มื้ออาหารมิชลินสตาร์มื้อแรกของโลกในอวกาศ

ตามรายงานของ NYPost นักผจญภัย 6 คน "จะสร้างประวัติศาสตร์ด้วยการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารจากเชฟมิชลินสตาร์เหนือชั้นบรรยากาศ 99 เปอร์เซ็นต์ของโลก" ในการเดินทาง 6 ชั่วโมง ด้วยราคาเริ่มต้น 495,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตั๋ว รายได้ทั้งหมดจากภารกิจนี้จะมอบให้กับมูลนิธิ Space Prize ซึ่งส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศในวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Bữa ăn được gắn sao Michelin trong không gian đầu tiên trên thế giới- Ảnh 1. — Space Perspective มอบวิธีการเดินทางสู่อวกาศที่ "ปลอดภัยและเข้าถึงได้มากที่สุด" ด้วย Spaceship Neptune

“นี่เป็นครั้งแรกในชุดการเดินทางร่วมมือกันกับศิลปินชั้นนำที่ออกแบบมาเพื่อใช้ประโยชน์จากพลังของการเดินทางอวกาศเพื่อเพิ่มความตระหนักรู้ของมนุษย์และส่งเสริมความเข้าใจเกี่ยวกับอวกาศในระดับโลก” Roman Chiporukha ผู้ก่อตั้ง SpaceVIP กล่าว

เชฟจะเสิร์ฟอาหารบนยานอวกาศ Neptune ของบริษัท Space Perspective ซึ่งเป็นยานอวกาศที่เป็นกลางทางคาร์บอนลำแรกของโลก โดยมีกำหนดภารกิจปล่อยตัวในช่วงปลายปี 2568 จากศูนย์อวกาศเคนเนดีในรัฐฟลอริดา

Bữa ăn được gắn sao Michelin trong không gian đầu tiên trên thế giới- Ảnh 2. — SpaceVIP ได้จ้างเชฟ Rasmus Munk มาทำงาน

ในคำแถลง ผู้ก่อตั้งและร่วมดำรงตำแหน่ง CEO ของ Space Perspective เจน พอยน์เตอร์ กล่าวว่าบริษัทกำลังทำให้ประสบการณ์ในอวกาศสามารถเข้าถึงได้ง่ายกว่าที่เคยผ่านเที่ยวบินพิเศษที่สร้างช่วงเวลาที่เปลี่ยนแปลงชีวิต และให้เราเข้าใจโลกอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เมื่ออยู่บนระดับความสูงประมาณ 30 กิโลเมตรเหนือระดับน้ำทะเล นักสำรวจจะสามารถเข้าถึง Wi-Fi บนเครื่อง และสามารถถ่ายทอดสดประสบการณ์ของตนเองได้ ตลอดจนเชื่อมต่อกับเพื่อนและครอบครัวบนโลกระหว่างเที่ยวบิน ผู้เยี่ยมชมจะได้ชมพระอาทิตย์ขึ้นเหนือความโค้งของโลกอย่างมีสไตล์

Bữa ăn được gắn sao Michelin trong không gian đầu tiên trên thế giới- Ảnh 3. — นักสำรวจจะชมพระอาทิตย์ขึ้นเหนือความโค้งของโลกด้วย

ตามที่ Chiporukha กล่าวไว้ เชฟ Rasmus จะเสิร์ฟอาหารจานสร้างสรรค์ "ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบทบาทของการสำรวจอวกาศในประวัติศาสตร์มนุษยชาติและผลกระทบที่มีต่อสังคมของเราในช่วง 60 ปีที่ผ่านมา ทั้งในเชิงวิทยาศาสตร์และปรัชญา" ชิปอรูคาบอกว่าอาหารต่างๆ ยังไม่เสร็จสมบูรณ์และจะเปิดเผยหลังจากขั้นตอนวางแผนการเดินทางครั้งต่อไป

ร้านอาหาร Alchemist ของเชฟ Ramsus ในโคเปนเฮเกน ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์สองดวงตั้งแต่ปี 2020 และอยู่ในอันดับที่ 5 ในรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุด 50 อันดับแรกของโลก

ลิงค์ที่มา