เบียร์และแอลกอฮอล์ยังคงทำลายสุขภาพของชาวเวียดนาม

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการบริโภคเบียร์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงสุดในเอเชียอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ระบบสาธารณสุขต้องเผชิญกับโรคร้ายแรงจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ อันเนื่องมาจากผลกระทบโดยตรงจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ผู้ป่วยที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน จะได้รับการดูแลและรับการรักษาที่โรงพยาบาลกลางสำหรับโรคเขตร้อน

ผลกระทบอันเลวร้าย

โรงพยาบาลกลางโรคเขตร้อนกล่าวว่าได้รับผู้ป่วย V.D.P. (อายุ 42 ปี อาศัยอยู่ใน จังหวัดห่าติ๋ญ ) เข้าห้องฉุกเฉินในอาการวิกฤต โดยมีอาการปวดศีรษะรุนแรง อาเจียน มีไข้สูงเป็นเวลานาน และหมดสติ

ครอบครัวของเขาเล่าว่า นายพี. มีประวัติการติดสุรามานานหลายปี แต่ไม่เคยได้รับการตรวจสุขภาพเป็นประจำ ประมาณสองสัปดาห์ก่อนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ผู้ป่วยมีอาการผิดปกติหลายอย่าง แต่ยังคงดื่มแอลกอฮอล์ทุกวัน

หลังจากได้รับการรักษาในระดับจังหวัดแต่ไม่ประสบผลสำเร็จ คุณพี. จึงถูกส่งตัวไปยังโรงพยาบาลส่วนกลางและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบจากเชื้อคริปโตค็อกคัส ซึ่งเป็นโรคที่หายากแต่อันตราย มักพบในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ แพทย์ยังระบุว่าผู้ป่วยอยู่ในระยะลุกลามของโรคตับแข็ง ซึ่งเป็นผลโดยตรงจากการดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน

วท.ม. ดร.เหงียน กิม อันห์ - แผนกฉุกเฉิน (โรงพยาบาลกลางโรคเขตร้อน) อธิบายว่า "โรคตับแข็งจากแอลกอฮอล์ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยอ่อนแอลงอย่างมาก ทำให้เกิดสภาวะที่เชื้อฉวยโอกาส เช่น เชื้อราคริปโตค็อกคัส บุกรุกเข้ามา นี่เป็นหนึ่งในผลที่มักพบในผู้ป่วยที่ติดสุราเรื้อรัง"

ข้อมูลจากองค์การ อนามัย โลก (WHO) ระบุว่า โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวเวียดนามอายุ 15 ปีขึ้นไปบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์มากกว่า 8.3 ลิตรต่อปี ซึ่งเกือบสองเท่าของค่าเฉลี่ยทั่วโลก อัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่ผู้ชายในเวียดนามสูงถึง 77% ซึ่งสูงที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

สถิติจาก กระทรวงสาธารณสุข แสดงให้เห็นว่าในแต่ละปีมีผู้เสียชีวิตจากแอลกอฮอล์ประมาณ 40,000 รายในเวียดนาม ซึ่ง กระทรวงสาธารณสุข มองว่าเป็นตัวเลขที่ "น่าตกใจอย่างยิ่ง" ขณะเดียวกัน 30% ของผู้ที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากโรคที่เกี่ยวข้องกับตับ ตับอ่อน และระบบประสาท ล้วนเกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์ โดยในจำนวนนี้ โรคตับแข็ง ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน และโรคเส้นประสาทส่วนปลายอักเสบ เป็นกลุ่มโรคที่พบบ่อยที่สุด นอกจากนี้ โรคพิษสุราเรื้อรังยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งช่องปาก หลอดอาหาร ตับ และลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำยังมีความเสี่ยงต่อโรควิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และการสูญเสียความทรงจำสูงกว่าผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์หลายเท่า

นอกจากนี้ WHO ยังระบุด้วยว่าแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุโดยตรงของโรคมากกว่า 200 โรค รวมถึงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น ตับแข็ง มะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจและหลอดเลือด

