สัญญาณของเกลือส่วนเกินในร่างกายและวิธีการกำจัดเกลือออกจากอาหาร

การรับประทานเกลือมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะน้ำคั่ง อ่อนเพลีย และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง แต่คุณสามารถลดปัญหานี้ได้ด้วยอาหารธรรมชาติที่ช่วยลดปริมาณเกลือได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารที่มีโพแทสเซียมสูงจะช่วยกำจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นผิดปกติ มือและเท้าบวม หรือกระหายน้ำตลอดเวลา... อาจเป็นสัญญาณเตือนว่าร่างกายของคุณกำลังกักเก็บเกลือไว้มากเกินไป และเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ

นอกจากการดื่มน้ำให้เพียงพอแล้ว อาหารบางชนิดที่หาได้ง่ายยังช่วยสนับสนุนการขับโซเดียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

สัญญาณเตือนว่าร่างกายของคุณมีเกลือมากเกินไป

การบริโภคเกลือ (โซเดียม) มากเกินไปในอาหารอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย ตั้งแต่ความดันโลหิตสูงไปจนถึงปัญหาการนอนหลับ ต่อไปนี้คือสัญญาณทั่วไปที่บ่งบอกว่าร่างกายของคุณได้รับเกลือมากเกินไป:

ความดันโลหิตสูง

เมื่อไตไม่สามารถกรองน้ำส่วนเกินออกได้เนื่องจากการบริโภคเกลือมากเกินไป ร่างกายจะตอบสนองด้วยการเพิ่มความดันโลหิต ซึ่งเป็นกลไกการเตือนและปรับสมดุล หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ควบคุม อาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงในระยะยาวได้อย่างง่ายดาย

กระหายน้ำตลอดเวลา

เมื่อระดับเกลือสูง ร่างกายจะถูกบังคับให้ดึงน้ำจากเซลล์เพื่อทำให้เป็นกลาง ส่งผลให้ปากแห้งและกระหายน้ำ แม้ว่าคุณจะดื่มน้ำมากพอแล้วก็ตาม

อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

เกลือจะกักเก็บน้ำไว้ ทำให้กระเพาะอาหารกักเก็บของเหลวไว้มากขึ้น โดยเฉพาะหลังรับประทานอาหารรสเค็ม ซึ่งอาจนำไปสู่ความรู้สึกอิ่ม อาหารไม่ย่อย และท้องอืดได้ง่าย

อาการบวมน้ำ บวมบริเวณใบหน้าและแขนขา

การรับประทานโซเดียมในปริมาณสูงทำให้เกิดการกักเก็บน้ำในเนื้อเยื่อของร่างกาย ส่งผลให้มือและเท้าบวม โดยเฉพาะในตอนเช้าหลังจากตื่นนอน

น้ำหนักขึ้นผิดปกติ

คุณไม่ได้เปลี่ยนอาหารแต่กลับน้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วใช่ไหม? เป็นไปได้ไหมว่าร่างกายของคุณกำลังกักเก็บน้ำไว้เพราะเกลือส่วนเกิน – คนเราอาจเพิ่มน้ำหนักได้ 1-2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์จากการทานเกลือมากเกินไป

กินอะไรช่วยขับเกลือออกจากร่างกาย?

นอกจากการดื่มน้ำให้เพียงพอแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มอาหารต่อไปนี้เพื่อสนับสนุนกระบวนการขับเกลือได้ เนื่องจากมีโพแทสเซียมในปริมาณสูงซึ่งจะช่วยปรับสมดุลระดับโซเดียมในเลือด

1. ผักใบเขียวที่มีน้ำมาก

ผักต่างๆ เช่น ผักโขมน้ำ ผักคะน้า ผักโขมมะละกา ผักโขม บร็อคโคลี่... อุดมไปด้วยน้ำและโพแทสเซียม ช่วยปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์และส่งเสริมให้ไตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

คุณควรทานผักต้มหรือปรุงเป็นซุปแทนผักผัดเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคโซเดียมที่เพิ่มสูงขึ้น

2. นมและโยเกิร์ต

นมและโยเกิร์ตมีโพแทสเซียม แคลเซียม วิตามินดี และโปรตีน ซึ่งช่วยสนับสนุนการขับโซเดียมและปกป้องไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด

คุณสามารถดื่มนมหนึ่งแก้วหรือกินโยเกิร์ตหนึ่งขวดทุกวันเพื่อสร้างสมดุลเกลือในร่างกาย

3. มันฝรั่ง

มันฝรั่งไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยแป้งและวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยปรับสมดุลโซเดียมและช่วยให้ไตขับเกลือออกไปอีกด้วย

คุณสามารถกินมันฝรั่งต้ม นึ่ง อบ หรือแปรรูปเป็นสลัดมันฝรั่งเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพและยังคงความอร่อยอีกด้วย

4. อะโวคาโด

อะโวคาโดอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและยังมีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยปกป้องหัวใจ การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำจะช่วยควบคุมความดันโลหิตและป้องกันผลกระทบของโซเดียมส่วนเกิน

รับประทานอะโวคาโดสด ทำสมูทตี้แบบไม่เติมน้ำตาล หรือทำสลัดอะโวคาโดเพื่อเพิ่มโพแทสเซียม

5. กล้วย

กล้วยเป็นที่รู้กันว่าอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิตและช่วยกำจัดโซเดียมออกจากร่างกาย กล้วยจึงเป็นทางเลือกที่ดีหลังรับประทานอาหารที่มีเกลือสูง หรือเมื่อรู้สึกกระหายน้ำหรือปวดหัวจากการรับประทานอาหารรสเค็ม

คุณควรทานกล้วยวันละ 1-2 ลูก โดยเฉพาะตอนเช้าหรือหลังออกกำลังกาย

วิธีอื่น ๆ เพื่อสนับสนุนการขับเกลือนอกเหนือจากอาหาร

ดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวัน

ร่างกายของคุณต้องการน้ำปริมาณมากเพื่อช่วยให้ไตกรองโซเดียมออก หากคุณรับประทานอาหารรสเค็ม ควรดื่มน้ำเพิ่มในวันนั้นเพื่อช่วยขับโซเดียมออกทางปัสสาวะ

จำกัดอาหารแปรรูป

อาหารกระป๋อง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และอาหารจานด่วนมีปริมาณเกลือสูงมาก การลดปริมาณอาหารเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการควบคุมปริมาณโซเดียม

การออกกำลังกายและกิจกรรมทางกายเบาๆ

การออกกำลังกายช่วยเพิ่มเหงื่อ ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติในการกำจัดเกลือ เลือกรูปแบบการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายของคุณ และอย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอระหว่างการออกกำลังกาย

การกินอาหารรสเค็มเป็นนิสัยที่เลิกยาก แต่สามารถปรับเปลี่ยนได้ การรับรู้สัญญาณเริ่มต้นของเกลือส่วนเกินในร่างกายและการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมจะช่วยลดการกักเก็บเกลือ ป้องกันความดันโลหิตสูง อาการบวมน้ำ และความผิดปกติของระบบเผาผลาญ อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอทุกวันและออกกำลังกายอย่างเหมาะสมเพื่อรักษาสมดุลของร่างกาย

เวียดนามพลัส.vn

ที่มา: https://baolaocai.vn/dau-hieu-co-the-thua-muoi-va-cach-thai-muoi-qua-che-do-an-uong-post649864.html