลิ้น

แผลในปากที่เกิดขึ้นบ่อย ลิ้นบวมหรือเจ็บ หรือริมฝีปากแตกที่มุมปาก อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินบี โดยเฉพาะบี 2 บี 6 บี 12 หรือโฟเลต การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้ลิ้นซีดหรือบวม ในขณะที่การขาดวิตามินซีอาจทำให้เหงือกมีเลือดออกและระคายเคืองได้

แหล่งอาหาร: แหล่งวิตามินซีที่ดี ได้แก่ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มะเขือเทศ มันฝรั่ง พริกหยวกเขียวและแดง...

5. ปวดกระดูกและกล้ามเนื้อฝ่อ

การขาดแคลเซียมและวิตามินดีมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพกระดูก การขาดสารอาหารเหล่านี้ทำให้กระดูกอ่อนแอลง ทำให้เกิดอาการปวด เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหัก และในรายที่ร้ายแรง อาจทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนได้ วิตามินดีมีความจำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียม การขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกอ่อนในเด็ก และโรคกระดูกอ่อนในผู้ใหญ่

แหล่งอาหาร: แคลเซียมพบได้ในนม ชีสและผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียว ในขณะที่วิตามินดีพบได้ในปลาที่มีไขมัน เนื้อแดง และไข่แดง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-dau-hieu-thieu-chat-dinh-duong-va-cach-bo-sung-tu-thuc-pham-172241107165027445.htm