ทุ่งดอกเบญจมาศ 'ขโมยหัวใจ' นักเดินทางใจกลางเมืองชายฝั่งกวีเญิน

กลางเมืองชายฝั่งทะเล Quy Nhon มีทุ่งดอกเดซี่สีเหลืองริมแม่น้ำ สวยงามมากจนทำให้ผู้เดินทางคิดถึงบ้านเมื่อใกล้ถึงเทศกาลเต๊ต

เช่นเดียวกับเมืองหลวงแห่งดอกเบญจมาศแห่งสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง จังหวัดบิ่ญดิ่ญยังมีทุ่งดอกเบญจมาศสีเหลืองตั้งอยู่ท่ามกลางอาคารสูงบนแม่น้ำสาขาฮาถันที่งดงามใจกลางเมืองชายฝั่งกวีเญิน

ชาวเมืองกวีเญินมักปลูกดอกเบญจมาศตามริมแม่น้ำที่ถูกน้ำท่วมเพื่อลดแมลงศัตรูพืชและทำให้การดูแลและการเดินทางทางเรือสะดวกยิ่งขึ้น

หมู่บ้านนี้ยังเป็นหมู่บ้านที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกเบญจมาศมาอย่างยาวนานในเมืองกวีเญิน ชาวสวนดอกไม้อาศัยทรัพยากรน้ำ อากาศเย็น และตะกอนดินอันอุดมสมบูรณ์ที่ทับถมกันตามสองฝั่งแม่น้ำห่าถั่น เพื่อปลูกเบญจมาศในช่วงเทศกาลเต๊ด

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ดอกเบญจมาศจะบานสะพรั่งเต็มที่ ซึ่งเป็นเวลาที่ผู้ปลูกสามารถส่งออกเบญจมาศไปยังตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนได้ โดยถือเป็นช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลตอบแทนจากการดูแลดอกไม้ราวกับเป็นเด็กทารกมาครึ่งปี

เมื่อมองจากมุมสูง ทุ่งดอกไม้สีเหลืองกว้างใหญ่ ทิวต้นมะพร้าวเรียงรายเป็นแถว และสายน้ำ... ทำให้ใครก็ตามที่มาเยือนรู้สึกเหมือนหลงอยู่ในเมืองหลวงแห่งดอกเบญจมาศของจังหวัดทางภาคตะวันตก เช่น เมืองซาเด็ค (ด่งท้าป) เมืองหมีทอ ( เตี่ยนซาง )...

ปัจจุบัน ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเที่ยวชมทุ่งดอกไม้ในกวีเญิน คือช่วงก่อนวันเพ็ญและวันที่ 23 ธันวาคม หลังจากนั้น ดอกไม้จะถูกขนส่งไปยังจัตุรัสกลางเมืองเพื่อจำหน่าย หรือส่งให้พ่อค้าเพื่อส่งออกไปยังจังหวัดต่างๆ ในที่ราบสูงภาคกลาง

เมื่อมาถึงทุ่งดอกไม้ช่วงนี้ก็จะมีดอกไม้นานาพันธุ์ให้ได้ชมกัน เช่น ดอกดาวเรือง ดอกเดซี่เสือ ดอกเดซี่เจอร์เบร่า... แต่ที่สวยสดงดงามที่สุดคงจะเป็นดอกเดซี่ราสเบอร์รี่อวบๆ กระถางใหญ่ๆ นั่นเอง

กระถางดอกเบญจมาศมีกิ่งก้านหลายร้อยกิ่ง ใบสีเขียวอยู่ด้านล่าง และดอกตูมหลายร้อยดอกอยู่ด้านบน เรียงตัวกันเป็นทรงโดม เมื่อดอกเบญจมาศบานจะมีลักษณะเหมือนราสเบอร์รี่สีทองอวบอิ่ม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเรียกว่าราสเบอร์รี่เบญจมาศ

ดอกเบญจมาศสีเหลืองเป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลเต๊ด เพราะมีความหมายมากมายที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ดอกเบญจมาศทรงกลมเปรียบเสมือนคำอวยพรให้ปีใหม่เจริญรุ่งเรือง โชคดี สดใส และมีความสุข

เพื่อให้กระถางดอกไม้บานสะพรั่งสม่ำเสมอและสดใสทันเทศกาลตรุษจีน ผู้ปลูกจะต้องคอยดูแลต้นไม้อย่างใกล้ชิด

ดอกเบญจมาศจะบานหลังจากปลูกประมาณ 6 เดือน เมื่อดอกตูมสีเขียวในกระถางเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก็ถึงเวลาที่ชาวสวนต้องดูแลและบำรุงดอกอย่างทะนุถนอม

เพื่อกระตุ้นให้ดอกไม้บาน ชาวสวนต้องรดน้ำดอกไม้วันละสองครั้ง คือ เช้าตรู่และบ่ายแก่ๆ รดน้ำเบาๆ ที่โคนดอกเพื่อป้องกันรอยช้ำและน้ำขัง นอกจากนี้ ชาวสวนยังใช้โอกาสเด็ดดอกตูมเล็กๆ บนกิ่งหลักและดอกย่อยในแต่ละกระถางออก เพื่อให้เมื่อดอกบาน ดอกจะสวยงามและบานเต็มที่ยิ่งขึ้น

คุณเหงียน ถิ ซวน (อายุ 70 ปี) เป็นผู้ปลูกดอกเบญจมาศในช่วงเทศกาลเต๊ดที่เมืองกวีเญินมาหลายปี เธอเล่าว่าการปลูกดอกเบญจมาศเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัวและครัวเรือนอื่นๆ อีกมากมาย ในแต่ละฤดูดอกเบญจมาศ ชาวสวนสามารถปลูกได้ตั้งแต่ 500 ถึง 1,500 กระถาง ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ราคาขายสำหรับพ่อค้าแม่ค้าอยู่ที่ 200,000 ถึง 3 ล้านดอง/กระถาง ขึ้นอยู่กับขนาดและชนิดของดอก