สวนบนดาดฟ้าของนาย ห่าซาง ตั้งอยู่บนระเบียงชั้น 4 เสริมด้วยโครงเหล็ก แบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นละ 50 ตรม. นอกจากปลูกพืชผักผลไม้แล้ว ทั้งคู่ยังเลี้ยงปลา ไก่ นกพิราบ...บนดาดฟ้าอีกด้วย
คุณเกียงเล่าถึงกระบวนการทำสวนของเขาตลอด 4 ปีจนมี "ฟาร์มจิ๋ว" ในปัจจุบัน ( วิดีโอ : เหงียน โงอัน)
คุณเกียงใช้ชั้นล่างในการเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ เลี้ยงนกพิราบ และปลูกต้นไม้ผลไม้ ชั้นบนใช้ปลูกผักตามฤดูกาล ระบบทั้งหมดได้รับการออกแบบมาให้ทำงานอัตโนมัติ รวมถึงการรดน้ำ ทำปุ๋ยหมัก และจับแมลง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการบำรุงรักษาได้มาก
เพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยของโครงการ คุณ Giang ได้หารือกับวิศวกรออกแบบบ้านโดยคำนวณน้ำหนักและโครงสร้างอย่างรอบคอบ ในช่วงแรก เขาใช้เงินประมาณ 250 ล้านดองเพื่อเสริมระเบียงด้วยโครงเหล็ก โดยแบ่งเป็นสองชั้น
ในปี 2024 เขาตัดสินใจใช้เงินอีก 450 ล้านดองเพื่อปรับปรุงกระถางปลูกทั้งหมดโดยใช้พลาสติกคอมโพสิตไฟเบอร์กลาส นอกจากนี้ นายเกียงยังซื้อขยะอินทรีย์ 10 ตัน เช่น กากถั่ว มูลวัว และลำไส้ปลา เพื่อทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยสำหรับต้นไม้
ต่างจากสวนทั่วไป “ฟาร์มบนดาดฟ้า” ของนายเจียงใช้รูปแบบการทำฟาร์มสมัยใหม่ 3 แบบ ได้แก่ อควาโปนิกส์ – ผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้ของเสียของปลาเพื่อให้สารอาหารแก่พืช รางระบายน้ำ – ระบบชลประทานแบบออสโมซิสจากล่างขึ้นบน ช่วยให้ดินมีความชื้นโดยไม่แฉะเกินไป
หอปลูกผักออร์แกนิค - การใช้ปุ๋ยจากขยะครัวเรือนรวมกับไส้เดือนสร้างระบบนิเวศที่สมดุล
เพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับดิน เขาใช้ลำไส้ หัวปลา และเปลือกผัก แล้วใส่ลงในถังปุ๋ยหมักแบบเจาะรู หลังจากการย่อยสลาย สารอาหารจะซึมเข้าไปในดิน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี ด้วยเหตุนี้ ผักที่ปลูกจึงสะอาดและปลอดภัยอย่างแน่นอน
“การปลูกต้นไม้คือการดูแลดิน ถ้าดินดี อะไรๆ ก็สามารถเติบโตได้” เจียงเล่า
ระบบปลูกผักได้รับการออกแบบให้มี 2 ชั้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ ชั้นบนสำหรับปลูกผัก ชั้นล่างสำหรับปลูกไม้เลื้อย เช่น บวบและบวบฝรั่ง นอกจากนี้ ระบบกรองน้ำและบำบัดขยะอินทรีย์ยังได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ด้วยเหตุนี้ต้นไม้ผลไม้ทุกชนิดแม้จะปลูกบนระเบียงก็ยังคงเขียวขจีและออกผลตลอดทั้งปี
ชั้นล่างออกแบบให้เลี้ยงไก่แจ้ได้ 12 ตัว นกพิราบ 2 คู่ และปลานานาชนิด เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ปลาดุก ฯลฯ ประมาณ 100 ตัว ถึงแม้จะเลี้ยงไก่และปลาอยู่บนระเบียงเลยก็ตาม แต่ใครเข้ามาก็รู้สึกแปลกใจ เพราะไม่มีกลิ่นคาวเลย
“เคล็ดลับของฉันคือการเลี้ยงสัตว์ในความหนาแน่นต่ำ บนพื้นโดยตรง ร่วมกับการปลูกพืชในกรง ด้วยจุลินทรีย์ที่มีความหนาแน่นในดิน ของเสียจะถูกย่อยสลายตามธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้พืชได้รับสารอาหาร
“เมื่อมูลสัตว์ถูกปล่อยออกมา รากพืชจะดูดซับทันที จึงไม่มีกลิ่น นอกจากนี้ ผมยังปลูกดอกไม้จำนวนมากเพื่อให้พื้นที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ อยู่เสมอ” คุณเกียงกล่าว
นายเกียงเล่าว่าในช่วงแรกเขาพบกับความยากลำบากมากมายเมื่อเริ่มต้นทำฟาร์ม "ตอนแรกผมสร้างกระถางปลูกต้นไม้ที่หุ้มด้วยโลหะและบุผ้าใบกันน้ำไว้ด้านใน แต่หนูก็กัดเป็นรู น้ำไหลมีกลิ่นคาวเหมือนอุจจาระ ซึ่งไม่พึงประสงค์มาก พื้นก็ชำรุด ผมต้องซ่อมแซมหลายสิบครั้ง"
ในที่สุดหลังจากการค้นคว้าอย่างมาก ผมสามารถออกแบบระบบการปลูกผัก เลี้ยงไก่ และเลี้ยงปลา ที่เป็นไปตามมาตรฐานด้านเทคนิคได้” คุณซางกล่าว
นับตั้งแต่มี "ฟาร์มบนดาดฟ้า" ครอบครัวของ Giang แทบไม่ต้องซื้อผัก ไข่ และปลาที่ตลาดอีกเลย
สถานที่แห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่สำหรับพักผ่อนและความบันเทิงอีกด้วย ในช่วงฤดูร้อน เด็กๆ สามารถอาบน้ำบนระเบียงได้ ในช่วงฤดูหนาว ทั้งครอบครัวสามารถก่อกองไฟและย่างเนื้อได้ ญาติพี่น้องและเพื่อนฝูงมักมาเยี่ยมเยียน เก็บผักและผลไม้ และเพลิดเพลินกับพื้นที่สีเขียวใจกลาง กรุงฮานอย
“เมื่อก่อน ตอนที่ฉันทำงานในโรงงาน ฉันรู้สึกเหมือนว่าตัวเองใช้ชีวิตอยู่ในกล่อง แต่เมื่อได้มาอยู่สวนแห่งนี้ ฉันก็รู้สึกเหมือนกับว่าตัวเองได้ใช้ชีวิตจริงๆ สวนแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับจัดหาอาหารที่สะอาดเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ที่ฉันชอบทำงานอีกด้วย” เจียงเผย
ไม่เพียงแต่เขาจะทำสวนของตัวเองเท่านั้น เขายังออกแบบสวนน้ำให้กับครัวเรือนอื่นๆ อีกด้วย ทำให้ความหลงใหลของเขากลายเป็นงานใหม่ จากงานวิศวกรฝ่ายบริหาร คุณเกียงได้ค้นพบชีวิตที่สงบสุขในสวนของเขาเอง
Dantri.com.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)