เมื่อมาเยือนกรีซ อย่าพลาดชิมอาหารพิเศษแสนอร่อยเหล่านี้บนเกาะซานโตรินี

เกาะซานโตรินี หนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของกรีซ ดึงดูดนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ด้วยทัศนียภาพอันงดงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารรสเลิศหลากหลายชนิด ด้วยภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เกาะแห่งนี้มีวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงการผสมผสานทางวัฒนธรรมและประเพณี

มา ค้นพบ อาหารจานพิเศษที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเกาะซานโตรินี ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักที่น่ารับประทาน

Fava me koukia

ฟาวา เม คูเกีย เป็นอาหารพื้นเมืองของเกาะซานโตรินี ทำจากถั่วฟาวา (ถั่วลูกไก่) และปรุงด้วยวิธีที่เป็นเอกลักษณ์ ถั่วจะถูกนำไปต้มจนนิ่ม จากนั้นนำไปบดละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก หัวหอม มะนาว และเครื่องเทศ มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าหรือผักสด ถือเป็นของว่างแสนอร่อย นอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว ยังเป็นสัญลักษณ์ของ อาหาร ท้องถิ่น แสดงให้เห็นถึงความใกล้ชิดกับธรรมชาติอีกด้วย

โชริอาติกิ ซาลาตา

สลัดโคริอาติกิ หรือที่รู้จักกันในชื่อสลัดกรีก เป็นอาหารจานเด่นที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเกาะซานโตรินีและทั่วทั้งกรีซ สลัดนี้มักประกอบด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม มะกอกคาลามาตา และชีสเฟต้า ผสมด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย รสชาติสดใหม่ของวัตถุดิบสดใหม่ ผสานกับความเข้มข้นของชีสเฟต้า สร้างสรรค์เป็นอาหารจานอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทาน สลัดโคริอาติกิไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน

มะเขือเทศเกฟเธเดส

มะเขือเทศเกฟเธเดสเป็นอาหารพิเศษเฉพาะของเกาะซานโตรินี ทำจากมะเขือเทศสดและเครื่องเทศ มะเขือเทศจะถูกบดละเอียด ผสมกับหัวหอม ผักชีลาว และแป้ง ก่อนนำไปทอดจนเหลืองกรอบ มักเสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจ มะเขือเทศเกฟเธเดสไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความคิดสร้างสรรค์ในอาหารท้องถิ่น แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบสดใหม่และวิธีการปรุงอาหารอันประณีต

เคฟเทเดส

เคฟเทเดส คือลูกชิ้นทอดที่ทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ มักผสมกับเครื่องเทศ หัวหอม กระเทียม และสมุนไพร อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นและมักเสิร์ฟพร้อมซอสหรือสลัด เคฟเทเดสไม่เพียงแต่เป็นอาหารยอดนิยมในมื้ออาหารของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในงานเลี้ยงและงานเทศกาลท้องถิ่น ด้วยส่วนผสมที่สดใหม่ เคฟเทเดสจึงเป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อ มาเยือน ซานโตรินี

เกาะซานโตรินีไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านความงามทางธรรมชาติอันน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์แห่งอาหารรสเลิศที่มีอาหารขึ้นชื่อหลากหลายชนิด ตั้งแต่ฟาวาเมคูเกีย สลัดกรีก มะเขือเทศ และว่าว แต่ละจานล้วนเปี่ยมไปด้วยรสชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่น การค้นพบอาหารซานโตรินีไม่ได้เป็นเพียงการเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นการได้สัมผัสวัฒนธรรมและประเพณีของผู้คนที่นี่อีกด้วย อาหารเหล่านี้จะสร้างความทรงจำอันน่าจดจำตลอดการเดินทางสำรวจเกาะซานโตรินีอันงดงามแห่งนี้

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hy-lap-dung-bo-qua-nhung-mon-an-dac-san-hap-dan-nay-tai-dao-santorini-18524093011255678.htm