ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 การผลิตภาคเกษตรยังคงเติบโต

สำนักงานสถิติแห่งชาติ (กระทรวงการคลัง) ระบุว่า การผลิตทางการเกษตรในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 ยังคงเติบโต ตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศ และรองรับการส่งออก

พื้นที่ปลูกผักและถั่วทุกชนิดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567 เนื่องจากท้องถิ่นมีการแปรรูปพืชผล (ภาพ: HNV)

รายงานของสำนักงานสถิติแห่งชาติแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าผลผลิตข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปี 2567 ไม้ผลสำคัญและพืชอุตสาหกรรมยืนต้นเพิ่มขึ้นทั้งในด้านพื้นที่และผลผลิตเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 การเลี้ยงสุกรและสัตว์ปีกพัฒนาไปอย่างราบรื่น ราคาปศุสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกอยู่ในระดับที่เอื้ออำนวยต่อการขยายพื้นที่และปรับปรุงคุณภาพปศุสัตว์ ไร่ กิจกรรมการใช้ประโยชน์จากไม้ใหม่ได้รับการส่งเสริมเนื่องจากความต้องการส่งออกไม้ที่สูง กิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้รับผลดีจากการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีที่เพิ่มมากขึ้น สภาพอากาศในช่วงเดือนแรกของปีค่อนข้างเอื้ออำนวยต่อการใช้ประโยชน์จากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิทั่วประเทศในปี พ.ศ. 2568 จะสูงถึง 2,970.2 พันเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 16.2 พันเฮกตาร์เมื่อเทียบกับพื้นที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิก่อนหน้า พื้นที่ภาคเหนือจะสูงถึง 1,050.9 พันเฮกตาร์ ลดลง 8.9 พันเฮกตาร์ ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากบางพื้นที่เปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวบางส่วนเป็นพื้นที่นอกภาคเกษตรกรรม เพื่อขยายและก่อสร้างนิคมอุตสาหกรรมใหม่ พื้นที่เขตเมือง โครงการโครงสร้างพื้นฐานด้านคมนาคมขนส่ง สาธารณูปโภค และการปลูกไม้ยืนต้นและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ

หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรได้เร่งไถพรวน ซ่อมแซมเขื่อน และเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ณ วันที่ 20 มิถุนายน 2568 มีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงรวม 1,773.6 พันเฮกตาร์ คิดเป็น 101.8% ของพื้นที่ปลูกข้าวในช่วงเดียวกันของปี 2567 ความคืบหน้าของการปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในปีนี้เร็วกว่าช่วงเวลาเดียวกัน เนื่องจากเกษตรกรใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและฝนตกหนักที่กระจายตัวเพื่อปลูกข้าวล่วงหน้า ปัจจุบัน ข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ภาคใต้อยู่ในช่วงการแตกกอ แตกรวง และสุกงอม และนาข้าวมีการเจริญเติบโตค่อนข้างดี จนถึงปัจจุบัน มีพื้นที่ปลูกข้าวต้นฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงรวม 241.7 พันเฮกตาร์ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง สำหรับการเก็บเกี่ยว เท่ากับ 102.6% ของช่วงเดียวกันในปี 2567

นอกจากการปลูกข้าวแล้ว ท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศยังปลูกพืชผลทางการเกษตรด้วย พื้นที่ปลูกผักและถั่วทุกชนิดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2567 เนื่องจากท้องถิ่นได้เปลี่ยนพืชฤดูหนาวบางชนิดเป็นพืชผัก ขณะเดียวกันได้เพิ่มพื้นที่ปลูกพืชสีในนาข้าวและปลูกพืชสวนครัวร่วมกับสวนผลไม้เพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด อย่างไรก็ตาม พื้นที่ปลูกมันเทศ ถั่วลิสง และถั่วเหลืองยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ต่ำ

ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ฝูงหมูป่ากลับมาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้ง ในภาพหมูป่ากำลังกินหญ้าในเขตภูเขาทางตอนเหนือ (ภาพ: HNV)

ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา จำนวนฝูงสุกรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้ง เนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงจากการทำเกษตรในครัวเรือนไปสู่การทำเกษตรกึ่งอุตสาหกรรมที่เชื่อมโยงกับภาคธุรกิจ ประกอบกับราคาสุกรมีชีวิตในช่วง 6 เดือนแรกของปีอยู่ในระดับที่เอื้ออำนวยให้ประชาชนลงทุนขยายขนาดการผลิต

เพื่ออธิบายปรากฏการณ์ดังกล่าว สำนักงานสถิติแห่งชาติจึงเน้นย้ำว่า ปัจจุบันแนวโน้มหลักคือการเปลี่ยนไปใช้รูปแบบการปศุสัตว์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพ โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ ค่อยๆ ยกระดับกระบวนการผลิตจากวิสาหกิจขนาดใหญ่ไปสู่ครัวเรือนปศุสัตว์ขนาดเล็กอย่างมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจว่าปศุสัตว์จะมีการพัฒนาที่ดี จำเป็นต้องดำเนินงานป้องกันโรคอย่างสอดประสานและมีประสิทธิภาพ โรคติดเชื้ออันตราย เช่น โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร โรคไข้หวัดนก และโรคปากและเท้าเปื่อย จำเป็นต้องได้รับการควบคุมอย่างทันท่วงที เพื่อลดความเสียหายให้น้อยที่สุด และสร้างความเชื่อมั่นให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์

ผลผลิตสัตว์น้ำในไตรมาสที่สองของปี 2568 คาดการณ์ว่าอยู่ที่ 2,555.5 พันตัน เพิ่มขึ้น 3.3% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 ผลผลิตสัตว์น้ำอื่นๆ อยู่ที่ 352.9 พันตัน เพิ่มขึ้น 2.4% ส่วนในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 คาดการณ์ว่าอยู่ที่ 4,550.9 พันตัน เพิ่มขึ้น 3.1% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 ผลผลิตสัตว์น้ำอื่นๆ อยู่ที่ 663.6 พันตัน เพิ่มขึ้น 2%

ในไตรมาสที่ 2 ปี 2568 พื้นที่ป่ารวมที่เพิ่งปลูกใหม่คาดว่าจะอยู่ที่ 109,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 19.8 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 และในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 พื้นที่ป่ารวมที่เพิ่งปลูกใหม่คาดว่าจะอยู่ที่ 153,500 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18.9 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

พื้นที่ป่าเสียหายในไตรมาสที่ 2 ปี 2568 มีจำนวน 631.8 เฮกตาร์ ลดลงร้อยละ 30.8 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567 ส่วนในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 ทั้งประเทศมีพื้นที่ป่าเสียหายจำนวน 847.8 เฮกตาร์ ลดลงร้อยละ 27.2 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567

ที่มา: https://baoquangninh.vn/6-thang-dau-nam-2025-san-xuat-nong-nghiep-duy-tri-muc-tang-truong-3365777.html