หมอ : น้ำอุ่นก็ดีนะครับ แต่ถ้าคุณชอบดื่มน้ำแข็งหรือกาแฟเย็น ลองวิธีนี้ดูครับ

หลายคนชอบดื่มกาแฟเย็นและชาเย็น โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน แต่มันจะดีจริงหรือ? และเราควรดื่มอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ?

ดร. ริธิมา คาเมสรา นักโภชนาการชื่อดังชาวอินเดีย ผู้ฝึกสอนด้านสุขภาพ และนักวิจัย อธิบายไว้อย่างชัดเจนที่นี่

ความเสี่ยงจากการดื่มน้ำแข็ง

ดร. คาเมสรา กล่าวว่า การดื่มน้ำแข็งอาจเป็นอันตรายต่อคนบางคนได้ ตามที่ Indian Express รายงาน

การดื่มน้ำอุ่นนั้นดีต่อสุขภาพ แต่จะเป็นอย่างไรหากคุณชอบดื่มน้ำเย็นหรือกาแฟเย็นล่ะ?

ภาพ: AI

ร่างกายมีอุณหภูมิแกนกลางประมาณ 37 องศาเซลเซียส และร่างกายจำเป็นต้องใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อฟื้นฟูอุณหภูมินี้หลังจากดื่มน้ำเย็น ตามหลักการแพทย์แผนโบราณ น้ำแข็งสามารถลด "ไฟ" ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานของระบบต่างๆ ในร่างกายและเป็นสิ่งจำเป็นต่อสุขภาพ

มีภาวะสุขภาพบางประการที่การดื่มน้ำแข็งอาจทำให้เกิดอาการแย่ลงได้ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Healthline

ชะลอการย่อยอาหาร ตามตำราแพทย์แผนโบราณ น้ำเย็นอาจทำให้ร่างกายเสียสมดุลและย่อยอาหารได้ช้าลง เครื่องดื่มเย็นๆ อาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติ กาแฟเย็นหรือชาเย็น น้ำเย็นอาจทำให้รู้สึกสดชื่น แต่อาจไปชะลอการทำงานของเอนไซม์ ทำให้การย่อยอาหารช้าลง ในทางกลับกัน น้ำอุ่นช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น

ทำให้ปัญหาทางเดินหายใจแย่ลง การศึกษาพบว่าการดื่มน้ำแข็งทำให้น้ำมูกข้นขึ้นและผ่านทางเดินหายใจได้ยากขึ้น ในทางตรงกันข้าม ซุปไก่และน้ำร้อนช่วยให้หายใจสะดวกขึ้น ดังนั้นสำหรับผู้ที่เป็นไข้หวัดใหญ่ การดื่มน้ำแข็งอาจทำให้อาการคัดจมูกแย่ลงได้

ทำให้อาการไมเกรนแย่ลง งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านหลอด จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดไมเกรนในผู้ป่วยเหล่านี้เป็นสองเท่า

ทำให้กลืนลำบากมากขึ้น จากการศึกษาในปี 2012 พบว่าอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับภาวะกลืนลำบาก ซึ่งเป็นภาวะที่จำกัดความสามารถของร่างกายในการเคลื่อนย้ายอาหารผ่านหลอดอาหาร อาจแย่ลงได้จากการดื่มน้ำเย็นระหว่างมื้ออาหาร อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำร้อนจะช่วยบรรเทาและผ่อนคลายหลอดอาหาร ทำให้กลืนอาหารและเครื่องดื่มได้ง่ายขึ้น

ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้ผู้ที่เป็นหวัด กลืนลำบาก ไมเกรน หรืออาการเรื้อรังใดๆ ที่ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานช้าลง "งด" การดื่มน้ำแข็ง

หากคุณชอบชาเย็น กาแฟเย็น หรือน้ำเย็น ให้จิบทีละนิด

ภาพ: AI

แพทย์แนะเคล็ดลับดื่มน้ำแข็งดีต่อสุขภาพ

หากคุณชอบดื่มชาเย็น กาแฟเย็น หรือน้ำเย็น ควรจิบทีละน้อย และหลีกเลี่ยงการดื่มก่อนหรือหลังอาหารทันที ดร.คาเมสรา กล่าว

งานวิจัยพบว่าอุณหภูมิน้ำที่เหมาะสมคือ 16°C การดื่มน้ำที่อุณหภูมินี้จะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายได้รับน้ำมากขึ้นและมีเหงื่อออกน้อยลง

นักวิจัยสรุปว่าการดื่มน้ำที่อุณหภูมิ 16°C อาจเป็นอุณหภูมิที่ดีที่สุดในการชดเชยน้ำ โดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้นในอากาศร้อนหรือในระหว่างออกกำลังกาย

สิ่งที่สำคัญที่สุด ไม่ว่าคุณจะชอบน้ำอุ่นหรือน้ำแข็ง อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวัน ตามข้อมูลของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ WebMD

ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-nuoc-am-tot-nhung-thich-uong-nuoc-da-ca-phe-da-hay-thu-cach-sau-18525041216411911.htm