เทศกาลวู่หลานเป็นประเพณีอันดีงามของชาวเวียดนามที่มีต่อครอบครัว โดยแสดงถึงความกตัญญูกตเวทีและความกตัญญูกตเวทีของบุตรหลานที่มีต่อพ่อแม่ ในโอกาสนี้ ห้องอาหาร Café Central An Dong ของโรงแรม Windsor Plaza นำเสนอบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติภายใต้ธีม "ส่งโชคดี" และเมนูมังสวิรัติที่คัดสรรไว้ล่วงหน้า โดยมุ่งหวังที่จะนำเสนออาหารจานอร่อย ละเอียดอ่อน และดีต่อสุขภาพ เสิร์ฟในสถานที่อันแสนอบอุ่น หรูหรา พร้อมราคาและโปรโมชั่นที่น่าดึงดูด เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับครอบครัวและเพื่อนฝูงอย่างสบายใจ
สุกี้มังสวิรัติ
ตั้งแต่วันที่ 2 - 18/08/2024 (28/06 - 15/07 ตามปฏิทินจันทรคติ) ห้องอาหารจะเสิร์ฟบุฟเฟต์มังสวิรัติทุกคืน (18:00 - 22:00 น.) ส่วนบุฟเฟต์มังสวิรัติมื้อกลางวัน (11:00 - 14:00 น.) จะเสิร์ฟเฉพาะ 2 วัน คือ 17 และ 18/08/2024 (14 และ 15/07 ตามปฏิทินจันทรคติ) ในราคาเพียง 330,000++ VND ต่อท่าน เชฟผู้มากประสบการณ์ของโรงแรมจะรังสรรค์อาหารมังสวิรัติรสเลิศด้วยรสชาติที่เต็มอิ่มจากยุโรปไปจนถึงเอเชีย ปรุงจากผักและวัตถุดิบสดใหม่ เครื่องเทศ และตกแต่งอย่างสวยงาม
ซูชิโรล
เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่เบาๆ และอบอุ่น เช่น ซุปฟักทอง ซุปถั่วเหลืองญี่ปุ่น หรืออาหารที่สดชื่น เช่น สลัดผลไม้ สลัดรากบัวกับรากบัว สลัดมะม่วงกับเห็ดเข็มทอง เคาน์เตอร์ซูชิแบบมังสวิรัติยังมีซูชิหน่อไม้ฝรั่ง ซูชิเต้าหู้ ข้าวห่อผัก ข้าวห่ออะโวคาโด ในขณะที่เคาน์เตอร์ทอดและย่างมีอาหารให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ฟักทอง มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวโพด บร็อคโคลี กะหล่ำดอก ไปจนถึงขนุน ปอเปี๊ยะสด และปอเปี๊ยะเต้าหู้
นอกจากนี้ยังมีอาหารจานร้อนที่ปรุงโดยเชฟประจำเคาน์เตอร์ เช่น บั๋นแซวเห็ด 6 ชนิด ซุปเส้นหมี่มังสวิรัติ และสุกี้ยากี้ 2 ชนิด ได้แก่ สุกี้ยากี้เห็ดถั่งเช่าเพื่อสุขภาพ และสุกี้ยากี้ไทยรสเปรี้ยวเผ็ด นอกจากนี้ ทางร้านยังเสิร์ฟสปาเก็ตตี้และมักกะโรนีพร้อมซอสมะเขือเทศ ครีมซอส ครีมโหระพา หรือพิซซ่าอบในเตาอบพร้อมชีสและเห็ด 6 ชนิด
ข้าวใบบัว
นอกจากนี้ในบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติยังมีอาหารร้อนเบา ๆ ให้แขกได้เลือกรับประทาน เช่น ข้าวต้มเห็ดมังสวิรัติ แกงผัก ข้าวผัดผักเห็ดทรัฟเฟิลดำ โดยเฉพาะเมนูขนมจีบผัก 'Phuoc Nhu Y Bag' ที่สื่อถึงความโชคดีและความสงบสุขแก่ผู้รับประทานอาหาร ปิดท้ายด้วยขนมหวานที่จะเติมเต็มปาร์ตี้มังสวิรัติด้วยซุปหวานหลากหลายชนิด เค้ก ผลไม้ ไอศกรีม และเครื่องดื่มสดชื่น เช่น น้ำโสม น้ำใบฝรั่ง น้ำใบเตย น้ำตะไคร้...
นอกจากบุฟเฟต์มังสวิรัติแล้ว ในช่วงเทศกาลวู่หลาน ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 31 สิงหาคม Café Central An Dong ยังนำเสนอเมนูมังสวิรัติที่คัดสรรไว้ล่วงหน้า 'Ngu Vi Thanh Lan' สำหรับมื้อกลางวันในราคาเพียง 198,000 ดอง++ ต่อท่าน เมนูประกอบด้วยอาหาร 5 จาน เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอดใส่เห็ด สลัดบอนบอนรสเปรี้ยวเผ็ด ขนุนทอดราดซอสมะม่วง หรือก๋วยเตี๋ยวผัดผักเนื้อนุ่ม โดยลูกค้าสามารถเลือกอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวานได้ตามต้องการ
ปาร์ตี้มังสวิรัติอันอบอุ่นร่วมกับครอบครัวและคนที่คุณรักในช่วงฤดูวู่ลานถือเป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว
ที่มา: https://toquoc.vn/bua-tiec-chay-thinh-soan-dam-am-ben-nguoi-than-mua-vu-lan-2024-20240802223333696.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)