งานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 25 ตุลาคม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อระดมทุนผ่านมูลนิธิ Hope เพื่อสนับสนุนเยาวชนที่ด้อยโอกาสทั่วประเทศเวียดนาม

สถิติดังกล่าวถูกสร้างด้วยแซนด์วิชเวียดนามจำนวน 631 ชิ้น จัดเรียงเป็นรูปเลข 25 (ภาพ: RMIT)
โครงการนี้จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีของการสนับสนุนของทั้งสององค์กรต่อภาค การศึกษา ในเวียดนาม ขณะเดียวกันก็ยกย่องวัฒนธรรมเวียดนามผ่านบั๋นหมี่
มีแขกผู้มีเกียรติกว่า 1,000 คน ร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีทำลายสถิติ โลก ซึ่งรวมถึงคุณซาราห์ ฮูเปอร์ กงสุลใหญ่ออสเตรเลียประจำนครโฮจิมินห์ ชุมชน RMIT ผู้สนับสนุนองค์กร และพันธมิตร มีผู้ตัดสินอย่างเป็นทางการจากกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดส์ เข้าร่วมพิธีและยืนยันความสำเร็จดังกล่าว ณ ที่เกิดเหตุ
“บั๋นหมี่นำเรื่องราวของเวียดนามมาสู่โลก เรื่องราวของความคิดสร้างสรรค์ ความยืดหยุ่น และการเชื่อมโยง” โจดี้ อัลตัน รองอธิการบดีฝ่ายกิจการต่างประเทศ มหาวิทยาลัย RMIT เวียดนาม กล่าว “สิ่งที่เรากำลังทำมีพันธกิจที่คล้ายคลึงกัน นั่นคือการนำการศึกษาระดับโลกมาสู่เวียดนามโดยไม่ทิ้งผู้คนและวัฒนธรรมของดินแดนนี้ไว้เบื้องหลัง ร่วมกับ KOTO เรากำลังสร้างสถิติโลกกินเนสส์ เพื่อเฉลิมฉลองว่าวัฒนธรรมและการศึกษาสามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนได้อย่างไร”
การสร้างสถิติโลกกินเนสส์ไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องอาศัยการวางแผนอย่างรอบคอบ การปฏิบัติตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวด และการดำเนินการอย่างแม่นยำในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การสร้างโครงสร้างที่แข็งแกร่งของขนมปัง ไปจนถึงข้อกำหนดที่เข้มงวดด้านสุขอนามัย ความปลอดภัย และเอกสารรับรอง การเตรียมการหลายเดือนมาบรรจบกันในชั่วพริบตาเดียว ก่อกำเนิดประวัติศาสตร์ของบั๋นหมี่เวียดนาม

จากซ้ายไปขวา: คุณออสติน จอห์นสัน - องค์กรกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ด, คุณจิมมี่ แฟม (KOTO), คุณโจดี้ อัลตัน - มหาวิทยาลัย RMIT เวียดนาม (ภาพถ่าย: RMIT)
ออสติน จอห์นสัน กรรมการตัดสินกินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ด กล่าวว่า “ บันทึกกินเนสส์แต่ละแผ่นได้รับการตัดสินโดยใช้เกณฑ์ที่ชัดเจน ได้แก่ ความสามารถในการวัดผล ความถูกต้อง ความเที่ยงตรง มาตรฐาน และความคิดสร้างสรรค์ ในกรณีนี้ โครงสร้างของขนมปังจะต้องทำจากขนมปัง ขึ้นรูปให้ได้ขนาด 25 พอดี และตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญอิสระ นอกจากนี้ ผู้จัดงานยังต้องมั่นใจว่ากระบวนการแปรรูปทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการจัดจำหน่าย ความพยายามนี้ไม่เพียงแต่เป็นไปตามข้อกำหนดทางเทคนิคอย่างครบถ้วนเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงการจัดการที่รัดกุมและเป้าหมายที่ชัดเจนในการเฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีอีกด้วย”
ผู้จัดงานมั่นใจว่าทุกองค์ประกอบเป็นไปตามข้อกำหนดของบันทึกข้อมูล พร้อมกับมีส่วนร่วมกับชุมชนอย่างแข็งขัน นับเป็นความพยายามที่จัดอย่างเป็นระบบ แสดงให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพและความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างฝ่ายต่างๆ ที่เข้าร่วม

