Acecook Vietnam - 30 ปีแห่งการลงทุนและเรื่องราวความสำเร็จในเวียดนาม

ANTD.VN - 30 ปีแห่งการก่อตั้งและพัฒนาในเวียดนาม (1993-2023) Acecook Vietnam ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ Acecook Group Japan ได้เติบโตอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชั้นนำในเวียดนาม ความสำเร็จของบริษัทเกิดจากการผสมผสานกลยุทธ์ด้านผลิตภัณฑ์และธรรมาภิบาลระหว่างญี่ปุ่นและเวียดนาม

“เทคโนโลยีญี่ปุ่น รสชาติเวียดนาม”

ปัจจุบัน Acecook เป็นเจ้าของโรงงาน 11 แห่งและสาขา 6 แห่งทั่วประเทศเวียดนาม โดยโรงงานแต่ละแห่งมีต้นทุนการลงทุนสูงถึงหลายสิบล้านเหรียญสหรัฐ โดยใช้เครื่องจักรนำเข้าที่ทันสมัย สายการผลิตที่มีอัตราการทำให้เป็นอัตโนมัติมากกว่า 90% และผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 600 ซองต่อหนึ่งบรรทัด

ในปี 2565 บริษัทมีรายได้ประมาณ 14,000 พันล้านดอง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปมากกว่า 3 พันล้านรายการให้กับตลาดในแต่ละปี รวมถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ "อาหารประจำชาติ" และเป็นที่ชื่นชอบของคนเวียดนาม ความสำเร็จของบริษัทจนถึงปัจจุบันส่วนใหญ่ต้องขอบคุณความพยายามของทีมผู้บริหารและพนักงาน รวมถึงกลยุทธ์ทางธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ

อาคารสำนักงานใหญ่ของบริษัท เอซคุก เวียดนาม จอยท์สต๊อก

ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งบริษัท Acecook ตระหนักดีว่าแพลตฟอร์มการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารคุณภาพสูง เทคโนโลยี และประสบการณ์อันยาวนานของบริษัทในด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในญี่ปุ่นนั้นไม่เพียงพอ จำเป็นต้องสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเหมาะสมกับคนในท้องถิ่น เพื่อเอาชนะความท้าทายด้านความแตกต่างทางวัฒนธรรม การทำอาหาร แนวทางของ Acecook คือการผสมผสานและเคารพซึ่งกันและกัน

Acecook Vietnam มุ่งมั่นวิจัยอย่างต่อเนื่องเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค

Acecook นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่แสดงถึงนวัตกรรมสมัยใหม่ของญี่ปุ่นมาสู่เวียดนาม ไม่ได้กำหนดสูตรการผลิตและรสชาติ แต่เลือกที่จะปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น โดยใช้ลักษณะเฉพาะของอาหารเวียดนามเพื่อพิชิตรสชาติของชาวเวียดนาม ดังนั้น บริษัทจึงมอบหมายภารกิจในการค้นหารสชาติที่ผู้บริโภคชื่นชอบให้กับทีมวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม

กลยุทธ์ของ Acecook ในการ "สร้างรสชาติแบบเวียดนามดั้งเดิม" ช่วยให้บริษัทสามารถเจาะตลาดได้ ขณะเดียวกัน บริษัทยังได้ลงทุนในระบบเครื่องจักร อุปกรณ์ และสายการผลิตที่ทันสมัย รวมถึงถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากบริษัทแม่มาทั้งหมด

การผสมผสานระหว่าง “เทคโนโลยีญี่ปุ่น รสชาติเวียดนาม” ช่วยสร้างแบรนด์ Acecook ที่มีชื่อเสียง เช่น บะหมี่ห้าวห้าวรสกุ้งเปรี้ยวเผ็ด บะหมี่หางงารสน้ำปลา หรือบะหมี่หนิปโซวรสบะหมี่น้ำหมาก...

ตลอด 30 ปีแห่งการพิชิตรสชาติอาหารของชาวเวียดนาม Acecook ได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์หลายร้อยรสชาติ ซึ่งได้รับ "แรงบันดาลใจ" จากขุมทรัพย์ทางอาหารทั้งในประเทศและ ต่างประเทศ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao เพียงอย่างเดียวก็เป็นผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ขายดีที่สุดในเวียดนามมาหลายปี ภายในสิ้นปี 2564 บริษัทมียอดขายบะหมี่ Hao Hao ไปแล้ว 30,000 ล้านซอง เทียบเท่ากับการบริโภคเฉลี่ยมากกว่า 1,400 ล้านซองต่อปี

โรงงาน Acecook Vietnam ในสวนอุตสาหกรรม Tan Binh เขต Tan Phu โฮจิมินห์ซิตี้

ไม่เพียงแต่จำกัดเฉพาะตลาดภายในประเทศเท่านั้น บริษัทยังมีส่วนร่วมในการนำอาหารเวียดนามสู่ตลาดโลกด้วยการส่งออกผลิตภัณฑ์สู่ตลาดโลก โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติข้าวเวียดนามแบบดั้งเดิมอันงดงามให้กับผู้บริโภคทั่วโลก ทั้งในรูปแบบสำเร็จรูปและแบบแห้งสำหรับแปรรูป เช่น เฝอ เส้นหมี่ หูเถียว... จาก "ฐาน" ของเวียดนาม บริษัทได้ส่งออกสินค้าไปยังกว่า 30 ประเทศ รวมถึงญี่ปุ่น Acecook Vietnam ได้ส่งออกผลิตภัณฑ์หลักสองรายการไปยังญี่ปุ่น ได้แก่ เฝอและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Hao Hao ของบริษัทมักขายดีในงานเทศกาลวัฒนธรรมเวียดนามประจำปี

