ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตดงเกียงเญีย จังหวัดลัมดง (เดิมคือตำบลดักเนีย เมืองเกียงเญีย จังหวัด ดักนง ) ค่อยๆ กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับผู้ที่รักธรรมชาติ พื้นที่อันเงียบสงบ และวิถีชีวิตแบบ "สีเขียว"
ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ครอบครัวจำนวนมากจากนครโฮจิมินห์ ด่ง นาย ดักลัก ... มาที่นี่เพื่อเป็นเกษตรกรสักวัน ตั้งแคมป์ริมทะเลสาบ และเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสดๆ ในสวน
คนรุ่นใหม่ที่กล้า “ออกจากเมือง กลับสู่ชนบท” คือผู้ริเริ่มโมเดลเกษตรกรรมสะอาด ผสมผสานกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ หนึ่งในนั้นคือ DNo Farm, Eva Village และ Yumin Farm ถือเป็น “เมล็ดพันธุ์สีเขียว” สำหรับอนาคตของการท่องเที่ยวเชิงชนบทในท้องถิ่น
DNo Farm – จากความฝันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดสู่ 10 แบรนด์สีเขียวชั้นนำของเวียดนาม
DNo Farm ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Dong Tien เขต Dong Gia Nghia ซึ่งเป็นต้นแบบการเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงที่โดดเด่นของจังหวัด Lam Dong และเพิ่งติดอันดับ 1 ใน 10 "Vietnam Green Brand 2025"
คุณบุย ถิ คานห์ ฮวา เจ้าของฟาร์มดีโน เคยเป็นกรรมการหญิงของธุรกิจแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์ที่มีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อเดือน อย่างไรก็ตาม ด้วยปัญหาอาหารสกปรกในปัจจุบัน เธอจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ
เมื่อต้นปี 2020 คุณฮัวได้สร้างเรือนกระจกขนาด 500 ตร.ม. แห่งแรก จับแมลงด้วยมือ และทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ของเธอเองเพื่อป้องกันศัตรูพืช
จากแปลงผักที่ให้บริการอาหารครอบครัว DNo Farm ได้พัฒนาเป็นบริษัทร่วมทุน Dak Nong Clean Agriculture โดยขยายขนาดเป็น 22 เฮกตาร์ โดยนำเทคโนโลยีชลประทานและโภชนาการที่ทันสมัยจากอิสราเอลและญี่ปุ่นมาใช้
ปัจจุบัน DNo Farm ผลิตสมุนไพร 13 ชนิดเพื่อส่งออกไปยังสิงคโปร์ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP ขณะเดียวกัน ฟาร์มยังให้ความสำคัญกับการจัดหาผักสดให้กับโรงเรียนอนุบาลและครอบครัวในอำเภอเญียงเญีย นครโฮจิมินห์ ดานัง และฮานอยโดยตรง
“ตอนแรกเราต้อนรับนักท่องเที่ยวเพียงเพื่อชมกระบวนการผลิตผักสะอาด แต่เมื่อเห็นความต้องการที่เพิ่มขึ้น เราจึงขยายไปสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเชิงประสบการณ์ ซึ่งช่วยเผยแพร่คุณค่าของเกษตรสะอาด” คุณฮวากล่าว
ทุกปี ฟาร์มดีโนต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 10,000 คน จัดกิจกรรมต่างๆ เช่น เก็บผัก สตรอว์เบอร์รี แตงโม เยี่ยมชมสวนสัตว์ขนาดเล็ก ขี่เป็ด ฯลฯ มีรายได้รวมประมาณ 10,000 ล้านดอง กำไรสุทธิมากกว่า 3,500 ล้านดองต่อปี นอกจากนี้ ฟาร์มยังสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่น 20 คน และเปิดรับนักศึกษาฝึกงานด้านการเกษตรอีกด้วย
นายเล ตง เยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดง กล่าวว่า "ฟาร์ม DNo เป็นโมเดลเกษตรกรรมไฮเทคที่มีประสิทธิภาพและเป็นระบบ ซึ่งมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียวและยั่งยืนในท้องถิ่น"
หมู่บ้านอีวา – “หมู่บ้านเล็กๆ” ของที่ราบสูงตอนกลางที่เกิดจากความฝันในการใช้ชีวิตแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
อีวา วิลเลจ อยู่ห่างจากฟาร์มดีโนประมาณ 3 กิโลเมตร เป็นรีสอร์ทเชิงนิเวศที่ให้ความรู้สึกราวกับ “โอเอซิสสีเขียว” ริมทะเลสาบ ผู้ก่อตั้งคือคุณเหงียน ถิ ฮา (ฮา อีวา) เคยอาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์เป็นเวลานานก่อนที่จะตัดสินใจกลับมายังบ้านเกิดเพื่อสร้างพื้นที่สำหรับการใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
Eva Village ตั้งอยู่ในเนินเขาที่มีความลาดชันเล็กน้อย มีรูปแบบเป็นบังกะโลสไตล์ชนบท พื้นที่กางเต็นท์ริมทะเลสาบ สะพานไม้คดเคี้ยว... นักท่องเที่ยวตื่นขึ้นมาพร้อมกับน้ำค้างยามเช้า เสียงนกร้องในป่า และอากาศบริสุทธิ์ของภูเขาและป่าไม้ในที่ราบสูงตอนกลาง
Eva Village ไม่เพียงแต่เป็นรีสอร์ทเท่านั้น แต่ยังเชื่อมต่อกับฟาร์มในท้องถิ่น จัดทัวร์เพื่อสัมผัสประสบการณ์การทำฟาร์มและเก็บผลไม้ในสวน ซึ่งถือเป็นการช่วยเผยแพร่จิตวิญญาณของการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
