ตลาดหมูบ่าเหริน ตลาดพิเศษในจังหวัดกว๋างนามที่ขายหมูในรูปแบบที่ไม่เคยเห็นมาก่อน

นั่นคือตลาดหมูบ่าเหริน ตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงเมืองหมายเลข 1A ผ่านตำบลเกว่ซวน 1 อำเภอเกว่เซิน จังหวัด กว๋างนาม

ทุกๆ วัน เวลาประมาณตี 5 ตลาดแห่งนี้จะเริ่มคึกคักและมีชีวิตชีวา ด้วยเสียงรถยนต์ เสียงหัวเราะของผู้ซื้อผู้ขาย และเสียงร้องอันดังของลูกหมู

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 1.

นางสาววัน ถิ ตัน เล่าถึงงานต้อนหมูที่ตลาดหมูบ่าเหริน

คุณวัน ถิ ตัน จากตำบลติญฟอง เมืองเดียนบ่าน จังหวัดกว๋างนาม ซึ่งคลุกคลีอยู่ในธุรกิจเลี้ยงหมูที่ตลาดหมูบ่าเหรินมานานกว่า 10 ปี เล่าให้ฟังว่า “ตลาดนี้มีมานานแล้ว ไม่รู้ว่าสร้างขึ้นเมื่อใด ดิฉันประกอบอาชีพเลี้ยงหมูที่นี่มานานกว่า 10 ปีแล้ว”

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 2. — ชาวบ้านนำหมูมาขายให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่ตลาด

คุณเหงียน ถิ ม็อท ในตำบลเกว่ซวน 1 ก็ทำงานเป็นคนต้อนหมูเช่นกัน เธอกล่าวว่า “งานของฉันเริ่มตั้งแต่ประมาณตี 5 ถึง 9 โมงเช้า ทุกวันฉันจะต้อนหมู 50 ถึง 100 ตัว และพวกเขาจ่ายเงินให้ฉัน 1,000 ดองต่อหมูหนึ่งตัว งานนี้ดูเหมือนจะง่ายมาก แต่คนต้อนต้องทำงานอย่างรวดเร็วและระมัดระวัง เพื่อไม่ให้หมูได้รับบาดเจ็บหรือดิ้นรน”

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 3. — มุมหนึ่งในตลาดหมูบาเหริน

เนื่องจากมีความจำเป็นต้องย้ายหมูจากกรงหนึ่งไปอีกกรงหนึ่ง บางครั้งพวกเขาถึงกับต้องอุ้มหมูให้ลูกค้าดูก่อนเลือกสายพันธุ์ แล้วจึงตรวจสุขภาพหมูจนกว่าจะพอใจก่อนตัดสินใจซื้อ ดังนั้น อาชีพการเลี้ยงหมูจึงถือกำเนิดขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมา

Một ngôi chợ đặc biệt ở Quảng Nam, bán heo theo kiểu rất lạ đời chẳng giống ở đâu, đó là bồng heo để bán- Ảnh 4. — นางเหงียน ถิ มอต กำลังแบกหมูไปที่กรงอีกกรงหนึ่ง

นายเหงียน หงี ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเกว่ซวน 1 กล่าวว่า เพื่อดูแลสุขภาพของสุกร ตลาดสุกรจะเปิดเฉพาะวันที่อากาศแจ่มใสเท่านั้น ที่น่าสังเกตคือ ตลาดสุกรแห่งนี้ขายเฉพาะลูกสุกรเท่านั้น ไม่ได้ขายหมูตัวใหญ่ ในแต่ละวันมีครัวเรือนเกือบ 100 ครัวเรือนนำสุกรมาขายที่ตลาดสุกร โดยเฉลี่ยแล้วมีสุกรเกือบ 500 ตัวที่ถูกขายให้กับพ่อค้าเพื่อขนส่งไปยังที่อื่นๆ เพื่อบริโภค