ผลประโยชน์สองเท่า
สหกรณ์ Than Truong ชุมชน Xuan Luong (Yen The) มีแหล่ง ท่องเที่ยว ชุมชน Ban Ven ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวแห่งแรกของอำเภอในภาคการท่องเที่ยว ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากภาคส่วนท้องถิ่นและภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้รักษาและพัฒนากิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการแปรรูปชา Ban Ven ซึ่งเป็นอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงของท้องถิ่นมาเป็นอย่างดี
นักท่องเที่ยวซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อเป็นของขวัญ ณ แหล่งท่องเที่ยวชุมชนหมู่บ้านเวิ่น (เยนเต๋อ) |
นางสาวลี ทิ โหย ผู้อำนวยการสหกรณ์ Than Truong กล่าวว่า ปัจจุบัน สหกรณ์กำลังลงทุนสร้างแหล่งท่องเที่ยวชุมชนหมู่บ้าน Ven เพื่อสร้างคลัสเตอร์เกสต์เฮาส์ชุมชน บ้านใต้ถุน และวิทยาเขตที่สะอาด เพื่อรองรับความต้องการที่พักของนักท่องเที่ยวจากภายในและภายนอกจังหวัด
ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การเก็บเกี่ยวชา การเยี่ยมชมฟาร์มเลี้ยงไก่และแพะภูเขา การตกปลา ปีนน้ำตกและภูเขา สำรวจ ป่าดึกดำบรรพ์ของ Xuan Lung-Thac Nga การลิ้มลองอาหารพิเศษของภูเขาและป่าไม้... โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี สหกรณ์จะต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายหมื่นคนเพื่อเข้าเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์
เพื่อรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวที่ซื้อของฝาก สหกรณ์ได้จัดพื้นที่จัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP อันเป็นเอกลักษณ์ของอำเภอเยนเต๋อ บริเวณใกล้บ้านพักชุมชน
ผลิตภัณฑ์ชาลัมมัตของสหกรณ์แปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและการเกษตรกวงถี (ตันเยน) ได้รับการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในจังหวัด |
นางสาวเหงียน ถิ ลู่เยน แขวงซวงซาง (เมือง บั๊กซาง ) เล่าว่า “ครอบครัวของฉันเคยไปที่แหล่งท่องเที่ยวชุมชนบ้านเวิ่นมาแล้ว 3 ครั้ง และทุกครั้งเราก็ได้ประสบการณ์ที่น่าสนใจ ที่นี่มีพื้นที่กว้างขวาง อากาศบริสุทธิ์ และอาหารจานเด็ด ก่อนกลับเรามักจะซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นเป็นของขวัญ เช่น ชาเขียว น้ำผึ้ง และสมุนไพร”
ปัจจุบันสวนลิ้นจี่ต้นอ่อนในอำเภอหลุกงันและเมืองชูได้เก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว อีกไม่กี่วันสวนลิ้นจี่หลักก็จะสุกงอมเช่นกัน ปีนี้ผลผลิตลิ้นจี่ดี บริการด้านการท่องเที่ยวก็คึกคักและน่าดึงดูดใจ ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่น เป็นที่ทราบกันดีว่าสหกรณ์การท่องเที่ยวหลายแห่งในพื้นที่ดังกล่าวได้ออกแบบทัวร์และเส้นทาง เชื่อมโยงกับบริษัทนำเที่ยว และจัดเตรียมเงื่อนไขเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์
ตัวอย่างเช่น ในเมืองจู มีวิสาหกิจและสหกรณ์ 10 แห่งที่ดำเนินการในภาคการท่องเที่ยว มีที่พัก ร้านค้า และร้านกาแฟประมาณ 30 แห่ง ในเวลานี้ หน่วยงานต่างๆ มากมาย เช่น สหกรณ์การผลิตทางการเกษตรและการท่องเที่ยว Thanh Hai สหกรณ์การท่องเที่ยว Dong Dao สหกรณ์บริการการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Dong Bac... ได้ดำเนินโครงการท่องเที่ยว สัมผัสประสบการณ์ ถ่ายภาพ การแข่งขันเก็บลิ้นจี่ การจัดเกมรวมในสวนลิ้นจี่ การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและศิลปะ การจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP อาหารพิเศษประจำท้องถิ่น (บะหมี่จู น้ำผึ้งป่า ลิ้นจี่แห้ง...)
จากการดำเนินการตามโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ จนถึงปัจจุบัน จังหวัดบั๊กซางมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวขึ้นไปมากกว่า 400 รายการ ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก "มี" อยู่ในแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศและแหล่งชุมชน มีการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ตามเส้นทางใกล้แหล่งท่องเที่ยวและสถานที่ต่างๆ เช่น เตยเยนตู (ซอนดง) ซ่วยโม (ลุคนาม) วัดโบดา (เมืองเวียดเยน) วัดวินห์เหงียม (เมืองบั๊กซาง) ... เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อสินค้าพิเศษและของที่ระลึก
การสร้างเรื่องราวทางวัฒนธรรมให้กับผลิตภัณฑ์
แหล่งท่องเที่ยวเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้จุดหมายปลายทางน่าดึงดูด การเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP เข้ากับการท่องเที่ยวจะช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมภาพลักษณ์ของท้องถิ่น ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจ และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ
นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นในเทศกาลเตยเยนตู (ซอนดง) |
ระหว่างกระบวนการเยี่ยมชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่น นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งที่มาของวัตถุดิบ กระบวนการแปรรูปและการผลิตเท่านั้น แต่ยังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณค่าการใช้งานและเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่ผลิตภัณฑ์มอบให้ด้วย ดังนั้น จึงจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากองค์ประกอบที่แสดงถึงคุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองที่ตกผลึกอยู่ในผลิตภัณฑ์ OCOP ให้เต็มที่ เพื่อสัมผัสถึงอารมณ์ความรู้สึกของนักท่องเที่ยว
ด้วยความเข้าใจว่าหลายหน่วยงานได้ลงทุนด้านผลิตภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม สะดวกสบาย เหมาะกับความต้องการในการมอบเป็นของขวัญ สหกรณ์การเกษตรฮานห์ฟุก (เมืองเวียดเยน) มีผลิตภัณฑ์มากมายที่นักท่องเที่ยวซื้อเมื่อมาเยือนบั๊กซาง เช่น ชากลาม ชาลามมัต เส้นก๋วยเตี๋ยว ชาข้าวกล้องโสม...
ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมีการออกแบบที่สวยงามและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่บอกเล่าเรื่องราวของการผลิตจากวัตถุดิบที่สะอาดและใช้กระบวนการที่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวของความขยันหมั่นเพียรและการทำงานหนักของชาวบั๊กซางอีกด้วย บางหน่วยยังพิมพ์แหล่งท่องเที่ยวในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ด้วย จึงสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยว เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ และเผยแพร่ภาพลักษณ์ของบั๊กซางไปทุกทิศทุกทาง
ผู้แทนกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวเสริมว่า เพื่อพัฒนาและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP เข้ากับการท่องเที่ยว ในอนาคต นอกจากจะมุ่งเน้นการฝึกอบรม ความรู้ และทักษะในการพัฒนาตลาดสำหรับวิชานั้นๆ แล้ว กรมฯ จะยังคงสนับสนุนและให้คำแนะนำหน่วยงานต่างๆ ในการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ ฉลาก การออกแบบ และการจัดทำสายผลิตภัณฑ์ OCOP ให้เป็นของขวัญที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมท้องถิ่นต่อไป
พร้อมกันนี้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อสำรวจและขยายผลพัฒนาประเภทท่องเที่ยวเชิงเกษตร จัดนำเที่ยวและเส้นทางดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัส ชมและช้อปกันที่หมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านและสถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP พิเศษของจังหวัด
บทความและภาพ : เยน อันห์
ที่มา: https://baobacgiang.vn/bac-giang-ket-noi-san-pham-ocop-voi-du-lich-postid419247.bbg
การแสดงความคิดเห็น (0)