จุดสว่างในการผลิตเกษตรอินทรีย์

สหกรณ์เกษตรอินทรีย์ Trung Hieu หมู่บ้าน Buc ตำบล Chieng Sung อำเภอ Mai Son เป็นกิจการร่วมค้าที่ให้ความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับประชาชนและสมาชิกสหกรณ์เพื่อพัฒนาการเพาะปลูกข้าวโพดและผัก และเป็นจุดที่สดใสในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรในทิศทางเกษตรอินทรีย์และยั่งยืน

ช่างเทคนิคสหกรณ์เกษตรอินทรีย์Trung Hieu ตรวจสอบการเจริญเติบโตของต้นข้าวโพด

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2561 สหกรณ์เกษตรอินทรีย์ Trung Hieu ได้ก่อตั้งขึ้น โดยในช่วงแรกมีสมาชิกเพียง 15 ราย ปลูกข้าวโพดหวานและผักมากกว่า 150 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบันสหกรณ์ได้เติบโตมีสมาชิก 59 ราย เชื่อมโยงกับครัวเรือน 719 หลังคาเรือน ในอำเภอมายซอน อำเภอม่วงลา อำเภอเยนโจว ปลูกข้าวโพดหวาน 400 ไร่ ถั่วเหลืองและผัก 450 ไร่ ผลผลิตมากกว่า 10,000 ตันต่อปี

คุณดวน ทิ ถุ้ย ผู้อำนวยการสหกรณ์ พาเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกข้าวโพดหวาน และแนะนำกระบวนการทำเกษตร การผลิต เกษตร อินทรีย์ต้องดำเนินการตั้งแต่เตรียมดิน การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การใส่ปุ๋ย ไปจนถึงการติดตั้งระบบให้น้ำอัตโนมัติ ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องสอดคล้องกัน ในระหว่างขั้นตอนการปลูกและการดูแลข้าวโพดและผัก จนถึงการเก็บเกี่ยวและการแปรรูป สมาชิกและคนงานจะได้รับการอบรมและควบคุมดูแลอย่างเคร่งครัดจากทีมงานช่างเทคนิคของสหกรณ์ตามกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน

นายลีโอ ไม ดอง หัวหน้าทีมงานเทคนิค กล่าวเสริมว่า หน้าที่ของเราคือการติดตามกระบวนการปลูกข้าวโพดหวานและถั่วเหลืองผักอย่างใกล้ชิด ตรวจสอบแปลงดินแต่ละแปลงเป็นประจำ และแนะนำครัวเรือนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลที่ถูกต้อง เมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ทีมงานจะตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่ามีขนาดและคุณค่าทางโภชนาการที่ถูกต้องตามกฎระเบียบใหม่สำหรับการเก็บเกี่ยว

ช่างเทคนิคสหกรณ์เกษตรอินทรีย์ Trung Hieu ตรวจสอบคุณภาพดินเพื่อการปลูกข้าวโพด

ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ได้รับคำสั่งซื้อจากโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น ศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ Doveco Son La, บริษัท Dong Giao Food Import-Export Joint Stock Company (Ninh Binh), บริษัท Toan Cau Food Import-Export Joint Stock Company ( Bac Giang )...

นายกิ่ว ดึ๊ก ทัม บ้านบึ๊ก ตำบลเชียงซุง สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า ผมได้รับการฝึกอบรมและแบ่งปันเทคนิคใหม่ๆ ในการปลูก ดูแล และหลังการเก็บเกี่ยวพืชผล เช่น ข้าวโพด ถั่วเหลือง ผัก... ด้วยเหตุนี้ พืชผลจึงให้ผลผลิตและคุณภาพสูง ตรงตามข้อกำหนดของบริษัทแปรรูป เฉพาะพื้นที่ 4 ไร่ ข้าวโพดหวานให้ผลผลิตมากกว่า 80 ตัน/ไร่ สร้างรายได้เกือบ 400 ล้านดอง

การขยายการผลิตไปในทิศทางเกษตรอินทรีย์ การสร้างห่วงโซ่อุปทานการบริโภค ช่วยให้สหกรณ์สามารถใช้ประโยชน์จากศักยภาพในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ จัดตั้งพื้นที่เฉพาะที่เข้มข้น จำกัดการผลิตในระดับเล็ก สร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสามารถแข่งขันได้ นับตั้งแต่ก่อตั้งสหกรณ์และครัวเรือนในเครือได้ผลิตและบริโภคข้าวโพดหวานมากกว่า 6,000 ตัน ถั่วเหลืองและผัก 4,000 ตันสำหรับโรงงานแปรรูปในแต่ละปี โดยมีรายได้เกือบ 8 หมื่นล้านดองต่อปี

ด้วยรูปแบบการผลิตอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ สหกรณ์อินทรีย์ Trung Hieu ได้มีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญในการปรับโครงสร้างของการเกษตรและส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมในท้องถิ่น

ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/diem-sang-trong-san-xuat-nong-nghiep-huu-co-47R1pdBNg.html