สาวน้อยกับความฝันอยากเปลี่ยนขมิ้นขาวให้เป็นของพิเศษ

Le Thi Cam Thuong (เกิด พ.ศ. 2542) ในตำบลดีลิงห์ (Lam Dong) ได้นำขมิ้นขาวซึ่งเป็นสมุนไพรพื้นบ้านมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษ ซึ่งเปิดทิศทางใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของบ้านเกิดของเธอ

เล ทิ กาม ถวง กับความฝันที่จะนำขมิ้นเขียวและขมิ้นขาวคุณภาพเยี่ยมสู่ "ทะเลใหญ่"

ทวงเกิดในครอบครัวที่ใกล้ชิดกับการเกษตรกรรม วัยเด็กของเธอผูกพันกับกลิ่นดินบะซอลต์สีแดง และฤดูกาลของกาแฟ อะโวคาโด และทุเรียนที่อบอวลไปด้วยผลไม้ หลังจากสำเร็จการศึกษาจากคณะ เศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ ทวงก็กลับบ้านเกิดเพื่อทำงานที่ศูนย์เกษตรกรรมอำเภอดีลิงห์ (เดิม) งานมีความมั่นคง สภาพแวดล้อมเอื้ออำนวย แต่ยิ่งอยู่นานเท่าไหร่ เด็กสาวก็ยิ่งกังวลมากขึ้นเท่านั้น “ชาวนาในบ้านเกิดของฉันทำงานหนักเกินไป ในขณะที่ผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นยังไม่ได้รับการประเมินมูลค่าอย่างเหมาะสม ยังคงอยู่ในรูปดิบ ไม่แน่นอนตามราคาตลาด สมัยเป็นวัยรุ่นที่เรียนเศรษฐศาสตร์ ทำไมฉันถึงไม่ทำอะไรสักอย่างล่ะ”

คำถามนี้กระตุ้นให้สาว 9X กล้าที่จะก้าวเข้าสู่เส้นทางผู้ประกอบการ โดยเริ่มจากขมิ้นขาว ในปี 2019 เมื่อเกิดการระบาดของโควิด-19 ความต้องการผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและดูแลสุขภาพก็เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ถวงพยายามนำผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขมิ้นขาวออกสู่ตลาด และได้รับการตอบรับที่ดีอย่างไม่คาดคิด “ฉันตระหนักว่าขมิ้นขาวเป็นพืชผลที่มีคุณค่า แต่ตลาดยังไม่คุ้นเคย หากพัฒนาไปในทิศทางสีเขียวที่มีคุณภาพ ขมิ้นขาวจะกลายเป็นสินค้าพิเศษของดีลิงห์ เลิมดง และแม้แต่ที่ราบสูงตอนกลางได้อย่างสมบูรณ์” ถวงเล่า

แต่การจะทำให้ฝันเป็นจริงนั้น ความมุ่งมั่นเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ถวงทุ่มเทเวลาอย่างมากในการบ่มเพาะความรู้ ตั้งแต่การบริหารธุรกิจ การเริ่มต้นธุรกิจ ไปจนถึงทักษะการค้นหาลูกค้า และการพัฒนาทรัพยากรบุคคล ในปี 2564 เด็กหญิงคนนี้ได้เข้าร่วมโครงการ "Initiative for the United Nations Sustainable Goals" ที่ไต้หวัน และได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับที่ 3 อย่างยอดเยี่ยม ประสบการณ์อันล้ำค่าเหล่านี้ช่วยให้ถวงได้ขยายวิสัยทัศน์ของเธอเกี่ยวกับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ห่วงโซ่คุณค่าระดับโลก และยืนยันสิ่งหนึ่งว่า การจะก้าวต่อไปได้ไกล ผลิตภัณฑ์ต้องมีมาตรฐาน เป็นมืออาชีพ และเชื่อมโยงกับตลาด

ภายในปี 2568 สาวน้อยจาก 9X ได้ก่อตั้งบริษัทของตัวเองอย่างเป็นทางการ โดยเริ่มจากขมิ้นขาวเกือบ 1 เฮกตาร์ที่ธวงเป็นผู้เพาะพันธุ์และดูแลเอง จากคำสั่งซื้อเล็กๆ ในช่วงแรก ผลิตภัณฑ์ขมิ้นขาวอย่างยาอมและสบู่ก็ค่อยๆ ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักของลูกค้าทั่วประเทศผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ “ในช่วงพีค บริษัทของฉันขายได้มากกว่า 1,000 ออเดอร์” ธวงเล่า

ปัจจุบัน ธวงกำลังค่อยๆ สร้างความเชื่อมโยงกับเกษตรกรตามมาตรฐาน VietGAP โดยมุ่งมั่นสู่เป้าหมายในการจัดตั้งพื้นที่ปลูกขมิ้นขาวคุณภาพเยี่ยม เขียวสะอาด ขนาดใหญ่แห่งแรกในเลิมด่ง “ฉันหวังว่าวันหนึ่ง เมื่อพูดถึงขมิ้นขาว ผู้คนจะนึกถึงหญิงสาวชาวดีลิงห์ ผู้มุ่งมั่นผลิตสินค้าเกษตรที่สะอาด ด้วยความปรารถนาที่จะเผยแพร่สู่ สายตาชาวโลก ” ธวงกล่าว

ทวงกล่าวว่า คุณค่าที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้ประกอบการรุ่นใหม่คือความเพียรพยายามและความกล้าที่จะเผชิญกับความท้าทาย นอกจากนี้ จำเป็นต้องพัฒนาความรู้เกี่ยวกับการบริหารจัดการ การตลาด การสร้างแบรนด์ และความสามารถในการเชื่อมต่อกับตลาดอย่างต่อเนื่อง ที่สำคัญที่สุดคือการรักษาจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม เพราะสตาร์ทอัพไม่เพียงแต่ต้องการไอเดีย แต่ยังต้องการความยืดหยุ่นในการปรับตัวให้เข้ากับความท้าทายอีกด้วย...

สำหรับธุรกิจรุ่นใหม่ Thuong เชื่อว่าการสนับสนุนที่เป็นรูปธรรมที่สุดมาจากปัจจัยสามประการ ได้แก่ ความรู้และการฝึกอบรมเพื่อปรับปรุงการผลิตและศักยภาพทางธุรกิจ การเชื่อมโยงกับตลาดเพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตของผลิตภัณฑ์มีเสถียรภาพ พร้อมด้วยเงินทุนและนโยบายที่ให้สิทธิพิเศษเพื่อการลงทุนในระยะยาวอย่างกล้าหาญ

จากทุ่งขมิ้นขาว เล ถิ กาม ถวง กำลังหว่านความฝันสีเขียวลงบนผืนดินสีแดงของดี ลิญ ความฝันเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด มีแบรนด์ และมีที่ยืนในตลาด และเหนือสิ่งอื่นใด คือความปรารถนาของคนรุ่นใหม่ที่กล้าทำในสิ่งที่แตกต่าง เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากบ้านเกิดของพวกเขาได้ขยายวงกว้างออกไป

ที่มา: https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html