ลิ้นจี่ Hai Duong ชุดแรกที่ขนส่งโดย สายการบิน Vietnam Airlines ได้ลงจอดที่สนามบินนานาชาติ Charles de Gaulle ในปารีสแล้ว (ภาพ: Nguyen Thu Ha/VNA)
ท่ามกลางอากาศยามเช้าอันหนาวเย็นของกรุงปารีส เมื่อวันที่ 2 มิถุนายน ลิ้นจี่สดสองตันแรกจากเวียดนามได้มาถึงท่าอากาศยานชาร์ล เดอ โกลล์ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการเดินทางของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพื่อพิชิตตลาดในยุโรป
หลังจากผ่านไปเพียง 5 ชั่วโมง ลิ้นจี่เปลือกบาง สีชมพูอมน้ำตาล ฉ่ำและหวาน จากเมือง Thanh Ha และ Hai Duong ก็พร้อมวางจำหน่ายบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต Vietnamese-French Market ซึ่งถือเป็นการเปิดบทใหม่ที่สดใสให้กับอุตสาหกรรมการส่งออกสินค้าเกษตรของประเทศ
นายหวู อันห์ เซิน หัวหน้าสำนักงานการค้าเวียดนามในฝรั่งเศส กล่าวกับผู้สื่อข่าววีเอ็นเอในฝรั่งเศสว่า “ด้วยคุณภาพที่โดดเด่นและความสามารถในการปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ลิ้นจี่ชุดแรกจากผลผลิตประจำปี 2025 จากเมืองไหเซืองได้เดินทางมาถึงสนามบินนานาชาติซีดีจีในปารีส และใช้เวลาเพียง 5 ชั่วโมงก็ถึงชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองหลวงของฝรั่งเศส”
ความเร็วที่ “รวดเร็วปานสายฟ้า” นี้ไม่เพียงแสดงถึงการเตรียมการอย่างรอบคอบในด้านโลจิสติกส์เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของธุรกิจและหน่วยงานจัดการในการทำให้กระบวนการส่งออกสมบูรณ์แบบอีกด้วย
ความสำเร็จนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลจากการเดินทางอันยาวนานที่เต็มไปด้วยความท้าทายและบทเรียนอันล้ำค่ามากมาย
ลูกค้าชาวฝรั่งเศสชิมลิ้นจี่ลูกแรกของผลผลิตปี 2025 ของเวียดนาม (ภาพ: Nguyen Thu Ha/VNA)
นายเหงียน วัน นาม ผู้แทนบริษัท Cho Viet Phap ซึ่งเป็นหน่วยงานที่นำเข้าลิ้นจี่โดยตรงจากเวียดนาม เปิดเผยอย่างตรงไปตรงมาถึงความยากลำบากในปีแรกว่า "เนื่องจากขาดประสบการณ์ ปีที่แล้วเราทำผิดพลาดตั้งแต่คุณภาพไปจนถึงขนาดของลิ้นจี่ ตั้งแต่วิธีการถนอมอาหาร การขนส่ง ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม ด้วยเหตุนี้ในกระบวนการขนส่งและธุรกิจ จึงมีความเสี่ยงมากมายที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อบริษัท ทั้งในด้านการเงินและชื่อเสียงเมื่อทำหน้าที่เป็นตัวแทนจำหน่ายให้กับพันธมิตรรายอื่น"
ความล้มเหลวในช่วงแรกไม่ได้ทำให้เราท้อถอย แต่กลับกลายเป็นแรงผลักดันให้ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องร่วมกันหาทางแก้ไข คุณนัมกล่าวเสริมว่า “ปีนี้ เราได้นั่งร่วมกันเรียนรู้จากประสบการณ์ในปีแรก เพื่อที่ปีนี้จะได้เอาชนะปัญหาทั้งหมดของปีก่อนได้ ด้วยจิตวิญญาณแห่งการมีส่วนร่วมและการสร้างสรรค์ ทั้งฝ่ายฝรั่งเศสและเวียดนามพยายามอย่างเต็มที่ในการแก้ไขปัญหาทั้งหมด ตั้งแต่การบรรจุหีบห่อ การเก็บรักษา ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพ การตรวจสอบขนาดของลิ้นจี่ สี และสิ่งอื่นๆ อย่างใกล้ชิด เพื่อพยายามรักษาและส่งเสริมข้อดีของลิ้นจี่ นำเสนอและเผยแพร่ให้แพร่หลายมากขึ้น เพื่อให้ลิ้นจี่เวียดนามสามารถจำหน่ายและเป็นที่นิยมบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตของฝรั่งเศสได้มากขึ้น”
ความพยายามในการพัฒนาคุณภาพนี้ได้รับการตอบแทนด้วยผลตอบรับเชิงบวกจากผู้บริโภคชาวฝรั่งเศส คุณกิลดาน เพอร์ซี ลูกค้าชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งได้จิบลิ้นจี่เนื้อหนาฉ่ำน้ำอย่างมีความสุข เธออดไม่ได้ที่จะแอบประหลาดใจว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ลิ้มรสลิ้นจี่เวียดนาม และรู้สึกว่ามันหวานกว่าลิ้นจี่มาดากัสการ์ที่ฉันเคยกินมาก่อน จริงๆ แล้วฉันชอบลิ้นจี่พันธุ์นี้มากกว่า เพราะเนื้อลิ้นจี่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหวานมาก ฉันชอบจริงๆ แม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่ได้ลิ้มรสลิ้นจี่เวียดนาม แต่ฉันชอบมันมากจริงๆ” ที่พิเศษคือคุณเพอร์ซีเคยไม่ชอบลิ้นจี่ “เพราะปกติฉันไม่ชอบลิ้นจี่ ฉันไม่ชอบลิ้นจี่มาดากัสการ์เลย แต่ลิ้นจี่พันธุ์นี้ฉันว่าอร่อยมาก”