ดร. หวู เจื่อง คานห์ - ศูนย์ระบบทางเดินอาหาร-ตับและทางเดินน้ำดี (โรงพยาบาลบั๊กไม) วิเคราะห์ว่า "เบียร์และแอลกอฮอล์ก่อให้เกิดผลกระทบมากมาย เช่น อุบัติเหตุจราจร ก่อให้เกิดความวุ่นวายในที่สาธารณะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ การศึกษาทั่วโลกแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่ระดับปานกลางไปจนถึงระดับรุนแรงจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งช่องปาก คอหอย และกล่องเสียง 2 ถึง 5 เท่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับมะเร็งหลอดอาหาร การดื่มแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง 1.3 ถึง 5 เท่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ มะเร็งลำไส้ใหญ่ก็เพิ่มขึ้น 1.2 ถึง 1.5 เท่าในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่ระดับปานกลางไปจนถึงระดับรุนแรง การดื่มแอลกอฮอล์มากก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อน 1.17 ถึง 1.74 เท่า... เบียร์และแอลกอฮอล์มีเอทานอล ซึ่งเป็นสารที่ไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตาม เมื่อเข้าสู่ร่างกาย เอทานอลส่วนใหญ่จะถูกเผาผลาญที่ตับและกลายเป็นอะเซทัลดีไฮด์ ซึ่งเป็นสารที่ทำลายเซลล์ตับ ทำให้เกิดไขมันสะสมในตับ โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ โรคตับแข็ง และมะเร็งตับ สารนี้ยังเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดมะเร็งอวัยวะต่างๆ ในร่างกายอีกด้วย

จากนิสัยทางสังคมสู่ภาระทางการแพทย์

แม้จะมีอันตราย แต่สำหรับหลายๆ คน การดื่มแอลกอฮอล์ยังคงถูกมองว่าค่อนข้าง “ยอมรับได้” แอลกอฮอล์ยังคงถูกมองว่าเป็น “การสื่อสารที่จำเป็น” ในหลายโอกาส ทั้งวันหยุด การทำงาน และชีวิตประจำวัน วัฒนธรรม “การถูกชวนให้ดื่มแต่ไม่ดื่มถือเป็นการดูถูก” ยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในงานปาร์ตี้

บางคนถึงกับเชื่อว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะหรือในปริมาณที่พอดีจะช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น โดยเฉพาะต่อหัวใจ ซึ่งเป็นสิ่งที่ยังไม่มีข้อมูลหรืองานวิจัยใด ๆ ทั่วโลกที่สามารถพิสูจน์ได้ ขณะเดียวกัน บางคนก็เชื่อว่าการดื่มไวน์และเบียร์ "ดีๆ" จะไม่เป็นอันตรายต่อตับ

ผลสำรวจในปี พ.ศ. 2566 โดยสถาบันยุทธศาสตร์และนโยบายสุขภาพ (กระทรวงสาธารณสุข) พบว่า 59% ของผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ไม่ทราบถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาว ขณะที่ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำมากกว่า 40% ไม่ได้เข้ารับการตรวจสุขภาพเป็นประจำ นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ผู้ป่วยอาการรุนแรงจำนวนมากเพิ่งถูกตรวจพบในระยะท้ายๆ

ดร. ตรัน ก๊วก เบา กรมป้องกันโรค (กระทรวงสาธารณสุข) ให้ความเห็นว่า “อัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในผู้ใหญ่ในเวียดนามสูงมาก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ชาย สิ่งที่น่ากังวลคือการขาดความเข้าใจหรือประเมินผลกระทบที่ตามมาต่ำเกินไป ซึ่งทำให้ผู้ดื่มไม่สามารถควบคุมการดื่มของตนเองได้”

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวว่า การป้องกันผลกระทบอันเป็นอันตรายจากแอลกอฮอล์นั้น สิ่งที่สำคัญยิ่งกว่าคือการเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้ของสาธารณชน จากการมองว่าแอลกอฮอล์เป็น "ส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม" มาเป็น "ความเสี่ยงต่อสุขภาพ"

จำเป็นต้องส่งเสริมการศึกษาในโรงเรียน สื่อมวลชน และรวมไว้ในโครงการสุขภาพเชิงป้องกัน เพื่อเสริมสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับแอลกอฮอล์และการป้องกันตั้งแต่ระยะเริ่มต้น นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างบทบาทของการดูแลสุขภาพขั้นพื้นฐานในการตรวจหาโรคที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น ส่งเสริมการตรวจสุขภาพอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีความเสี่ยง เช่น ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาเป็นเวลานาน หรือผู้ที่มีอาการอ่อนเพลีย ปวดศีรษะข้างขวา ดีซ่าน และน้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ

อ้างอิงจาก daidoanket.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/bia-ruou-van-dang-tan-pha-suc-khoe-nguoi-viet-post402019.html