ระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสมช่วยรักษาระดับพลังงานให้คงที่ ปรับปรุงอารมณ์ และเพิ่มสมาธิ ในทางกลับกัน การเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดอย่างฉับพลันอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย หิว หงุดหงิด และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น ภาวะดื้อต่ออินซูลินและโรคเบาหวาน
ต่อไปนี้คือ 4 เคล็ดลับทาง วิทยาศาสตร์ จากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เพื่อสร้างกิจวัตรตอนเช้าที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด:

ระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสมช่วยรักษาระดับพลังงานให้คงที่
ภาพ: AI
ดื่มน้ำทันทีหลังจากตื่นนอน
นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดแต่ได้ผลดีที่สุด นักโภชนาการ สเตซี่ วูดโซ ผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำงานในสหรัฐอเมริกา แนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งถึงสองแก้วหลังจากตื่นนอน นิสัยนี้ช่วยเจือจางน้ำตาลในเลือดส่วนเกิน ช่วยให้ไตกำจัดน้ำตาล และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ตลอดทั้งวัน ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Eating Well
รับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนและใยอาหารสูง
ดร. เทรซี่ แมคเคลวี นักโภชนาการ นักการศึกษา และผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวานจากโรงพยาบาลเซนต์จอห์น (สหรัฐอเมริกา) อธิบายว่า โดยทั่วไปแล้วคนเราจะไวต่อคาร์โบไฮเดรตในตอนเช้ามากกว่า ดังนั้น การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง และใยอาหารสูง ไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดตอนเช้าเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลังอาหารกลางวันและอาหารเย็นอีกด้วย งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 มีระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อรับประทานอาหารเช้าแบบนี้ เมนูแนะนำได้แก่ ไข่คนกับผัก ขนมปังโฮลวีตทาเนยถั่วลิสง หรือโยเกิร์ตธรรมดากับเบอร์รี่หรืออะโวคาโดและถั่ว
มอเตอร์
การออกกำลังกายในตอนเช้าจะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อที่ใช้พลังงานจากน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง การออกกำลังกายง่ายๆ เช่น การยืดเหยียด โยคะ หรือการเดินเร็ว ก็ช่วยได้มาก นอกจากนี้ การเดินทันทีหลังรับประทานอาหารก็ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้เช่นกัน
ควรทานอาหารเย็นล่วงหน้าในวันก่อนหน้า
เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่เมื่อตื่นนอน นักโภชนาการ คาร์ลา เฮอร์นันเดซ จากสหรัฐอเมริกา แนะนำให้รับประทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. หรืออย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเช้าวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ วิธีนี้ช่วยให้ร่างกายลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารก่อนนอนได้ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเย็นเร็วช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยรวมได้ดีขึ้น ตามข้อมูลจาก Eating Well
ที่มา: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-4-thoi-quen-tot-cho-duong-huyet-185260106182735308.htm










การแสดงความคิดเห็น (0)