ตลาดหมู่บ้านแปลกๆ ในอานซาง มีทั้งเรือและท่าเรือ คึกคักตลอดทั้งปี และขายแต่ต้นไผ่ตรงๆ เท่านั้น

เรือพ่อค้าขนต้นไผ่เตรียมออกจากตลาดทามวอง ตำบลเลืองพี อำเภอตรีโตน จังหวัด อานซาง

ตลาดซื้อขายไม้ไผ่ ในพื้นที่อ่าวนุ้ย ตำบลเลืองพี อำเภอตรีโตน (จังหวัดอานซาง) ไม่มีป้ายบอกทาง

รุ่งสาง อากาศที่อ่าวนุ้ยยังคงสงบนิ่ง พ่อค้าแม่ค้าต่างแห่ซื้อไผ่ ตลาด “พิเศษ” แห่งนี้คึกคักไปด้วยเสียงต่อรองราคาและเสียงหัวเราะของพ่อค้าแม่ค้าและชาวสวนมาเป็นเวลานาน

ระหว่างเดินลงไปที่คลอง เรือสำปั้นจมูกแดงหลายลำกำลังรอขนหน่อไม้ เฉาซกนั่งอยู่บนคันดิน รีบกินข้าวเหนียวกับน้ำตาลหนึ่งห่อเพื่อเติมท้อง เตรียมขนหน่อไม้ลงเรือไปให้พ่อค้า

แม้ตลาดไผ่จะไม่มีป้ายบอกทาง แต่พ่อค้าแม่ค้าจากทั่วสารทิศก็แห่กันมาที่นี่ ผมได้พบกับคุณเฮา (อายุ 45 ปี จากจังหวัด ซ็อกตรัง ) กำลังคัดเลือกและจำแนกต้นไผ่แต่ละต้นอย่างพิถีพิถัน ก่อนจะขนขึ้นเรือเพื่อออกจากท่าเรือในช่วงบ่ายแก่ๆ

คุณเฮาคร่ำหวอดในวงการค้าขายไม้ไผ่มากว่า 20 ปี ในอดีตท่านเคยเป็นพ่อค้าใบมะพร้าวน้ำที่มีชื่อเสียงโด่งดังจากการทำหลังคาบ้านทั่วภาคตะวันตก ต่อมาเมื่อธุรกิจใบมะพร้าวน้ำซบเซา คุณเฮาจึงหันมาค้าขายไม้ไผ่มาจนถึงปัจจุบัน

“พ่อของผมเคยนั่งเรือไปนับใบมะพร้าวขายที่จังหวัด เกียนซาง และด่งทับ จากนั้นก็ไปขายที่เขตเบย์นุ้ยให้ชาวบ้านทำหลังคา แต่เมื่อชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น ความต้องการใบมะพร้าวก็ไม่มากเหมือนแต่ก่อน พ่อค้าหลายคนจึงเกษียณอายุ เพื่อตอบสนองความต้องการของชาวบ้านในพื้นที่ตอนล่างที่ต้องการต้นไผ่เพื่อใช้ในครัวเรือน ผมจึงหันไปประกอบอาชีพค้าขายไม้ไผ่ในเขตเบย์นุ้ยแทน” คุณเฮาอธิบาย

ตลาดคลองเบ๊นซา (ตำบลเลืองพี อำเภอตรีโตน จังหวัดอานซาง) ซื้อขายสินค้าเพียงชนิดเดียวในภูมิภาคนี้ ซึ่งก็คือต้นไผ่ ต้นไผ่ (tre tam vong) เป็นไม้ไผ่ชนิดหนึ่งที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อไผ่ไทยหรือไผ่สยาม ปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงจังหวัดอานซางและบางจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม

