แพทย์ Bui Dac Sang จากสมาคมแพทย์แผนตะวันออก ฮานอย ระบุว่า งาขี้ม้อนเป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีรากสีขาว รสชาติเผ็ดร้อน ขึ้นเองตามธรรมชาติหรือปลูกในหลายพื้นที่ทั่วประเทศและเอเชีย พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดและความชื้น เหมาะกับดินร่วนปนทราย ดินตะกอน งาขี้ม้อนออกดอกและออกผลจำนวนมาก เมื่อผลสุกแล้ว ต้นจะเหี่ยวเฉา เมล็ดจะแผ่ขยายออกไป และจะงอกในฤดูฝนของปีถัดไป งาขี้ม้อนปลูกจากเมล็ด
สมุนไพรชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานอร่อยมากมายเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ในตำรายาแผนโบราณ โหระพาจัดเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ขับเหงื่อ ยาต้มและแอลกอฮอล์ที่สกัดจากใบโหระพาช่วยขยายหลอดเลือดในผิวหนัง ลดไข้ และรักษาอาการหวัด เมล็ดนำมาทำเป็นชาและยาขับลม ส่วนกิ่งก้านใช้เป็นยารักษาการตั้งครรภ์
เพริลลายังช่วยลดอาการกล้ามเนื้อเรียบของหลอดลม และน้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด สารอัลดีไฮด์ของเพริลลาช่วยยับยั้งการยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง น้ำจากใบเพริลลาช่วยยับยั้งแบคทีเรีย เช่น สแตฟิโลค็อกคัส แบคทีเรียบิด และแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่
เมื่อแผลมีเลือดออก ให้นำใบขี้เหล็กอ่อนมาบด ปิดแผลให้สนิท โรยให้แน่น แล้วมัดให้แน่น แผลจะช่วยห้ามเลือด ไม่ก่อให้เกิดหนอง และไม่ทิ้งรอยแผลเป็นเมื่อแผลหาย
ใบชิโสะที่นำมาต้มกับขิงหั่นบาง ๆ มีประโยชน์มากในการรักษาอาการหวัด (ภาพประกอบ)
ขิงเป็นเครื่องเทศที่คุ้นเคยและแทบจะหาได้แทบทุกครัวเรือน ขิงไม่เพียงแต่ช่วยลดกลิ่นอาหาร เพิ่มรสชาติให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายย่อยและดูดซึมอาหารได้ง่ายอีกด้วย นอกจากนี้ ขิงยังเป็นยาอายุวัฒนะอันทรงคุณค่าที่ใครๆ ก็สามารถนำมาใช้บำบัดรักษาตนเองได้
ขิงเป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติอุ่นและกระจายตัว จึงมักนำมาผสมกับชะเอมเทศและพุทราจีน และถูกนำมาใช้ในตำรับยาหลายชนิดที่มีสมุนไพรรสขม เย็น และค้างอยู่หลายชนิด เพื่อควบคุมสรรพคุณของสมุนไพรเหล่านั้น นอกจากนี้ ขิงยังมีประโยชน์หลากหลายขึ้นอยู่กับรูปแบบการใช้
ยาแก้หวัดจากใบชิโสะปรุงด้วยขิง
ใบชิโสะและขิงถือเป็นสมุนไพรที่คุ้นเคยในสวนครัว เมื่อนำมารวมกันแล้วจะกลายเป็นยารักษาที่มีประสิทธิภาพ
วิธีรักษาหวัด ให้นำเปลือกส้มแมนดารินมาขูดให้สะอาด ใส่ในหม้อพร้อมกับขิงหั่นหนา 3 ชิ้น และใบโหระพาสดหรือแห้งหนึ่งกำมือ เติมน้ำในชาม ต้มให้เดือด ดื่มร้อนๆ และห่มผ้าอุ่นๆ เพื่อรักษาหวัด
นอกจากนี้ คุณยังสามารถหยิบใบชิโสะสด 1 กำมือ หัวหอม 2 หัว และขิง 3 ชิ้น หั่นทุกอย่างใส่ชาม ตอกไข่แล้วตักใส่โจ๊กดอกไม้ ผสมให้เข้ากัน แล้วรับประทานร้อนๆ เพื่อบรรเทาอาการหวัด
ด้านบนเป็นข้อมูลเกี่ยวกับยาแก้หวัดจากใบชิโสะที่นำมาต้มกับขิง โปรดใช้อย่างถูกต้องเพื่อให้สมุนไพรมีประสิทธิภาพ
ที่มา: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-giai-cam-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-don-gian-nhung-hieu-qua-ar908402.html
การแสดงความคิดเห็น (0)