รู้สึกอ่อนเพลียและหงุดหงิด: เมื่อไหร่ที่ถือว่าเป็นการขาดวิตามิน?

หากรู้สึกเหนื่อยล้า หงุดหงิด หรือสมาธิสั้นผิดปกติ ปัญหาอาจไม่ได้เกิดจากความเครียดหรือการนอนหลับไม่เพียงพอ อาการเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินบี 12

วิตามินบี 12 เป็นสารอาหารจุลภาคที่จำเป็นซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนสารอาหารให้เป็นพลังงาน การทำงานของระบบประสาท และการควบคุมอารมณ์ อาการของการขาดวิตามินบี 12 มักถูกมองข้าม เพราะมักสับสนกับปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ง่าย ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

การรู้สึกเหนื่อยล้าตลอดเวลาอาจเกิดจากการขาดวิตามินบี 12

ภาพ: AI

วิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ หรือที่รู้จักกันในชื่อโคบาลามิน ร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินบี 12 ได้เอง จึงต้องได้รับวิตามินบี 12 เสริมจากอาหารธรรมชาติหรืออาหารเพื่อสุขภาพ การขาดวิตามินบี 12 ในระยะยาวอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงมากมาย

อาการอ่อนเพลียเรื้อรังและอ่อนแรงเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาดวิตามินบี 12 เนื่องจากการขาดวิตามินบี 12 จะทำให้ความสามารถในการสร้างเม็ดเลือดแดงลดลง

เซลล์เม็ดเลือดแดงมีหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย การลดลงของเซลล์เม็ดเลือดแดงจะทำให้อวัยวะต่างๆ ได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียและอ่อนแรง นอกจากนี้ ร่างกายยังจะมีอาการต่างๆ ดังต่อไปนี้

ความบกพร่องทางสติปัญญา

นอกจากอาการอ่อนล้าแล้ว ผู้ที่ขาดวิตามินบี 12 ยังมีอาการสมาธิสั้น หลงลืม หรือรู้สึกมึนงงอีกด้วย

การขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดอาการทางระบบประสาท

การขาดวิตามินบี 12 ในระยะยาวอาจนำไปสู่ความเสียหายของเส้นประสาท สัญญาณเตือนของภาวะนี้ ได้แก่ อาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าที่แขนขา กล้ามเนื้ออ่อนแรง และมีปัญหาในการทรงตัว

ผิวซีดหรือเหลือง

การนับเม็ดเลือดแดงลดลงเนื่องจากการขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดโรคโลหิตจาง ซึ่งแสดงอาการเป็นผิวซีดหรือเหลืองเล็กน้อย

โรคลิ้นอักเสบและแผลในปาก

การอักเสบของลิ้นและแผลในปากเป็นสัญญาณเตือนอื่นๆ ของการขาดวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตาม การอักเสบของลิ้นหรือแผลในปากไม่ได้เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 เสมอไป สาเหตุอื่นๆ อาจรวมถึงแผลในปาก เชื้อราในปาก หรือภูมิแพ้

หากแพทย์สงสัยว่ามีภาวะขาดวิตามินบี 12 แพทย์จะสั่งตรวจเลือดเพื่อวัดระดับวิตามินบี 12 แพทย์จะสั่งการรักษาที่เหมาะสมตามสาเหตุและความรุนแรงของภาวะขาดวิตามินบี 12 เช่น การรับประทานอาหารเสริมหรือการฉีดวิตามินบี 12 หนึ่งในวิธีที่แนะนำคือการเพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ตับวัว ตับแกะ ไก่ เนื้อวัว หรือการดื่มนม ตามข้อมูลจาก Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/cam-thay-kiet-suc-va-de-cau-gat-khi-nao-la-do-thieu-vitamin-185250426190041242.htm