เครื่องดื่มน้ำตาลต่ำ 3 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพลำไส้

3 loại đồ uống hạn chế đường tốt sức khỏe đường ruột

การดื่มสมูทตี้ผักสดช่วยบำรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ (ที่มา: Pixabay)

Saurabh Sethi แพทย์ระบบทางเดินอาหารที่ทำงานในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ถือว่าชาเขียว กาแฟ และสมูทตี้เป็น “สามอาหารทองสำหรับสุขภาพลำไส้”

เขาคงนิสัยดื่มเครื่องดื่มทั้งสามชนิดนี้ทุกวันเพื่อช่วยการทำงานของตับ ระบบย่อยอาหาร และจุลินทรีย์ในลำไส้

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
4 ของว่างเพื่อลำไส้และตับที่แข็งแรง

ชาเขียว - สารต้านอนุมูลอิสระ “ยาอัศจรรย์” สำหรับลำไส้และตับ

ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีโพลีฟีนอลจำนวนมาก โดยเฉพาะคาเทชิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง สารประกอบเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ขณะเดียวกันก็สนับสนุนกระบวนการกำจัดสารพิษตามธรรมชาติของตับ

สำหรับลำไส้ ชาเขียวช่วยกระตุ้นการเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ (โปรไบโอติก) และยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ช่วยสร้างสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ นอกจากนี้การดื่มชาเขียวเป็นประจำยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยอีกด้วย

หมายเหตุ: หลีกเลี่ยงการดื่มชาเขียวขณะท้องว่างหรือหลังอาหารทันที เนื่องจากอาจส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็ก

กาแฟช่วยให้ตับแข็งแรง

ตามที่ ดร. Saurabh Sethi กล่าวไว้ กาแฟไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นนอนในตอนเช้า แต่ยังช่วยให้ตับของคุณแข็งแรงอีกด้วย คาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคไขมันพอกตับ โรคตับอักเสบ และแม้แต่โรคตับแข็งและมะเร็งตับ

โดยเฉพาะกาแฟช่วยชะลอการสะสมของไขมันในตับ กระตุ้นการสร้างเอนไซม์ของตับ และเพิ่มประสิทธิภาพในการกำจัดสารพิษของอวัยวะส่วนนี้ นอกจากนี้กาแฟยังช่วยสนับสนุนการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก และทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หมายเหตุ: ควรใช้กาแฟบริสุทธิ์ จำกัดน้ำตาลและนมข้นหวาน เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด

สมูทตี้ แหล่งสารอาหาร “สะอาด” เพื่อบำรุงลำไส้และตับ

สมูทตี้ โดยเฉพาะสมูทตี้ที่ทำจากผลไม้และผักสด เป็นแหล่งของไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และเอนไซม์ย่อยอาหารที่ดี สารอาหารเหล่านี้ไม่เพียงช่วยบำรุงจุลินทรีย์ในลำไส้เท่านั้น แต่ยังช่วยสนับสนุนตับในกระบวนการกำจัดสารพิษและการเผาผลาญอีกด้วย

ส่วนผสมเช่น กล้วย แอปเปิ้ล อะโวคาโด ผักโขม บีทรูท และขิง มักใช้ในสมูทตี้ดีท็อกซ์ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสามารถส่งเสริมการไหลเวียนเลือดไปที่ตับได้ นอกจากนี้ สมูทตี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ให้พลังงานตามธรรมชาติ และปรับปรุงผิวพรรณ ซึ่งเป็นสัญญาณของสุขภาพตับ

ดร. Saurabh Sethi แนะนำให้ดื่มสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งทำจากการผสมผลไม้และผักสดหลากหลายชนิดเข้ากับน้ำมะพร้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

หมายเหตุ: หลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลหรือนมข้นหวานมากเกินไปในสมูทตี้เพื่อคงคุณประโยชน์ไว้ทั้งหมด

Saurabh Sethi เป็นแพทย์ระบบทางเดินอาหารและตับที่มีชื่อเสียง ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการในด้านอายุรศาสตร์และระบบทางเดินอาหาร และมีความเชี่ยวชาญด้านการส่องกล้องตรวจทางเดินอาหารขั้นสูง

เขาสำเร็จการศึกษาปริญญาแพทยศาสตร์จาก All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) ซึ่งเป็นหนึ่งในคณะแพทยศาสตร์ชั้นนำของอินเดีย สำเร็จการศึกษาปริญญาโท สาธารณสุข ศาสตร์ (MPH) จากมหาวิทยาลัยเท็กซัส เข้ารับการฝึกอบรมและวิจัยที่คณะแพทยศาสตร์ฮาร์วาร์ด ซึ่งได้รับรางวัล "ความเป็นเลิศในการติว" และสำเร็จการฝึกอบรมขั้นสูงด้านการส่องกล้องตรวจทางเดินปัสสาวะจากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด

ดร. เซธี เป็นผู้บุกเบิกการเผยแพร่ความรู้ทางการแพทย์ผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล ช่อง YouTube, TikTok และ Facebook ของเขาซึ่งแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพของระบบย่อยอาหารและตับในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและเข้าถึงได้ มีผู้ติดตามมากกว่า 300 ล้านคน

ที่มา: https://baoquocte.vn/ba-loai-do-uong-han-che-duong-tot-cho-suc-khoe-duong-ruot-314109.html