อาหาร 6 ชนิดทั่วไปที่ช่วยให้ร่างกายสร้างเคราตินได้

VTV.vn - เคราตินเป็นกุญแจสำคัญสำหรับเส้นผมที่แข็งแรงและเล็บที่ทนทาน การรับประทานอาหารเสริมที่เหมาะสมสามารถช่วยให้ร่างกายเพิ่มการผลิตเคราตินตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพจากภายใน

Đài truyền hình Việt Nam•14/12/2025

ผมบาง เปราะขาดง่าย และเล็บอ่อนแอ แตกหักง่าย เป็นปัญหาที่พบได้ทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของความเครียด มลภาวะทางสิ่งแวดล้อม และการใช้สารเคมีในการทำทรีทเมนต์ความงามที่เพิ่มมากขึ้น แทนที่จะพึ่งพาผลิตภัณฑ์ภายนอกเพียงอย่างเดียว โภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายสร้างและบำรุงเคราติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบของเส้นผม เล็บ และผิวหนัง

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเคราตินจากอาหารได้โดยตรง แต่ต้องอาศัยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนในการสังเคราะห์เคราตินเอง ดังนั้น การรับประทานอาหารที่เหมาะสมจึงสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมและเล็บได้อย่างยั่งยืน

นี่ไง อาหาร 6 ชนิดที่ถือว่าเป็นแหล่งเคราตินจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ

1. ไข่

ไข่มีปริมาณสารอาหารสูง ไบโอติน (วิตามินบี 7) ปริมาณสารอาหารสูงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการสร้างเคราติน นอกจากนี้ โปรตีนในไข่ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างโครงสร้างเส้นผม

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 1.

ควร ต้มหรือนึ่งไข่เพื่อให้คงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ครบถ้วน

2. หัวหอม

หัวหอมมีส่วนประกอบดังนี้ เอ็น-อะเซทิลซิสเทอีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จะถูกเผาผลาญเป็น แอล-ซิสเทอีน – เป็นส่วนประกอบโครงสร้างที่สำคัญของเคราติน นอกจากนี้ โฟเลตในหัวหอมยังช่วยบำรุงรากผมให้แข็งแรงและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม

สามารถนำไปใช้ในสลัด ซุป หรือผัดผักอย่างรวดเร็ว เพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างครบถ้วน

3. ปลาแซลมอน

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 2.

ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่มีโปรตีนสูงเท่านั้น แต่ยังมี โอเมก้า 3 ไบโอติน และวิตามินดี ซึ่งช่วยปรับสมดุลน้ำมันบนหนังศีรษะ ทำให้ผมเงางามและมีสุขภาพดี และช่วยลดการแตกหักของเส้นผม

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

4. มันเทศ

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 3.

มันเทศโดดเด่นในเรื่อง ปริมาณ เบต้าแคโรทีน ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ส่วนประกอบที่ช่วยในการสังเคราะห์เคราตินและรักษาความชุ่มชื้นของหนังศีรษะ

การรับประทานน้ำมันมะกอกพร้อมกับมื้ออาหารจะช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินเอได้

5. เมล็ดทานตะวัน

เมล็ดชนิดนี้มีส่วนประกอบดังนี้ วิตามินอี ไบโอติน และวิตามินบี 5 ช่วยปกป้องเคราตินจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดความแห้งกร้าน ผมชี้ฟู และผมแตกหัก

สามารถ นำไปผสมกับโยเกิร์ต ใส่ในสลัด หรือรับประทานเป็นของว่างได้

6. กระเทียม

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 4.

กระเทียมอุดมไปด้วย... กำมะถัน ซึ่งเป็นธาตุที่สร้างพันธะเพื่อเสริมความแข็งแรงให้เส้นผมและเล็บ ก็มีอยู่ในกระเทียมเช่นกัน นอกจากนี้ คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติของกระเทียมยังช่วยควบคุมรังแคและทำให้หนังศีรษะสะอาดอีกด้วย

ควรนำไปใช้ในการประกอบอาหารมากกว่าการทาลงบนเส้นผมโดยตรง เพื่อหลีกเลี่ยงการระคายเคือง