คุณ Savary Lionnel ลูกค้าชาวฝรั่งเศสอีกรายหนึ่งก็แสดงความสนใจเช่นกัน โดยเขากล่าวว่า “มีคนเสนอลิ้นจี่ซึ่งเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่เพิ่งนำเข้ามาที่ร้าน ผมได้ชิมแล้วและมันอร่อยมาก ผมชอบลิ้นจี่มาก มันเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ผมรัก” นอกจากนี้ เขายังเล่าถึงความสัมพันธ์พิเศษที่เขามีกับเวียดนามว่า “ผมเคยไปเวียดนาม เพื่อการท่องเที่ยว ด้วย ซึ่งไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับลิ้นจี่ แต่ก็มีความเกี่ยวข้องอยู่บ้าง เพราะเป็นประเทศที่ผลิตลิ้นจี่”
ความสำเร็จของลิ้นจี่เวียดนามในฝรั่งเศสไม่อาจเกิดขึ้นได้หากขาดการสนับสนุนจากหลายฝ่าย รวมถึงบทบาทสำคัญของหน่วยงานบริหารจัดการและพันธมิตรด้านโลจิสติกส์
นายเหงียน วัน นาม กล่าวว่า “เพื่อให้ลิ้นจี่เวียดนามปรากฏตัวในตลาดฝรั่งเศสอย่างเป็นทางการ เราต้องกล่าวถึงความช่วยเหลือของสำนักงานการค้าเวียดนามก่อน ซึ่งเป็นสะพานเชื่อมระหว่างธุรกิจในฝรั่งเศสและเวียดนามเพื่อรับรู้และมารวมกัน”
นอกจากนี้ เขายังชื่นชมบทบาทของ Vietnam Airlines ในการขนส่งและพิธีการศุลกากรเป็นพิเศษ โดยกล่าวว่า “เพื่อให้ลิ้นจี่สามารถส่งถึงตลาดฝรั่งเศสได้เร็วที่สุด เราก็ต้องพูดถึงการประสานงานและอำนวยความสะดวกของ Vietnam Airlines ที่ให้สิทธิพิเศษแก่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพื่อให้ขนส่งได้เร็วที่สุด และรับรองคุณภาพของลิ้นจี่ให้ได้มาตรฐานสดใหม่ที่สุดเมื่อส่งถึงตลาดฝรั่งเศส” ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการประสานงานที่สอดประสานกันระหว่างอุตสาหกรรมต่างๆ และสร้างระบบนิเวศการสนับสนุนการส่งออกที่มีประสิทธิภาพ
นายหวู่ อันห์ เซิน ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญเชิงกลยุทธ์อันล้ำลึกของความสำเร็จเหล่านี้ด้วย โดยกล่าวว่า “นี่เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามชุดหนึ่งที่กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเสนอและมอบหมายให้สำนักงานการค้าดำเนินการเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการกระจายความเสี่ยงของตลาด เพิ่มความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับความผันผวนของโลก และยืนยันอีกครั้งถึงความกระตือรือร้นของบริษัทต่างๆ ของเวียดนามบนเส้นทางการบูรณาการระหว่างประเทศ”
ลิ้นจี่ Hai Duong ชุดแรกของฤดูเก็บเกี่ยวปี 2025 วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของฝรั่งเศสแล้ว (ภาพ: Nguyen Thu Ha/VNA)
ในการประเมินแนวโน้มในปี 2568 นายเหงียน วัน นาม แสดงความมองโลกในแง่ดีเมื่อกำหนดเป้าหมาย "ให้เกินระดับของปีที่แล้วอย่างน้อย 20 ตัน หรืออาจจะมากกว่านั้น"
คุณหวู่ อันห์ เซิน เผยด้วยว่า “เราคาดหวังว่าในปีนี้ ด้วยการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันและมากขึ้นของผู้นำเข้าในฝรั่งเศส ปริมาณรวมของลิ้นจี่ที่นำเข้าที่นี่จะสามารถสร้างสถิติใหม่ได้”
จากสวนลิ้นจี่ที่เขียวชอุ่มในบั๊กซางและไฮเซืองไปจนถึงชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตในฝรั่งเศสและประเทศต่างๆ ในยุโรป ลิ้นจี่เวียดนามยังคงเดินหน้าเรื่องราวการส่งออกด้วยคุณภาพและความภาคภูมิใจในชาติ
แม้ว่าการเดินทางเพื่อนำลิ้นจี่เวียดนามไปสู่ผู้บริโภคในยุโรปจะยังคงยากลำบากเนื่องจากข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร แต่สัญญาณเชิงบวกจากตลาดฝรั่งเศสและสหภาพยุโรปก็กำลังเปิดประตูบานใหม่ที่สดใส
ลิ้นจี่สดรสหวานแต่ละชุดซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติของบ้านเกิดไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการยกระดับโปรไฟล์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามบนแผนที่โลกเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงความพยายามของภาคการเกษตรของเวียดนามในการเปลี่ยนแปลงไปสู่ความทันสมัย ความยั่งยืน และการบูรณาการที่ลึกซึ้งอีกด้วย
ตามรายงานของ VNA
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/vai-thieu-tuoi-viet-nam-mua-vu-2025-co-mat-tai-thi-truong-phap-250774.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)