[ภาพ] เอกอัครราชทูตนอร์เวย์เตรียมเมนูปลาแซลมอนให้แขก

เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน สภาอาหารทะเลนอร์เวย์และหน่วยงานอื่นๆ ได้เปิดงานเทศกาลอาหารทะเลนอร์เวย์ในเวียดนามที่ Vincom Mega Mall Times City (เขต Hai Ba Trung ฮานอย )

ภายในงาน คุณฮิลเดอ โซลบัคเคน เอกอัครราชทูตวิสามัญผู้มีอำนาจเต็มแห่งราชอาณาจักรนอร์เวย์ พร้อมด้วยเชฟ ได้ร่วมกันปรุงและแปรรูปปลาแซลมอนนอร์เวย์เค็มให้ผู้เข้าชมได้ลิ้มลอง เอกอัครราชทูตโซลบัคเคน กล่าวว่า เทศกาลนี้จะนำรสชาติของนอร์เวย์มาสู่ผู้รักอาหารทะเลโดยเฉพาะในฮานอยและทั่วเวียดนาม “นอร์เวย์ไม่เพียงแต่เป็นประเทศแห่งอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังเป็นประเทศแห่งอาหารทะเลที่มีความรับผิดชอบอีกด้วย จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมปลาแซลมอนจึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของนอร์เวย์ ในแต่ละวันมีปลาแซลมอนนอร์เวย์มากกว่า 14 ล้านมื้อที่เสิร์ฟและรับประทานโดยนักชิมทั่วโลก ปลาแซลมอนของเราส่งออกไปยังตลาดกว่า 100 แห่ง และกลายเป็น “ดาวเด่น” ระดับโลกอย่างแท้จริง คุณอัสบียอร์น วาร์วิค รอร์ทไวท์ ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอาหารทะเลนอร์เวย์ กล่าวว่า เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นการลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลนอร์เวย์แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งเสริมและเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างเวียดนามและนอร์เวย์อีกด้วย

เอกอัครราชทูตวิสามัญผู้มีอำนาจเต็มแห่งราชอาณาจักรนอร์เวย์ นางสาวฮิลเดอ โซลบัคเคน พร้อมด้วยเชฟ ได้จัดเตรียมและแปรรูปปลาแซลมอนนอร์เวย์ดองเกลือเพื่อให้ผู้เยี่ยมชมได้เพลิดเพลิน

ผู้แทนและแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารทะเลนอร์เวย์ครั้งแรกที่จัดขึ้นในกรุงฮานอย

เอกอัครราชทูต Solbakken กล่าวว่าเทศกาลนี้จะนำรสชาติอาหารนอร์เวย์มาสู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลโดยเฉพาะในฮานอยและทั่วเวียดนาม

เอกอัครราชทูตนอร์เวย์ ฮิลเดอ โซลบัคเคน และเชฟกำลังเตรียมและปรุงปลาแซลมอนนอร์เวย์เค็ม

การจะได้ปลาแซลมอนที่สดที่สุดนั้น สิ่งสำคัญคือการใช้แนวทางการประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบองค์รวมตามระบบนิเวศของนอร์เวย์ ควบคู่ไปกับกฎระเบียบที่เข้มงวดเพื่อปกป้องทุกสายพันธุ์ในน่านน้ำของนอร์เวย์

ภาพระยะใกล้ของปลาแซลมอนเค็ม

ผู้แทนและแขกต่างเพลิดเพลินกับปลาแซลมอนเค็มอันโด่งดังของนอร์เวย์

เอกอัครราชทูตนอร์เวย์ ฮิลเดอ โซลบัคเคน เยี่ยมชมและถ่ายภาพบูธแนะนำผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนของนอร์เวย์ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต WinMart

นันดัน.vn