“เราต้องการสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนใช้ชีวิตแบบรักษ์โลกและใส่ใจสิ่งแวดล้อม การท่องเที่ยวเชิงนิเวศไม่ได้เป็นเพียงการพักผ่อนเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางกลับคืนสู่ผืนป่าและผืนดินอีกด้วย” คุณฮากล่าว
ในปัจจุบันรูปแบบดังกล่าวสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นประมาณ 20 ราย ขณะเดียวกันยังเชื่อมโยงกับหมู่บ้านหัตถกรรมแบบดั้งเดิม เช่น การทอผ้ายกดอก การทำไวน์ การตีฆ้อง การเต้นรำพื้นเมือง เป็นต้น
คุณฮตรัง จากเมืองบอนเอ็นเจียง เป็นหนึ่งในพนักงานกลุ่มแรกๆ ที่เข้าร่วมกับหมู่บ้านอีวา งานนี้มีรายได้ 7.5-9.5 ล้านดองต่อเดือน ช่วยให้เธอมีเวลาดูแลครอบครัวและพัฒนาฐานะการเงิน
“ฉันทำงานใกล้บ้าน สามารถดูแลลูกๆ ของฉันได้ และยังช่วยงานในฟาร์มอีกด้วย ดังนั้นเศรษฐกิจของครอบครัวฉันและของเพื่อนๆ ที่ทำงานในพื้นที่จึงดีขึ้นเรื่อยๆ” ทรังกล่าวอย่างมีความสุข
ฟาร์มยูมิน – ความฝันในการ “รักษาจิตวิญญาณแห่งขุนเขาและป่าไม้”
ช่างภาพ Nguyen Dinh Anh เติบโตมาในภูเขาและป่าไม้ของที่ราบสูงตอนกลาง เขาจึงได้เดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ มากมาย แต่ในที่สุดก็ตัดสินใจกลับมาเริ่มต้นอาชีพช่างภาพอีกครั้งด้วยความปรารถนาที่จะ "รักษาจิตวิญญาณของภูเขาและป่าไม้ไว้"
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 เขาได้ก่อตั้ง Yumin Farm ซึ่งเป็นต้นแบบที่ผสมผสานระหว่างฟาร์มสเตย์ การปลูกกาแฟพิเศษ การปลูกผัก และการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ บนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ ฟาร์มแห่งนี้ได้รับการออกแบบให้เป็น "สตูดิโอกลางแจ้ง" ท่ามกลางทิวทัศน์สีเขียวขจีเย็นตา ทะเลสาบใสสะอาด และพื้นที่ตั้งแคมป์ริมทะเลสาบ
“ไม่มีที่ไหนที่ทำให้ฉันซาบซึ้งใจได้เท่าบ้านเกิดของฉัน ฉันอยากสร้างพื้นที่ให้ผู้คนได้สัมผัสความงามของที่ราบสูงตอนกลาง ใช้ชีวิตอย่างช้าๆ และเข้าใจชีวิตชนบทมากขึ้น” ดิญ อันห์ กล่าว
ฟาร์มยูมินยินดีต้อนรับแขกตลอดทั้งปี โดยจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น พายเรือ เก็บกาแฟ บาร์บีคิว ดูดาว... ซึ่งสร้างรายได้ประมาณ 4 พันล้านดองต่อปี และสร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่น 10 คน
นายทาช แคนห์ ติญ ประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงดงเกียเงีย จังหวัดเลิมด่ง ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวเมืองดานเวียดว่า รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เช่น ฟาร์มดีโน หมู่บ้านเอวา และฟาร์มยูมิน ได้ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบของภูมิประเทศธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็สร้างแหล่งทำกินที่มั่นคงให้กับประชาชน โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อย
“ไม่เพียงแต่จะเป็นส่วนสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเท่านั้น แต่โมเดลเหล่านี้ยังกลายเป็นจุดเด่นในกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ก้าวหน้าและเป็นแบบอย่างในท้องถิ่นอีกด้วย” นายติญกล่าวเน้นย้ำ

ตามที่ประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงดงเกียงเกียกล่าวไว้ ท้องถิ่นจะยังคงส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนที่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรรมสะอาด ขณะเดียวกันก็รักษาและส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองในลักษณะที่ยั่งยืน
“เราจะเสริมสร้างการเชื่อมโยงระหว่างโมเดลที่มีอยู่ เรียกร้องการลงทุน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสร้างเงื่อนไขให้ผู้คนมีส่วนร่วมโดยตรงในห่วงโซ่บริการ ตั้งแต่การจัดหาอาหาร ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้าน ไปจนถึงประสบการณ์ทางการเกษตรและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์” นายติญกล่าว
“เป้าหมายของเราคือการสร้างตำบลดงจาเงียให้เป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวในชนบทที่มีเอกลักษณ์ที่แข็งแกร่ง สร้างความกลมกลืนในการพัฒนาเศรษฐกิจและอนุรักษ์วัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม จึงบรรลุเกณฑ์ของพื้นที่ชนบทที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในลักษณะที่ยั่งยืน” ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดงจาเงียยืนยัน
ที่มา: https://baolamdong.vn/bo-pho-ve-que-thanh-nien-phuong-dong-gia-nghia-la-ty-phu-lam-dong-lam-farm-dep-nhu-phim-386337.html
การแสดงความคิดเห็น (0)