นมสด โยเกิร์ต ปลาแซลมอน ถั่วเหลือง มะเดื่อแห้ง ส้ม และเมล็ดเจีย เป็นแหล่งแคลเซียมที่อุดมสมบูรณ์ ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
นมและผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ตและชีส เป็นอาหารยอดนิยมที่มีแคลเซียมสูง นอกจากแคลเซียมแล้ว นมและผลิตภัณฑ์จากนมยังให้โปรตีน วิตามินเอ และวิตามินดี ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพอีกด้วย
ถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้และนมถั่วเหลือง อุดมไปด้วยแคลเซียม ถั่วเหลืองคั่วหนึ่งถ้วยมีแคลเซียม 130 มิลลิกรัม จึงเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ
ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนกระป๋องให้แคลเซียม 181 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 85 กรัม นอกจากนี้ปลาแซลมอนยังมีวิตามินดี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญอีกชนิดหนึ่งสำหรับสุขภาพกระดูก วิตามินดีที่ละลายในไขมันนี้ช่วยให้ร่างกายดูดซึมและกักเก็บแคลเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ล้วนมีความสำคัญต่อการสร้างกระดูกที่แข็งแรง
มะเดื่ออบแห้ง เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยแคลเซียม โดยมะเดื่อสองลูกมีแคลเซียมประมาณ 27 มิลลิกรัม นอกจากนี้มะเดื่ออบแห้งยังให้สารอาหารอื่นๆ เช่น โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินเอ ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม
ส้ม มีแคลเซียมประมาณ 60 มิลลิกรัมต่อผล จัดเป็นผลไม้ที่มีแคลเซียมสูงชนิดหนึ่ง แคลเซียมซิเตรตมาเลตเป็นรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย และพบได้ในน้ำส้มคั้นบรรจุขวดบางชนิดที่เสริมแคลเซียม
เมล็ดพืชต่างๆ เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา อัลมอนด์ และเมล็ดเจีย ล้วนอุดมไปด้วยแคลเซียม เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ ให้แคลเซียมประมาณ 14% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่
การแสดงความคิดเห็น (0)