ผลไม้แห้ง 7 ชนิด ดีต่ออายุยืนยาวสุดๆ

แอปเปิ้ลสีแดง

แอปเปิลสีแดงอุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก และกรดอะมิโนต่างๆ เหมาะกับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ แอปเปิ้ลสีแดงช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน

แอปเปิลสีแดงมีรสหวานและสามารถรับประทานได้โดยตรงเป็นของว่างหรือใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นเพื่อปรุงอาหารจานอร่อยได้

ภาพประกอบ (ที่มาภาพ : อินเตอร์เน็ต)

เกาลัด

เกาลัดเป็นที่รู้จักกันว่าเป็น “ราชาแห่งผลไม้แห้ง” เกาลัดอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามินบี...มีประโยชน์มากในการบำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร

ผู้ที่มีม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ ควรรับประทานเกาลัดเพิ่มขึ้น เพื่อบรรเทาอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ระบบย่อยอาหารไม่ดี และการดูดซึม

นอกจากนี้เกาลัดยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและกรดไขมันไม่อิ่มตัว เกาลัดมีฤทธิ์ในการป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน อาการปวดหลังและเข่า อาการปวดกล้ามเนื้อและกระดูก การป้องกันและรักษาโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ และหลอดเลือดแดงแข็งตัว ใช้เพื่อการดูแลสุขภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยป้องกันการแก่ก่อนวัยและยืดอายุ

ลำไยอบแห้ง

ลำไยแห้งอุดมไปด้วยกลูโคส ซูโครส โปรตีน และวิตามิน มีฤทธิ์บำรุงเลือดและชี่ มีประโยชน์ต่อหัวใจและม้าม ทำให้ประสาทสงบ และส่งเสริมการนอนหลับ

สำหรับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุที่เหนื่อยง่าย นอนไม่หลับ ลำไยอบแห้งถือเป็นอาหารว่างที่เหมาะสมอย่างยิ่ง ลำไยมีรสชาติหวาน สามารถตอบสนองความอยากอาหารเมื่อรับประทานโดยตรง หรือสามารถนำไปปรุงร่วมกับอินทผลัมแดง เผือก และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น

วอลนัท

วอลนัทอุดมไปด้วยกรดไลโนเลอิก DHA... สารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาสมองและการมองเห็นเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยฟอกเลือด ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ปกป้องหัวใจและหลอดเลือดในสมองอีกด้วย

วอลนัทยังประกอบด้วยธาตุต่างๆ เช่น สังกะสีและแมงกานีสอีกด้วย ในขณะเดียวกันสังกะสีและแมงกานีสเป็นองค์ประกอบสำคัญของต่อมใต้สมอง การรับประทานวอลนัทเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มพลังสมองและเสริมสร้างสติปัญญาได้ โดยเฉพาะเด็กและวัยรุ่นที่กำลังเจริญเติบโต ควรทานวอลนัทสักวันละไม่กี่เม็ดทุกวันเพื่อบำรุงสมอง

นอกจากนี้ วอลนัทยังอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งช่วยให้เซลล์หลีกเลี่ยงผลเสียจากอนุมูลอิสระ ทำให้ถ่ายอุจจาระนิ่มลง และป้องกันอาการท้องผูก

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถือเป็นผลไม้แห้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสรรพคุณดีเยี่ยมในการกำจัดอนุมูลอิสระ ป้องกันรังสี ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและสมอง ชะลอความแก่ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังมีไขมันดีต่อสมอง 2 ประเภท ได้แก่ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งสามารถส่งเสริมการไหลเวียนของออกซิเจนในสมองและช่วยปรับปรุงความจำได้

นอกจากนี้มะม่วงหิมพานต์ยังอุดมไปด้วย "สารยับยั้งโปรตีเอส" ซึ่งสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งและมีฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ดี

อัลมอนด์

การวิจัยแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงถึงร้อยละ 70 ในอัลมอนด์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ได้ ทำให้การรับประทานอัลมอนด์ทุกวันเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการหัวใจวาย

นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยสังกะสี ซึ่งไม่เพียงจำเป็นต่อการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชาย แต่ยังช่วยปกป้องต่อมลูกหมากอีกด้วย

สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออัลมอนด์ยังมีวิตามินอีสูงมากอีกด้วย วิตามินอีไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและต่อต้านวัย แต่ยังสามารถกำจัดอนุมูลอิสระและเพิ่มความต้านทานให้กับร่างกายได้อีกด้วย

ถั่วลิสง

ถั่วลิสงมีสารที่เรียกว่า “ทริปโตเฟน” ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เซโรโทนินซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่อการควบคุมอารมณ์ การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าการขาดสารนี้ในเซลล์ประสาทจะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้า ดังนั้นเมื่อคุณรู้สึกแย่ คุณก็ควรกินถั่วลิสงมากขึ้น

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/7-loai-qua-say-kho-cuc-tot-giup-keo-dai-tuoi-tho.html