ในตำบล Quang Tan (จังหวัด Quang Ninh) รูปแบบฟาร์มแบบครบวงจรของนาย Hoang Van Thao ที่ผสมผสานการทำฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีก การปลูกพืชผล และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ได้กลายมาเป็นจุดเด่นในภาพรวมของ ภาคเกษตรกรรม ในท้องถิ่น

ไก่ของคุณท้าวเติบโตอย่างแข็งแรงด้วยกระบวนการเพาะเลี้ยงที่ปลอดภัยทางชีวภาพ ภาพโดย: เหงียน ถั่นห์
ปัจจุบันฟาร์มของคุณท้าวเลี้ยงไก่ ห่าน และวัวมากกว่า 2,000 ตัว พร้อมระบบบ่อเลี้ยงปลาและสวนผลไม้ ขั้นตอนการผลิตเป็นแบบปิด กากปศุสัตว์ที่ผ่านการบำบัดแล้วจะกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืช หลังจากเก็บเกี่ยว ผักและผลไม้จะถูกนำไปใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับปศุสัตว์ สัตว์ปีก และปลา
การเชื่อมโยงในห่วงโซ่การผลิตช่วยให้ฟาร์มไม่เพียงแต่ลดต้นทุนปัจจัยการผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงความปลอดภัยทางชีวภาพอีกด้วย ปศุสัตว์สายพันธุ์พิเศษประจำท้องถิ่น เช่น ไก่ดำฮา ไก่เตียนเยน เป็ดดำ และไก่จระเข้... ล้วนได้รับการเลี้ยงดูตามธรรมชาติ โดยมีการควบคุมปริมาณอาหารตามสูตรที่เหมาะสม นอกจากนี้ การใช้เอนไซม์ย่อยอาหารและการบันทึกข้อมูลปศุสัตว์ยังช่วยให้คุณท้าวสามารถป้องกันความเสี่ยงจากโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ปศุสัตว์มีสุขภาพแข็งแรงและได้ผลผลิตคุณภาพสูง
อันห์ เทา เน้นย้ำว่า “การทำเกษตรในปัจจุบันไม่ได้ทำเพื่ออาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังทำเพื่อตลาดด้วย หากผลผลิตไม่ปลอดภัย ผู้บริโภคจะหันหลังกลับอย่างแน่นอน เราต้องคิดให้ไกลและรักษาชื่อเสียงของเราไว้อีกนานเพื่อพัฒนา”
ถือได้ว่าแบบจำลองของนายเถาเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนถึงประสิทธิผลของแนวทางเกษตรกรรมสีเขียว จากครัวเรือนขนาดเล็กที่เน้นการผลิต ปัจจุบันฟาร์มแห่งนี้ได้กลายเป็นแบบจำลองทั่วไป สร้างงานตามฤดูกาลให้กับคนงานในท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีส่วนช่วยในการสร้างเครือข่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะทางที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์ดัมฮาและเตี่ยนเยน รัฐบาลท้องถิ่นกำลังมุ่งหน้าสู่การเลียนแบบแบบจำลองนี้ โดยสนับสนุนให้ประชาชนเข้าถึงเทคนิคต่างๆ และสร้างความเชื่อมโยงด้านการบริโภคอย่างยั่งยืนไปพร้อมๆ กัน

คุณเทาได้ลงทุนอย่างกล้าหาญเพื่อสร้างฟาร์มแบบครบวงจร โดยอาศัยประโยชน์จากบ่อน้ำขนาดใหญ่และพื้นที่สวนที่พ่อแม่ของเขาทิ้งไว้ ภาพโดย: เหงียน ถั่นห์
คุณค่าสูงสุดของแบบจำลองนี้ไม่ได้อยู่ที่ขนาดของฝูงปศุสัตว์หรือพื้นที่เพาะปลูก หากแต่อยู่ที่การจัดการการผลิตอย่างเป็นระบบ ซึ่งช่วยประหยัดทรัพยากรและปกป้องสิ่งแวดล้อม ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เกษตรหมุนเวียนไม่เพียงช่วยลดการปล่อยมลพิษ แต่ยังช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของระบบนิเวศอีกด้วย
ตลาดในปัจจุบันมีความเข้มงวดกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น การบันทึกและการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดของคุณเถาในกระบวนการใช้วัคซีน ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ฯลฯ จึงเป็นความมุ่งมั่นอย่างชัดเจนต่อผู้บริโภค นี่เป็นปัจจัยที่ทำให้ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มของเขาได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด ไม่ว่าจะเป็นไก่พันธุ์พิเศษ ผัก ผลไม้ และปลา
ในอนาคตอันใกล้นี้ คุณเถาวางแผนที่จะมุ่งเน้นไปที่การขยายฝูงไก่พันธุ์ดัมฮาและไก่พันธุ์เตี่ยนเยน ซึ่งเป็นไก่พันธุ์ที่มีข้อได้เปรียบในการแข่งขันอย่างมาก เนื่องจากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้น ในขณะที่ปริมาณการผลิตที่มั่นคงยังมีไม่มาก การพัฒนาไปในทิศทางที่ถูกต้องไม่เพียงแต่จะก่อให้เกิดประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ แก่ครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังช่วยตอกย้ำแบรนด์สินค้าเกษตรพิเศษของจังหวัดกวางนิญในตลาดที่กว้างขึ้นอีกด้วย
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-ao-vuon-bo-me-de-lai-thanh-trang-trai-xanh-d773939.html






การแสดงความคิดเห็น (0)