เพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ
ด้วยตระหนักถึงความสำคัญของการพัฒนา การเกษตร เป็นทิศทางหลักของการพัฒนาเศรษฐกิจ ชุมชนขุนหา (จังหวัดไลเจา) จึงได้รับประโยชน์จากนโยบายที่เป็นรูปธรรมมากมายภายใต้โครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในกลุ่มชาติพันธุ์และพื้นที่ภูเขามาโดยตลอด นอกเหนือจากการสนับสนุนด้านการผลิตแล้ว ชุมชนยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการดำเนินกิจกรรมลดความยากจนผ่านการเผยแพร่ข้อมูล ช่วยให้ประชาชนเข้าถึงความรู้ คำแนะนำทางเทคนิค และข้อมูลทางการตลาดได้อย่างทันท่วงที ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพการใช้เครื่องจักรดีขึ้นและส่งเสริมการผลิตที่ยั่งยืน
การจัดหาเครื่องจักรสำหรับการผลิตถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชผล และช่วยให้ประชาชนค่อยๆ เข้าถึงการผลิตทางการเกษตรสมัยใหม่ได้ นอกจากนี้ ยังมีการให้คำแนะนำแก่ประชาชนเกี่ยวกับการค้นหาข้อมูลทางเทคนิคผ่านโทรศัพท์มือถือและการอัปเดตราคาสินค้าในตลาดผ่านช่องทางทางการ ทำให้การใช้เครื่องจักรและการดำเนินงานด้านการผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้น

นายอา ชิง เพิ่มผลผลิตการเก็บเกี่ยวใบชาด้วยเครื่องตัดที่ทันสมัย ภาพ: ดึ๊ก บินห์
บนเนินเขาเขียวขจีของไร่ชาในหมู่บ้านสังพังเกา ฮอน และน้ำปุก เสียงจังหวะของเครื่องตัดใบชาที่ผสมผสานกับสายลมในป่า เข้ามาแทนที่เสียงการใช้แรงงานด้วยมือที่คุ้นเคยจากหลายปีก่อน เสียงกระทบกันของไถและเสียงสนทนาที่ครึกครื้นในฤดูเก็บเกี่ยวชาได้ถูกแทนที่ด้วยจังหวะการทำงานอันเป็นจังหวะของเครื่องจักร นับตั้งแต่ได้รับเครื่องตัดใบชาภายใต้โครงการเป้าหมายแห่งชาติ ชาวบ้านขุนหาได้รับ "ผู้ช่วย" ที่มีค่า การเก็บเกี่ยวไม่เพียงแต่จะง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ผลผลิตยังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย
ก่อนหน้านี้ คนงานที่เก็บใบชาสดด้วยมือสามารถเก็บได้เพียงประมาณ 40-50 กิโลกรัมต่อวัน แต่ปัจจุบัน ด้วยการใช้เครื่องตัด ใบชาสามารถเพิ่มผลผลิตได้เป็นสองเท่าหรือสามเท่า ที่สำคัญ คุณภาพของใบชาไม่ได้รับผลกระทบ เพราะใบมีดตัดได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันการบดขยี้ใบชา ทำให้มั่นใจได้ว่าวัตถุดิบสะอาดสำหรับโรงงานแปรรูป
นายคู อา ชินห์ ชาวบ้านหมู่บ้านซางพังเกา กล่าวว่า ในอดีต ครอบครัวของเขาต้องระดมสมาชิกในครอบครัวหลายคนมาช่วยกันเก็บเกี่ยวชาให้ทันเวลาในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว งานทั้งหมดเป็นงานใช้แรงงานคนล้วนๆ หนักมาก โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน แต่หลังจากได้รับเครื่องจักรจากทางตำบลแล้ว งานก็ง่ายขึ้นมาก “ทางตำบลได้จัดหาเครื่องจักรสำหรับเก็บเกี่ยวชา นอกจากนี้ เรายังได้รับการแนะนำวิธีการตรวจสอบพยากรณ์อากาศ ราคาชา และเทคนิคการปลูกชาผ่านทางโทรศัพท์มือถือ ซึ่งช่วยให้เราเลือกเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงฝนตกหนักเป็นเวลานานที่อาจส่งผลต่อคุณภาพ ตอนนี้เราใช้เครื่องจักรตัดหญ้าและเก็บเกี่ยวชา ซึ่งช่วยลดเวลาที่ใช้ลงอย่างมาก ทำให้เรามีเวลาไปทำอย่างอื่นได้” นายชินห์กล่าว