การสร้างพนักงานที่มีความสุข

ปัจจุบัน Acecook Vietnam มีพนักงานมากกว่า 6,000 คน โดยมีผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นมากกว่า 20 คนดำรงตำแหน่งผู้นำและผู้เชี่ยวชาญอาวุโส

แม้ว่าจะเป็นองค์กรของญี่ปุ่น แต่ปรัชญาการบริหารของ Acecook มุ่งเน้นไปที่วัฒนธรรมการทำงานที่ครอบคลุม เป็นมิตร และสามัคคีกัน โดยอิงตามค่านิยมหลัก 3H (ความสุข) ได้แก่ ความสุขของผู้บริโภค (และคู่ค้า) ความสุขของพนักงาน (และครอบครัวของพวกเขา) และความสุขของสังคม

พนักงานทุกคนมีโอกาสได้มีส่วนร่วมด้วยความมั่นใจ ทำงานด้วยความมุ่งมั่นและภาคภูมิใจ เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดี ปลอดภัย และอร่อยให้แก่ผู้บริโภค พนักงานทุกคนจะได้รับสภาพแวดล้อมการทำงานที่ดีที่สุดผ่านโครงการแข่งขัน รางวัล และนโยบายสวัสดิการ นอกจากนี้ บริษัทยังทุ่มงบประมาณจำนวนมากในการฝึกอบรมทั้งในประเทศและต่างประเทศสำหรับพนักงานที่มีศักยภาพ รวมถึงการจัดอบรมวิชาชีพเป็นระยะ โครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม และอื่นๆ

ด้วยเหตุนี้ Acecook Vietnam จึงได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งใน 10 บริษัทชั้นนำที่มีทรัพยากรบุคคลที่ดีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี นอกจากนี้ บริษัทยังภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งใน 100 บริษัทที่ดีที่สุดสำหรับการทำงานในประเทศเวียดนาม

คุณคาเนดะ ฮิโรกิ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอซคุก เวียดนาม กล่าวว่า "การบรรลุเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่นั้น ความสามัคคีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ที่เอซคุก เวียดนาม พนักงานจะได้รับการสนับสนุนทิศทางของผู้นำอยู่เสมอ กระตือรือร้นในการอุทิศตนและความมุ่งมั่นในระยะยาว ผมคิดว่านี่คือความสำเร็จอันยิ่งใหญ่สำหรับบริษัทต่างชาติ เพราะการเอาชนะความแตกต่างทางวัฒนธรรมนั้นค่อนข้างยาก แต่เราทำได้สำเร็จด้วยการเรียนรู้ ซึมซับ กลั่นกรอง ผสมผสาน และส่งเสริมแก่นแท้ของวัฒนธรรมเวียดนามและญี่ปุ่น"

ผู้อำนวยการทั่วไปของบริษัท Acecook Vietnam คุณ Kaneda Hiroki

ร่วมสร้างสังคมที่ส่งเสริมความสำเร็จ

การสร้างสังคมที่มีความสุขคือส่วนหนึ่งของค่านิยมหลักของ Acecook ดังนั้น บริษัทจึงมุ่งมั่นสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมการผลิตและการค้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง ด้วยการร่วมมือกับซัพพลายเออร์ในการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ ให้คำแนะนำด้านทักษะในการจัดการวัตถุดิบภายในประเทศ และอื่นๆ

ความแตกต่างในมุมมองทางธุรกิจและวัฒนธรรมระหว่างธุรกิจของทั้งสองประเทศได้รับการปรับปรองดองอย่างชาญฉลาด ส่งผลให้คุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และมูลค่าของอุตสาหกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยรวมดีขึ้น

ในทางกลับกัน บริษัทยังให้การสนับสนุนและจัดกิจกรรม CSR (ความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร) และกิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อมอย่างแข็งขัน เพื่อสนับสนุนการพัฒนาสังคมเวียดนามอย่างยั่งยืนและยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาทิ โครงการการกุศล การบรรเทาภัยพิบัติ การร่วมมือร่วมใจป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 การพัฒนาสิ่งแวดล้อม การให้ทุนการศึกษาเพื่ออนาคต การช่วยเหลือเด็กในสภาวะยากลำบาก เช่น การเพิ่มปริมาณอาหาร เสื้อผ้ากันหนาวสำหรับเด็กในพื้นที่ห่างไกล ห่างไกล และด้อยโอกาส การสนับสนุนอุปกรณ์การเรียน และทุนการศึกษาสำหรับเด็กยากจนแต่ตั้งใจเรียน...

หลังจากก่อตั้งและพัฒนามากว่า 30 ปี Acecook Vietnam ได้สร้างสถานะที่แข็งแกร่งในทางธุรกิจและเหนือสิ่งอื่นใดคือคุณค่าทางจิตวิญญาณอันล้ำค่า ได้แก่ ความไว้วางใจจากผู้บริโภค ความรักและความภักดีของพนักงาน และการมีส่วนสนับสนุนต่อสังคมอย่างยั่งยืน

ลิงค์ที่มา