การแก้ไขปัญหาการจ้างงาน ณ จุดเกิดเหตุ

ดินในเขตเทือกเขาเซเว่นเมาน์เทนส์มีสภาพดินที่แข็งกระด้าง ทนต่อแสงแดดต่อเนื่องยาวนานถึงหกเดือน เช้าวันอากาศเย็นสบาย ทุกคนต่างสูดอากาศบริสุทธิ์ แต่เมื่อถึงช่วงที่แดดจ้าที่สุด ท้องฟ้ากลับแจ่มใสและแห้งแล้ง ทำให้รู้สึกอึดอัดอย่างยิ่ง ในฤดูกาลนี้ เนินเขาจะแห้งแล้ง ต้นไม้หลายต้นผลัดใบเนื่องจากขาดน้ำ

อย่างไรก็ตาม ต้นไผ่สามารถปรับตัวให้เข้ากับพื้นที่ภูเขาทราย เจริญเติบโตได้ดี และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงนำแนวคิดการปลูกไผ่มาใช้ในพื้นที่ภูเขาทุกแห่ง ผ่านบุงอองเดีย แล้วต่อไปยังโอตาซอก จะเห็นป่าไผ่แผ่ขยายออกไปทุกหนทุกแห่ง ราวกับฉากในภาพยนตร์โบราณ

เมื่อหยุดอยู่ที่เชิงเขาหม่าเทียนหลาน เราพบผู้คนกำลังเก็บไม้ไผ่เพื่อขายให้พ่อค้า ท่ามกลางแสงแดดอันร้อนแรงยามเที่ยงวัน เราเดินทางต่อไปตามถนนลาดยางตรงไปยังเมืองบาชุก (อำเภอตรีเติ๋น จังหวัดอานซาง)

ที่เชิงเขาไดและเติง ผู้คนปลูกไผ่รอบบ้านเพื่อหารายได้เสริม บางครั้งคุณอาจเห็นรถแทรกเตอร์ขนไผ่ไปขายที่ตลาด

ขั้นตอนการ “ย่าง” ต้นไผ่บนเตาถ่านเพื่อทำให้ลำต้นตรง

ไม้ไผ่ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้สำหรับชาวสวนอ่าวนุ้ยเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานชาวเขมรที่ว่างงานส่วนใหญ่ในท้องถิ่นด้วย เช่น การตัด การดัด การขน และการแบกไม้ไผ่ลงเรือ

คุณ Chau Soc เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการดัดไม้ไผ่ โดยทุกวันเขาจะ "เผา" ต้นไผ่มากกว่า 900 ต้น ทำรายได้ 450,000 ดอง ซึ่งเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายในช่วงเทศกาลเต๊ด

นายเจาควน ในตำบลเลืองพี (อำเภอตรีตัน) กล่าวว่า ในแต่ละวันที่ตลาดไม้ไผ่แห่งนี้ จะมีคนงานซึ่งเป็นชนกลุ่มน้อยชาวเขมรแบกไม้ไผ่เพื่อจ้างแรงงานกว่า 20 คน

คนงานขนไม้ไผ่ขึ้นเรือได้รับค่าจ้าง 500 ดองต่อต้น โดยแต่ละคนมีรายได้เฉลี่ย 400,000 - 500,000 ดองต่อวัน กิจกรรมการค้าไม้ไผ่ดำเนินไปเป็นเวลา 10 เดือน สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นจำนวนมาก

การค้าปลายน้ำ

จากตำบลลืองพีไปยังเมืองบาชุก ทั้งสองฝั่งถนนมีทุ่งไผ่ขนาดใหญ่จำนวนมากที่ดำเนินการอย่างเต็มกำลังเพื่อรองรับการขนส่งในช่วงปลายปี โกดังแต่ละแห่งใช้ต้นไผ่มากกว่า 30,000 ต้น คนงานจำนวนมากกำลังทำงานอย่างหนักในเตาเผาใต้แสงแดดเพื่อดัดไม้ไผ่

เจ้าของโกดังจะจ่ายเงิน 500 ดองสำหรับการดัดต้นไผ่ให้ตรง โดยเฉลี่ยแล้ว หนึ่งคนสามารถดัดต้นไผ่ได้ 1,000 ต้นต่อวัน สร้างรายได้เกือบ 500,000 ดอง