อาสาสมัครหลายร้อยคนทำงานร่วมกันเพื่อเตรียม จัดเรียง และบรรจุแซนด์วิช ทำให้อาหารจานนี้ซึ่งมีวัฒนธรรมที่หลากหลายกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งจิตวิญญาณชุมชนและความหมายแห่งมนุษยธรรม (ภาพถ่าย: RMIT)
เพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัย มีผู้เข้าร่วมกระบวนการเตรียมขนมปังประมาณ 400 คน อาสาสมัครได้จัดเรียงไส้ขนมปังแต่ละก้อน แล้วห่อแยกชิ้นเพื่อจัดแสดง หลังจากสร้างสถิติแล้ว ขนมปังจะถูกแจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานได้รับประทาน ณ สถานที่จัดงาน ส่งผลให้วันครบรอบนี้เป็นกิจกรรมที่มีความหมายต่อชุมชนในการช่วยเหลือเยาวชนด้อยโอกาสผ่านมูลนิธิโฮป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กองทุน Hope และ KOTO ได้ดำเนินกิจกรรมมากมายเพื่อสนับสนุนเด็กและเยาวชนที่ด้อยโอกาสในพื้นที่ห่างไกลและด้อยโอกาส โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กองทุนนี้เชื่อมโยงนักเรียนกลุ่มชาติพันธุ์และนักเรียนกำพร้าในจังหวัดต่างๆ ให้มาเรียนรู้ทักษะการบริการ โรงแรม และร้านอาหารที่ศูนย์ฝึกอบรมของ KOTO

นางสาวซาราห์ ฮูเปอร์ กงสุลใหญ่ออสเตรเลียประจำนครโฮจิมินห์ เข้าร่วมงานสร้างประวัติศาสตร์เนื่องในโอกาสครบรอบ 25 ปีของโรงเรียนและสนับสนุนโครงการ “โรงเรียนในฝัน” ของ KOTO (ภาพถ่าย: RMIT)
KOTO ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2542 มอบการฝึกอบรมวิชาชีพด้าน การท่องเที่ยว และการศึกษาทักษะชีวิตอย่างครอบคลุม ตลอด 25 ปีที่ผ่านมา KOTO ได้ช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิตของเยาวชนด้อยโอกาสมากกว่า 1,700 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนกลุ่มน้อยและอาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกล
นักเรียนมีงานทำหลังสำเร็จการศึกษา และสร้างคุณประโยชน์ให้กับชุมชน หลังจากเปิดโรงเรียนดรีมสคูลแห่งใหม่แล้ว โรงเรียนตั้งเป้าที่จะฝึกอบรมนักเรียน 300 คนต่อปี
ในงาน ผู้เข้าร่วมงานได้เพลิดเพลินกับดนตรี ร่วมกิจกรรม และเฝ้าชมแซนด์วิชยักษ์หมายเลข 25 ที่ค่อยๆ ก่อตัวขึ้นอย่างช้าๆ นี่ไม่เพียงแต่เป็นความพยายามที่ทำลายสถิติเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงพลังแห่งความร่วมมือ การศึกษา และมนุษยธรรมอีกด้วย
ณ วันที่ 25 ตุลาคม ผู้จัดงานกล่าวว่ากิจกรรมนี้ระดมทุนได้ 21,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 552 ล้านดอง) โครงการระดมทุนยังคงดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน เงินทุนทั้งหมดจะนำไปใช้สร้าง "โรงเรียนในฝัน" ของโคโตะ ซึ่งเป็นโครงการการศึกษาแนวใหม่ที่ให้การต้อนรับและฝึกอบรมทักษะชีวิตฟรีแก่เยาวชนที่ด้อยโอกาส นี่ไม่ใช่แค่โรงเรียนแห่งใหม่ แต่ยังเป็นความมุ่งมั่นอย่างยั่งยืนในการสร้างโอกาส ความมั่นใจ และอนาคตที่สดใสให้กับคนรุ่นใหม่
ที่มา: https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)