อาหารและหัตถกรรมเวียดนาม 'ดึงดูดลูกค้า' ในงานนิทรรศการสหประชาชาติ

Ẩm thực và hàng thủ công Việt Nam ‘hút khách’ tại hội chợ Liên hợp quốc

มุมหนึ่งของงานแสดง อาหาร กลางแจ้ง

เมื่อวันที่ 3 มิถุนายนที่ผ่านมา ณ สำนักงานใหญ่สหประชาชาติในนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ได้มีการจัดงาน UN International Bazaar ประจำปี 2025 ซึ่งจัดโดยสโมสรสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีแห่งสหประชาชาติ

งานนี้มีบูธกว่า 60 บูธที่นำเสนอผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและอาหารพิเศษของประเทศสมาชิก ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติหลายร้อยคน รวมถึงเอกอัครราชทูตและเจ้าหน้าที่ ทางการทูต จากคณะผู้แทนและหน่วยงานของสหประชาชาติจำนวนมากเข้าร่วมงาน

บูธ “ครัวเวียดนาม” ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากทุกกลุ่มและทุกวัยที่เข้าร่วมงานนิทรรศการในปีนี้

เพื่อสานต่อประเพณีประจำปี คณะผู้แทนและสมาคมสามีภรรยาชาวเวียดนามในนิวยอร์กได้เข้าร่วมงานนิทรรศการโดยมีบูธ 2 บูธ ได้แก่ “หัตถกรรมเวียดนาม” และ “ครัวเวียดนาม”

ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมแบบดั้งเดิมและประณีต โดยเฉพาะเครื่องปั้นดินเผา เครื่องเขิน ผ้าไหม และผ้าไหม ยังคงได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากเพื่อนต่างชาติ โดยผลิตภัณฑ์ “ทำมือในเวียดนาม” ที่ได้รับความนิยมสูงสุดสองรายการในครั้งนี้ ได้แก่ แจกันเซรามิก Chu Dau และผ้าพันคอไหม Van Phuc

บูธ “ครัวเวียดนาม” ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นอีกครั้งจากผู้เข้าร่วมงานทุกกลุ่มและทุกวัยที่เข้าร่วมงานในปีนี้ ด้วยเมนูที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและการผสมผสาน เช่น กุ้งและปอเปี๊ยะสดมังสวิรัติ เนื้อย่างเสียบไม้ต่างๆ แซนด์วิช กาแฟเย็นนม ชามะนาวเย็น เป็นต้น อาหารและเครื่องดื่มได้รับการเตรียมอย่างพิถีพิถันโดยภรรยาและสามีของเจ้าหน้าที่จากสำนักงานตัวแทนเวียดนามในนิวยอร์ก โดยมีรสชาติเวียดนามที่เข้มข้น สดใหม่ และน่าดึงดูด

เมื่อสิ้นสุดงานแสดงวัฒนธรรมและการทำอาหารนานาชาติแห่งสหประชาชาติปี 2025 เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศสมาชิกที่มีส่วนสนับสนุนกองทุนการกุศลของคณะกรรมการจัดงานมากที่สุดจากรายได้จากการขายผลิตภัณฑ์