พื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรในประเทศจีนกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่เวียดนามมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ภายในสิ้นปี 2023 พื้นที่ปลูกแก้วมังกรในประเทศจีน mencapai 67,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 1.6 ล้านตัน แซงหน้าเวียดนาม (55,000 เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 1.2 ล้านตัน)

ก่อนหน้านี้ เวียดนามเคยเป็นผู้นำของโลกในด้านพื้นที่ปลูก ผลผลิต และการส่งออกแก้วมังกร แก้วมังกรเป็นสินค้าเกษตรมูลค่า "พันล้านดอลลาร์" ของเวียดนามมาโดยตลอด จังหวัด บิ่ญถวน ซึ่งเป็น "เมืองหลวงแห่งแก้วมังกร" มีพื้นที่ปลูกและผลผลิตแก้วมังกรคิดเป็นครึ่งหนึ่งของประเทศ

อย่างไรก็ตาม พื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตแก้วมังกรของจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แซงหน้าเวียดนาม ทำให้แก้วมังกรของเวียดนามค่อยๆ สูญเสียความได้เปรียบในตลาดจีนไป

เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ "อุปทานเกินความต้องการ" กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงสนับสนุนให้หลีกเลี่ยงการเพิ่มพื้นที่ปลูกแก้วมังกร โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ขาดแคลนที่ดินและระบบชลประทานที่เหมาะสม พื้นที่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกแบบเข้มข้น และพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมและการรุกของน้ำเค็มในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ตามแผนดังกล่าว ภายในปี 2025 พื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรทั่วประเทศจะไม่เกิน 60,000 เฮกตาร์ และภายในปี 2030 จะไม่เกิน 65,000 เฮกตาร์ โดยคงปริมาณการผลิตไว้ที่ 1.3-1.5 ล้านตัน

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกำลังมุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมแก้วมังกรในสามจังหวัดสำคัญ ได้แก่ บิ่ญถวน ลองอาน และเตียนเกียง โดยให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพและศักยภาพในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์แก้วมังกรของเวียดนามเป็นอันดับแรก

แหล่งที่มา