คุณชินเชื่อว่าการใช้เครื่องจักรช่วยให้เขาและครัวเรือนอื่นๆ อีกหลายแห่งในที่นี้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในแง่ของเวลาการผลิต โดยปกติแล้วเวลาเก็บเกี่ยวชาจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฝนตกต่อเนื่องเป็นเวลานาน การเก็บเกี่ยวด้วยมือจะทำได้ยากมาก นับตั้งแต่มีสมาร์ทโฟน ผู้คนต่างตรวจสอบข้อมูลสภาพอากาศอย่างสม่ำเสมอเพื่อใช้ประโยชน์จากวันที่แดดออกซึ่งหาได้ยากในการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็ว
เครื่องจักรที่ทนทาน - การผลิตที่ยั่งยืน

หนุ่มๆ หารายได้เสริมด้วยการซื้อขายและซ่อมเครื่องตัด ภาพ: ดึ๊ก บินห์
นอกจากจะได้รับเครื่องจักรแล้ว ชาวบ้านในหมู่บ้านของตำบลขุนหายังเรียนรู้การใช้งานและดูแลรักษาเครื่องจักรเหล่านั้นด้วยตนเองอย่างรวดเร็ว ทันทีหลังจากการแจกจ่าย ทางตำบลได้ประสานงานกับหน่วยงานด้านเทคนิคเพื่อจัดอบรมเกี่ยวกับการใช้งาน การเปลี่ยนชิ้นส่วน การทำความสะอาดชิ้นส่วน และการระบุข้อบกพร่องเบื้องต้น พร้อมกันนั้น ทางตำบลยังได้เปิดอบรมเกี่ยวกับการลดความยากจนผ่านการให้ข้อมูล โดยแนะนำประชาชนถึงวิธีการแยกแยะข้อมูลจากหน่วยงานราชการ วิธีการค้นหาข้อมูลทางการเกษตร และวิธีการใช้โทรศัพท์มือถือดู วิดีโอ แนะนำเกี่ยวกับการปลูกชาและการควบคุมศัตรูพืช...
ด้วยการชี้นำที่ถูกต้อง ชาวบ้านค่อยๆ พัฒนานิสัยการใช้เครื่องจักรอย่างถูกต้อง ลดปัญหาเครื่องจักรชำรุดเสียหาย แต่ละหมู่บ้านจัดตั้งกลุ่มเล็กๆ รับผิดชอบการบำรุงรักษาเครื่องจักร พวกเขาผลัดกันตรวจสอบและทำความสะอาดเครื่องจักรหลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง บางครัวเรือนยังซื้อน้ำมันหล่อลื่นและอะไหล่เพิ่มเติมเพื่อแบ่งปันกันในหมู่บ้าน ซึ่งช่วยให้เครื่องจักรทำงานได้อย่างเสถียร ยืดอายุการใช้งาน และลดค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซมได้อย่างมาก ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงสำหรับผู้คนในพื้นที่สูง
นายโล วัน เซง หัวหน้าหมู่บ้านฮอน กล่าวว่า “ในฐานะหัวหน้าหมู่บ้าน ผมคอยเตือนชาวบ้านให้ดูแลรักษาและซ่อมบำรุงเครื่องจักรหลังการใช้งานอยู่เสมอ นอกจากนี้ ผมยังได้รับการฝึกอบรมเพื่อแนะนำชาวบ้านในการใช้ระบบกระจายเสียงอัจฉริยะและกลุ่ม Zalo ของหมู่บ้านเพื่อรับข้อมูลตลาด การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอช่วยให้เครื่องจักรใช้งานได้นานขึ้นและทนทานมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ เครื่องจักรจึงมีประสิทธิภาพมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและไม่เสียบ่อย”