คุณด็อก (เจ้าของโกดังไม้ไผ่) เล่าว่าฤดูกาลนี้ ชาวเขาไดจะเก็บเกี่ยวไผ่กัน ทุกวัน โกดังของคุณด็อกจะซื้อต้นไผ่มากกว่า 3,000 ต้น มาตัดแต่งกิ่งให้ตรง แล้วขนไปขายที่ตลาด

ตลาดไม้ไผ่ในคลองเบนซาเต็มไปด้วยพ่อค้าจากพื้นที่ตอนล่างที่มาเก็บไผ่ ไผ่เติบโตในพื้นที่ทุรกันดาร ลำต้นจึงแข็งแรงและยืดหยุ่นมาก

เมื่อดัดไม้ไผ่แล้วสามารถนำไปทำสิ่งของต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น เสา บันได เสาหิน จันทัน...

ป่าไผ่ในพื้นที่อ่าวนุ้ย อำเภอตรีโตน จังหวัดอานซาง

คุณเหงียน ถิ ถวี ตรัง (อายุ 43 ปี จากจังหวัดบั๊กเลียว) ซึ่งประกอบอาชีพค้าขายไม้ไผ่มา 20 ปี เชื่อว่าต้นไผ่ที่ดีที่สุดมาจากเทือกเขาได ผู้คนในพื้นที่ตอนล่างนิยมปลูกไผ่ที่นี่เพื่อตั้งแคมป์ ทำหลักปัก และเลี้ยงกุ้งริมถนน... เพราะไผ่จากพื้นที่อ่าวนุ้ยมีคุณภาพดีและปลวกน้อย

คุณตรังเล่าว่าเมื่อก่อนคลองเบนซามีเรือจมูกแดงจากพื้นล่างเพียงไม่กี่ลำมาซื้อไม้ไผ่ ต่อมาเรือก็เพิ่มขึ้นเป็นสิบๆ ลำ และที่นี่ก็ค่อยๆ กลายเป็นตลาดขายไม้ไผ่ไปในที่สุด

คุณตรังชี้ไปที่ลูกชายคนโตที่เพิ่งอายุครบ 20 ปี แล้วเล่าให้ฟังว่า “ถึงแม้ลูกชายคนโตของฉันจะอายุมากแล้ว ฉันกับสามีก็ค้าขายไม้ไผ่กันมาตลอด ในแต่ละทริป เรือของฉันจะบรรทุกต้นไผ่นานาชนิดกว่า 9,000 ต้น

ไม้ไผ่คุณภาพดีราคาต้นละ 15,000 ดอง ไม้ไผ่ขนาดเล็กราคาต้นละ 10,000 ดอง ไม้ไผ่ขนาดเล็กที่สุดราคาต้นละ 5,000 ดอง เมื่อขนส่งไปขายยังโกดังสินค้าในเขตพื้นที่ตอนล่าง รายได้จะอยู่ที่ 5-6 ล้านดองต่อเที่ยว ถือว่าค่อนข้างคงที่

เป็นเวลานานแล้วที่พื้นที่ภูเขาไดได้รับการยกย่องว่าเป็น “เมืองหลวง” ของการปลูกไผ่ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคและประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเลืองพี อำเภอจี๋เติน (จังหวัดอานซาง) - ตรัน ถั่ญ เลียม กล่าวว่า ในพื้นที่นี้มีครัวเรือนมากกว่า 100 ครัวเรือนที่ปลูกไผ่ มีพื้นที่ประมาณ 80 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม้ไผ่ช่วยให้ผู้คนจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจน รวมถึงชนกลุ่มน้อยชาวเขมรด้วย

ต้นไผ่กลายเป็นไม้เฉพาะถิ่นที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงในเขตอ่าวนุ้ย จังหวัดอานซาง พ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากแห่กันมายังคลองเบ๊นซา ก่อให้เกิดตลาดไผ่อันเป็นเอกลักษณ์ทางภาคตะวันตก

ที่มา: https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm