สหกรณ์การเกษตรกำลังเร่งดำเนินการผลิตในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

คนงานสหกรณ์การเกษตรอูเวียด (กิมถัน) เก็บเกี่ยวพริกหยวกในวันแรกของปีใหม่

ดีใจที่ได้ลงสนาม

ที่สหกรณ์การเกษตรอูเวียด (กิม ถั่น) ตั้งแต่เช้าตรู่ของวันที่ 1 กุมภาพันธ์ (4 มกราคม) ผู้อำนวยการบุ่ย วัน ซวี ได้ลงพื้นที่กับประชาชนเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศ ฟักทอง พริกหวาน แตงกวา และอื่นๆ ในช่วงเทศกาลเต๊ด สภาพอากาศเอื้ออำนวย พืชผลจึงเจริญเติบโตดี ผลสุกงอม และจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตร คุณซวี กล่าวว่า หลังเทศกาลเต๊ด ผู้บริโภคนิยมบริโภคผักมากขึ้น ทำให้ราคาขายสูงขึ้น

สมาชิกทุกคนต่างพากันออกไปทำไร่อย่างมีความสุข ท่ามกลางบรรยากาศเทศกาลเต๊ด พวกเขาส่วนใหญ่เป็นชาวนาสูงอายุที่ว่างงานและถูกจ้างให้ทำงานตามฤดูกาล

คุณดุยเล่าว่า “พายุลูกที่ 3 ได้ทำลายโรงเรือนของสหกรณ์เสียหายไปทั้งหมด 27,000 ตารางเมตร คิดเป็นมูลค่าความเสียหายเกือบ 10,000 ล้านดอง การทำ เกษตรกรรม ไม่สามารถหลีกเลี่ยงภัยพิบัติทางธรรมชาติได้ สิ่งสำคัญคือ แม้ต้องเผชิญความยากลำบากแต่ละครั้ง เรายังคงมุ่งมั่นสร้างใหม่ จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้สร้างโรงเรือนใหม่ไปแล้ว 14,000 ตารางเมตร และจะขยายพื้นที่ต่อไปในอนาคต”

ที่นี่ ผลิตภัณฑ์แตงโมได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว ขณะที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ ก็ผ่านมาตรฐาน VietGAP ซึ่งเปิดโอกาสดีๆ ในการเข้าถึงตลาดที่มีความต้องการสูง

บรรยากาศคึกคักยังแผ่ขยายไปทั่วไร่แครอทของสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊กจิญ (กัมซาง) ในช่วงวันขึ้นปีใหม่ หลายครัวเรือนเริ่มเก็บเกี่ยวแครอทในวันที่สามของเทศกาลเต๊ด

สมาชิกสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊กจิญ (Cam Giang) ลงพื้นที่แต่เช้าเพื่อเก็บแครอท

เมื่อเทียบกับหลายปีมานี้ ปีนี้ฤดูปลูกแครอทจะช้ากว่า 1 เดือน แต่สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยช่วยให้ได้ผลผลิตสูงและรากคุณภาพดีขึ้น

คุณตรัน ถิ งาน เกษตรกรในหมู่บ้านเยนหวู เล่าอย่างมีความสุขว่า “ปีนี้อากาศดี ไม่มีฝนในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้นมาก แครอทเป็นผลผลิตตามฤดูกาล รากสวยงาม สีสันสดใส และแตกร้าวน้อยกว่าปีก่อนๆ น่าเสียดายที่ราคาช่วงต้นฤดูยังต่ำอยู่ แต่หวังว่าราคาจะสูงขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้”

สหกรณ์ดึ๊กจิญมีพื้นที่เพาะปลูกแครอท 360 เฮกตาร์ ซึ่ง 90 เฮกตาร์ได้มาตรฐาน VietGAP ปีนี้คาดว่าผลผลิตแครอทรวมจะอยู่ที่ 25,000 ตัน เพิ่มขึ้นประมาณ 5,000 ตันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ผลผลิตแครอทของสหกรณ์ 80% ส่งออกไปยังเกาหลีใต้ มาเลเซีย และกัมพูชาเป็นหลัก ซึ่งช่วยให้เกษตรกรมั่นใจในผลผลิต

นาย Pham Gia Vu ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรตำบลเลโลย (Gia Loc) เปิดเผยว่า นับตั้งแต่วันที่สามของเทศกาลเต๊ต สมาชิกได้เร่งเก็บเกี่ยวพืชผัก เช่น กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี คะน้า แตงกวา ฯลฯ ซึ่งเป็นช่วงที่ผักใบเขียวมีราคาสูงและถูกบริโภคอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีความต้องการสูงหลังวันหยุดเต๊ต

สมาชิกสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊กจิญเก็บเกี่ยวแครอท

ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกผักใบเขียวเกือบ 300 เฮกตาร์ โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงสิ้นเทศกาลเชงเม้ง คาดการณ์ว่ารายได้เฉลี่ยจะอยู่ที่ 177 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เท่ากับปีก่อนๆ

ความหวังใหม่

ปี 2567 ภัยธรรมชาติสร้างความยากลำบากให้กับสหกรณ์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะพายุลูกที่ 3 ในเดือนกันยายน 2567

อย่างไรก็ตาม สหกรณ์การเกษตรในจังหวัดต่างๆ ได้ค่อยๆ ฟื้นตัวและผ่านพ้นอุปสรรคไปได้ พร้อมเข้าสู่ฤดูกาลผลิตใหม่ด้วยความคาดหวังที่สูง

พ่อค้ามาซื้อผักจากสหกรณ์บริการการเกษตรเลโลย (เจียโหลก)

ทุ่งนาอันอุดมสมบูรณ์ในวันแรกของปีใหม่ไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงความมั่นคงของเกษตรกรรมใน ไฮเซือง บนเส้นทางการพัฒนาที่ยั่งยืนอีกด้วย

ฤดูใบไม้ผลิไม่เพียงแต่นำอากาศอบอุ่นมาให้เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับการเกษตรของไห่เซืองอีกด้วย ตั้งแต่พื้นที่ปลูกผักไปจนถึงไร่แครอท จากสวนแตงโมไฮเทคไปจนถึงรูปแบบสหกรณ์ที่ยั่งยืน ทุกสิ่งกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก

นางเหวียน ถิ ทู เฮือง ประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัดไห่เซือง กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดนี้มีสหกรณ์ 530 แห่ง ซึ่ง 372 แห่งดำเนินงานในภาคเกษตรกรรม ขณะนี้สหกรณ์ส่วนใหญ่กำลังมุ่งเน้นไปที่ฤดูกาลเพาะปลูกใหม่ ด้วยความมุ่งมั่น ความกระตือรือร้นในการทำงาน และการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีใหม่ๆ สหกรณ์จึงมุ่งเน้นการผลิตด้วยความมุ่งมั่นอย่างสูง เพื่อนำพาฤดูกาลอันรุ่งเรืองและส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดไห่เซืองให้แข็งแกร่ง

มินห์ เหงียน

ที่มา: https://baohaiduong.vn/cac-hop-tac-xa-nong-san-hoi-ha-san-xuat-dau-xuan-404411.html