ปัจจุบัน ตำบลขุนหา มีพื้นที่เพาะปลูกหลายร้อยเฮกเตอร์ โดยมีชา เสาวรส และข้าวเป็นพืชหลัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รัฐบาลตำบลตระหนักถึงบทบาทสำคัญของเครื่องจักรกล จึงได้ระดมและบูรณาการทรัพยากรต่างๆ อย่างแข็งขันเพื่อสนับสนุนการจัดหาเครื่องจักรให้กับประชาชน โดยเน้นที่ "โครงการสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านสู่อาชีพ" ภายใต้แผนงานเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา นี่เป็นทรัพยากรที่สำคัญอย่างยิ่งที่ช่วยให้ประชาชนลดต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นและสามารถนำวิธีการผลิตที่ทันสมัยมาใช้ได้อย่างมั่นใจ
นายโด ตรอง ถิ รองประธานสภาประชาชนตำบลขุนหา กล่าวว่า นอกจากจะได้รับการสนับสนุนจากโครงการต่างๆ แล้ว ครัวเรือนจำนวนมากยังได้ลงทุนซื้อเครื่องจักรกลการเกษตรด้วยเงินทุนของตนเองอีกด้วย “ปัจจุบันมีเครื่องจักรกลการเกษตรในพื้นที่มากกว่า 1,000 เครื่อง ในจำนวนนี้ โครงการเป้าหมายแห่งชาติได้ให้การสนับสนุนเครื่องจักรมากกว่า 400 เครื่องแก่ครัวเรือนที่ยากจนและใกล้ยากจน” เขากล่าว

การใช้เครื่องจักรกลช่วยให้หลายครัวเรือนลดต้นทุนแรงงานและประหยัดเวลา ทำให้พวกเขาสามารถประกอบอาชีพอื่นที่สร้างรายได้ได้ ภาพ: ดึ๊ก บินห์
ด้วยการใช้เครื่องจักรกล กระบวนการผลิตของเกษตรกรจึงมีความเป็นมาตรฐานและเป็นวิทยาศาสตร์มากขึ้น ตั้งแต่การเตรียมดินและการกำจัดวัชพืช ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขนส่งวัตถุดิบ เครื่องจักรกลถูกนำมาใช้ช่วยในทุกขั้นตอน หลายครัวเรือนรายงานว่าก่อนหน้านี้ การเก็บเกี่ยวชาแต่ละครั้งใช้เวลาเกือบหนึ่งเดือน แต่ปัจจุบันใช้เวลาเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น เวลาการผลิตที่สั้นลงนี้ช่วยให้เกษตรกรมีเวลามากขึ้นในการดูแลพืชผลอื่นๆ เช่น เสาวรสและพลัม หรือเลี้ยงปศุสัตว์ ซึ่งเป็นการเพิ่มรายได้รวมต่อปีของพวกเขา
การใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตรยังเปิดโอกาสให้ครัวเรือนรุ่นใหม่จำนวนมากเริ่มต้นธุรกิจในภาคบริการทางการเกษตร คนหนุ่มสาวบางคนในชุมชนได้ลงทุนในเครื่องไถพรวน เครื่องตัดหญ้า ยานพาหนะขนาดเล็ก และให้บริการตามความต้องการแก่ครัวเรือนอื่นๆ
นายธีกล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันทางเทศบาลกำลังดำเนินการทบทวนความต้องการของแต่ละหมู่บ้านเพื่อเสนอการสนับสนุนเครื่องจักรที่เหมาะสม โดยจะให้ความสำคัญกับเครื่องจักรไถพรวน เครื่องจักรตัดแต่งกิ่ง และเครื่องเก็บเกี่ยว เพื่อลดภาระงานและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจให้แก่ประชาชน นอกจากนี้ เทศบาลยังส่งเสริมให้ประชาชนลงทุนซื้อเครื่องจักรเอง หรือรวมกลุ่มกันซื้อและใช้เครื่องจักรเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/co-gioi-hoa-thay-doi-tu-duy-lam-nong-d788905.html






การแสดงความคิดเห็น (0)