วิตามินบี 12 เป็นสารอาหารจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงาน การทำงานของประสาท และการควบคุมอารมณ์ อาการของการขาดวิตามินบี 12 มักถูกมองข้ามเนื่องจากสับสนได้ง่ายกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
การรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลาอาจเกิดจากการขาดวิตามินบี 12
ภาพ: AI
วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าโคบาลามิน ร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินบี 12 ได้เอง จึงจำเป็นต้องได้รับอาหารเสริมจากอาหารตามธรรมชาติหรืออาหารเพื่อสุขภาพ การขาดวิตามินบี 12 ในระยะยาวอาจนำไปสู่ปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรงหลายประการ
อาการเหนื่อยล้าและอ่อนแรงอย่างต่อเนื่องเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดวิตามินบี 12 สาเหตุเกิดจากการขาดวิตามินบี 12 ทำให้ความสามารถในการสร้างเม็ดเลือดแดงลดลง
เซลล์เม็ดเลือดแดงทำหน้าที่ขนส่งออกซิเจนในเลือดไปทั่วร่างกาย จำนวนเม็ดเลือดแดงที่ลดลงส่งผลให้ร่างกายได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ทำให้เกิดความรู้สึกเหนื่อยล้าและอ่อนแรง นอกจากนี้ ร่างกายยังจะเกิดอาการต่างๆ ดังต่อไปนี้ด้วย
ความบกพร่องทางสติปัญญา
นอกจากอาการอ่อนล้าแล้ว ผู้ที่ขาดวิตามินบี 12 ยังมีอาการสมาธิสั้น หลงลืมง่าย หรือรู้สึกมึนหัวอีกด้วย
การขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดอาการทางระบบประสาท
การขาดวิตามินบี 12 ในระยะยาวอาจนำไปสู่ความเสียหายของเส้นประสาทได้ สัญญาณเตือนของภาวะนี้ ได้แก่ อาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าที่แขนขา กล้ามเนื้ออ่อนแรง และทรงตัวได้ยาก
ผิวซีดหรือเหลือง
ภาวะเม็ดเลือดแดงลดลงในเลือดเนื่องจากขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดโรคโลหิตจาง ซึ่งมีอาการคือผิวซีดหรือเหลืองเล็กน้อย
โรคลิ้นอักเสบและแผลในปาก
อาการอักเสบของลิ้นและแผลในปากเป็นสัญญาณเตือนอื่นๆ ของการขาดวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตาม อาการลิ้นแดงหรือแผลในปากไม่ได้เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 เสมอไป สาเหตุอื่นๆ อาจรวมถึงแผลในปาก เชื้อราในช่องปาก หรือภูมิแพ้
หากสงสัยว่าขาดวิตามินบี 12 แพทย์จะสั่งตรวจเลือดเพื่อวัดระดับวิตามินบี 12 แพทย์จะแนะนำการรักษาที่เหมาะสม เช่น การให้อาหารเสริม B12 หรือการฉีด ขึ้นอยู่กับสาเหตุและความรุนแรงของอาการขาดสารอาหาร วิธีหนึ่งที่เป็นที่นิยมคือการเพิ่มอาหารที่มีวิตามินบี 12 สูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ตับวัว ตับแกะ ไก่ เนื้อวัว หรือการดื่มนม ตามข้อมูลของ Healthline
ที่มา: https://thanhnien.vn/cam-thay-kiet-suc-va-de-cau-gat-khi-nao-la-do-thieu-vitamin-185250426190041242.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)