ต้นคานาเรียมดำช่วยให้ครัวเรือนหลายหลังในห่าติ๋ญหลุดพ้นจากความยากจน

TPO - ครั้งหนึ่งเคยปลูกเพื่อเอาไม้เป็นหลักหรือเป็นอาหารพื้นบ้านในมื้ออาหารของชาวบ้าน แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นคานาเรียมดำได้กลายมาเป็นต้นไม้พิเศษที่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครัวเรือนจำนวนมากในห่าติ๋ญ ช่วยให้หลายครอบครัวหลุดพ้นจากความยากจนได้

Báo Tiền Phong•13/08/2025

อำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ (เดิม) เป็นหนึ่งใน "เมืองหลวง" ของต้นคานาเรียมสีดำ โดยมีพื้นที่กระจุกตัวอยู่ในตำบลกิมฮวา ตำบลซอนยาง ตำบลเฮืองเซิน ตำบลตูหมี่... ที่นี่ ต้นคานาเรียมไม่เพียงแต่มีความเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้คนมายาวนานเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อย่างชัดเจนอีกด้วย

ปัจจุบันครอบครัวของนายเหงียน วัน จิญ (ตำบลเฮืองเซิน) มีต้นคานาเรียมดำโบราณอยู่ 8 ต้น ในแต่ละปี ต้นคานาเรียมแต่ละต้นให้ผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 100 กิโลกรัม สร้างรายได้รวมประมาณ 35 ล้านดอง “เมื่อก่อนผู้คนปลูกต้นคานาเรียมเพื่อเอาไม้เป็นหลัก แต่ปัจจุบันผลคานาเรียมกลายเป็นพืชพิเศษ ต้นไม้เหล่านี้ให้ร่มเงาและสร้างรายได้ โดยไม่ต้องลงทุนหรือดูแลมากนัก” นายจิญกล่าว

สำหรับนายชินห์และอีกหลายครัวเรือน การเก็บเกี่ยวต้นคานาเรียมประจำปีถือเป็น “ฤดูเก็บเกี่ยว” ที่สำคัญ ช่วยให้พวกเขามีรายได้พิเศษเพื่อใช้จ่ายในชีวิตประจำวันและค่าเล่าเรียนของลูกๆ หลายครอบครัวที่เคยยากจน ตอนนี้มีเงินพอกินและเก็บออมได้ด้วยต้นคานาเรียมเก่าแก่

ในตำบลกิมฮวา ก็มีการปลูกต้นคานาเรียมดำอย่างแพร่หลายเช่นกัน โดยมีต้นคานาเรียมมากกว่า 400 ต้นกระจายอยู่ในสวนครัวของครัวเรือน ครอบครัวของนายเล วัน กิงห์ (อายุ 58 ปี อาศัยอยู่ในตำบลกิมฮวา) มีรายได้มากกว่า 10 ล้านดองต่อปีจากต้นคานาเรียมเพียงไม่กี่ต้น “การดูแลต้นคานาเรียมนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และเมื่อถึงฤดูกาล ผู้คนก็จะมาซื้อต้นคานาเรียมในสวน ดังนั้นต้นคานาเรียมจึงเป็นแหล่งรายได้ที่มีค่าอย่างแท้จริงสำหรับครอบครัว” นายกิงห์กล่าว

ครอบครัวของนายเจิ่น วัน ฮันห์ (อายุ 54 ปี อาศัยอยู่ในตำบลเซินยาง) ก็ได้ปลูกต้นคานาเรียมสีดำอายุหลายสิบปีไว้ด้วย ปีนี้ผลผลิตคานาเรียมออกมาดี พ่อค้าขายต้นคานาเรียมได้เงินมากถึง 14 ล้านดองสำหรับต้นคานาเรียมสองต้นโดยที่ครอบครัวไม่ต้องตัดเอง “เมื่อเทียบกับต้นไม้ชนิดอื่นๆ ต้นคานาเรียมให้รายได้ที่มั่นคง มีความเสี่ยงน้อย จึงเหมาะกับครัวเรือนในพื้นที่ภูเขาเป็นอย่างมาก ปัจจุบันพ่อค้าฝากเงินไว้แล้ว ครอบครัวไม่ต้องตัดเอง แต่จะมาตัดให้เองโดยอัตโนมัติ” นายฮันห์กล่าว

คนเก็บผลไม้คานาเรียมเล่าว่าการเก็บเกี่ยวผลไม้ชนิดนี้ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองเช่นกัน คนเก็บมักจะต้องปีนต้นไม้ใหญ่ แล้วใช้ไม้ไผ่หรือหวายยาวประมาณ 10 เมตร ปลายกิ่งมีเคียวเกี่ยวไว้ตัดผลไม้แต่ละกำ เมื่อมองจากด้านบน พวกเขาต้องสังเกตอย่างระมัดระวัง บีบผ่านใบเพื่อหาช่อผลไม้คานาเรียมสีดำที่ซ่อนอยู่ด้านหลัง ผลคานาเรียมมีรูปร่างคล้ายเพชร เมื่อสุกจะมีเปลือกสีม่วงเข้ม เนื้อสีเหลือง มีเมล็ดแหลมที่ปลายทั้งสองข้าง และเนื้อในสีขาวบริสุทธิ์

เกษตรกรผู้ปลูกแอปเปิลดาวดำยังบอกอีกว่ายิ่งต้นมีอายุมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งให้ผลมากเท่านั้น และเมื่อแปรรูปก็จะยิ่งมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น สำหรับหลายๆ คน นี่เปรียบเสมือน 'เงินออม' เพราะต้นไม้ไม่เพียงแต่ให้ร่มเงาเท่านั้น แต่ยังมีมูลค่าทางเศรษฐกิจอีกด้วย โดยไม่จำเป็นต้องดูแลหรือทุ่มเทแรงกายแรงใจมากนัก

มะกอกดำเป็นที่ต้องการของผู้คนจำนวนมากในการซื้อ

เนื่องจากตลาดนกขมิ้นดำมีคุณภาพดี ครัวเรือนจำนวนมากในเขตเฮืองเซินจึงเริ่มขยายพื้นที่และปลูกต้นไม้ใหม่ๆ รอบสวนของตนเพื่อเพิ่มรายได้และมีส่วนช่วยลดความยากจน

ปัจจุบันราคาแคนาเรียมดำในตลาดผันผวนอยู่ระหว่าง 90,000 ถึง 120,000 ดอง/กก. หากผลผลิตคงที่ ต้นแคนาเรียมที่โตเต็มที่แต่ละต้นสามารถสร้างรายได้ได้หลายล้านดองไปจนถึงหลายสิบล้านดองต่อปี

“จากต้นคานาเรียมที่เคยปลูกไว้เพื่อสร้างร่มเงาและเก็บเนื้อไม้ ปัจจุบันต้นไม้ชนิดนี้กลายเป็นแหล่งทำมาหากินของหลายครอบครัว แม้จะไม่ใช่ต้นไม้หลัก แต่คานาเรียมก็เป็นพืชพิเศษที่มีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจของท้องถิ่น” ผู้นำคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเซินยาง จังหวัด ห่าติ๋ญ กล่าว