การอนุรักษ์และพัฒนาแหล่งพันธุกรรมควายป่าลางเบียง

อุตสาหกรรมปศุสัตว์กำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โรคภัย และการลดลงของสายพันธุ์ปศุสัตว์พื้นเมือง การอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรมที่หายากจึงกลายเป็นภารกิจสำคัญในการรักษาความหลากหลายทางชีวภาพและพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน

ในพื้นที่สูงตอนกลาง ควายป่าพันธุ์ Langbiang ซึ่งเป็นสายพันธุ์ปศุสัตว์เก่าแก่ที่เกี่ยวข้องกับชนกลุ่มน้อย ซึ่งสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่สูง อากาศเย็น และแหล่งอาหารธรรมชาติได้เป็นอย่างดี กำลังได้รับความสนใจอย่างมากจากหน่วยงานด้าน วิทยาศาสตร์ และท้องถิ่น

ควายพันธุ์ Langbiang ถือเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองที่มีคุณค่าทางพันธุกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ รูปร่างแข็งแรง มีพลังในการลากจูงที่ดี เจริญเติบโตอย่างมั่นคงแม้ในสภาวะขาดแคลนอาหาร ทนทานต่อความหนาวเย็นและความชื้นได้ดีกว่าควายพันธุ์พื้นราบมาก เนื้อคุณภาพเยี่ยม อัตราส่วนเนื้อไม่ติดมันสูง อย่างไรก็ตาม ประชากรควายพันธุ์นี้กำลังลดลงเนื่องจากการผสมข้ามสายพันธุ์ การใช้ประโยชน์ตามธรรมชาติ และการขาดพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ในการอนุรักษ์

ควายป่าลางเบียงเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองที่มีคุณค่าทางพันธุกรรมที่เป็นเอกลักษณ์

ท่ามกลางสถานการณ์เช่นนี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564-2568 สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรและป่าไม้แห่งที่ราบสูงตอนกลางได้ดำเนินภารกิจทางวิทยาศาสตร์ระดับชาติเรื่อง “การใช้ประโยชน์ การอนุรักษ์ และพัฒนาทรัพยากรพันธุกรรมควายป่าลังเบียง” นับเป็นหัวข้อสำคัญในการประเมินลักษณะทางชีวภาพและพันธุกรรมของควายพื้นเมืองอย่างครบถ้วน และในขณะเดียวกันก็สร้างแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อการอนุรักษ์และการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผลการประเมินทรัพยากรทางพันธุกรรมแสดงให้เห็นว่าควายป่าแลงเบียงมีลักษณะทางสัณฐานวิทยาที่โดดเด่น ได้แก่ หัวเล็ก หน้าผากกว้าง เขาโค้งงอ ขนสีดำเงางาม มวลร่างกายโดยเฉลี่ยสูงกว่าควายสายพันธุ์อื่นๆ ในพื้นที่ใกล้เคียงประมาณ 20-30% การวิเคราะห์ทางพันธุกรรมโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยระบุสายพันธุ์แท้ กำหนดระดับความหลากหลายทางพันธุกรรม จึงเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการคัดเลือกและการผสมพันธุ์

จากผลการสำรวจและคัดเลือกควายในพื้นที่อำเภอหลักเซือง อำเภอดามรอง และพื้นที่โดยรอบ คณะวิจัยได้คัดเลือกฝูงควายพันธุ์แท้ที่มีคุณค่าทางพันธุกรรมสูง ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการสร้างฝูงควายหลักเพื่อการอนุรักษ์ ขณะเดียวกัน กระบวนการทางเทคนิคในการดูแล การให้อาหาร การป้องกันโรค และการจัดการฝูงควายพันธุ์ก็เสร็จสมบูรณ์แล้ว ซึ่งเหมาะสมกับสภาพระบบนิเวศเฉพาะของที่ราบสูงลางเบียง

นอกจากนี้ ภารกิจนี้ยังได้สร้างแบบจำลองการเลี้ยงควายป่าแลงเบียงแบบกึ่งเลี้ยงสัตว์และใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งช่วยเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยของควายป่าเพิ่มขึ้น 12-15% เมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม ครัวเรือนบางครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนี้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เพิ่มขึ้น 18-25% อันเนื่องมาจากต้นทุนการดูแลที่ลดลงและคุณภาพของสัตว์ที่เลี้ยงที่ดีขึ้น

ภารกิจนี้ได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมระดับท้องถิ่นเพื่อช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงความรู้ใหม่ๆ เกี่ยวกับการคัดเลือกสายพันธุ์ การดูแลลูกวัว การจัดการผสมพันธุ์เพื่อจำกัดการผสมข้ามพันธุ์ รวมถึงเทคนิคสัตวแพทย์ขั้นพื้นฐาน การมีส่วนร่วมของหน่วยงานท้องถิ่นและชุมชนมีส่วนช่วยส่งเสริมความยั่งยืนของการอนุรักษ์ทรัพยากรพันธุกรรม ควบคู่ไปกับการสร้างความตระหนักรู้ถึงคุณค่าของสายพันธุ์พื้นเมือง

ควายป่าลางเบียงถูกเลี้ยงแบบปล่อยอิสระในป่า

ผลลัพธ์ของโครงการนี้ไม่เพียงแต่สร้างพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญสำหรับการอนุรักษ์ควายป่าลางเบียงเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางการพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์เฉพาะทางที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและวัฒนธรรมพื้นเมืองอีกด้วย ควายป่าสายพันธุ์นี้มีศักยภาพที่จะเป็นปศุสัตว์หลักของที่ราบสูงลางเบียง และมีส่วนช่วยในการพัฒนา เศรษฐกิจการเกษตร แบบฉบับของพื้นที่ลามดง เจียลาย และพื้นที่ใกล้เคียง

การอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของสายพันธุ์ควายพื้นเมืองมีความสำคัญอย่างยิ่งยวดทั้งทางวิทยาศาสตร์ เศรษฐกิจ และวัฒนธรรม ทรัพยากรพันธุกรรมปศุสัตว์แต่ละชนิดไม่เพียงแต่เป็นทรัพยากรชีวภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงกับชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่นของชนกลุ่มน้อย การอนุรักษ์สายพันธุ์ควายป่าแลงเบียงคือการอนุรักษ์เอกลักษณ์ของพื้นที่สูง ควบคู่ไปกับการสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาอาชีพอย่างยั่งยืนและปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในอนาคต

ศูนย์สื่อสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ที่มา: https://mst.gov.vn/bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-trau-langbiang-197251120013207033.htm