คณะผู้แทนจากสำนักงานประมงและทรัพยากรน้ำฟิลิปปินส์ได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตสาหร่ายทะเลที่ D&T Khanh Hoa

ช่วงบ่ายของวันที่ 29 ตุลาคม คณะผู้แทนจากกรมประมงและเฝ้าระวังการประมงเวียดนาม นำโดยนาย Nhu Van Can รองผู้อำนวยการ และคณะผู้แทนจากกรมประมงและทรัพยากรน้ำฟิลิปปินส์ นำโดยนาย Isidro M. Velayo Jr. รองผู้อำนวยการ ได้ร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการกับบริษัท DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company (D&T Group)

คณะผู้แทนเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสาหร่ายที่ D&T Group

ในการประชุม ผู้นำกลุ่ม D&T ได้แบ่งปันจุดเด่นของธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการทำฟาร์ม การแปรรูป และผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากสาหร่ายทะเล พร้อมกันนี้ พวกเขายังแสดงความปรารถนาที่จะร่วมมือกับฟิลิปปินส์ในด้านต่างๆ ได้แก่ การแลกเปลี่ยนเทคโนโลยี การวิจัยและพัฒนาสาหร่ายทะเลสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากสาหร่ายทะเลสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และชีวเภสัชภัณฑ์ การฝึกอบรม การแลกเปลี่ยนผู้เชี่ยวชาญ การพัฒนาบุคลากรทางเทคนิค และการสร้างห่วงโซ่คุณค่าสาหร่ายทะเลที่สะอาด เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยั่งยืนตามมาตรฐานสากล

นอกจากนี้ ในช่วงการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้นำสหภาพสหกรณ์จังหวัดยังได้แนะนำจุดแข็งบางประการของอุตสาหกรรมประมงจังหวัด Khanh Hoa ให้กับคณะทำงานทราบ พร้อมทั้งให้ข้อมูลเกี่ยวกับสหกรณ์ที่ดำเนินการด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการแปรรูปอาหารทะเลในจังหวัด และเสนอความร่วมมือในด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลที่มีเทคโนโลยีสูง

ผู้นำกลุ่ม D&T มอบของขวัญและถ่ายรูปเป็นที่ระลึกร่วมกับคณะผู้แทน

คณะผู้แทนจากกรมประมงและทรัพยากรน้ำฟิลิปปินส์ได้แสดงความประทับใจต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมประมงของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดคั๊ญฮว้า และในขณะเดียวกัน ก็ได้แสดงเจตจำนงที่จะร่วมมือกันพัฒนารูปแบบการเพาะเลี้ยงสาหร่าย องุ่นทะเล รังนก และการผลิตเกลือในพื้นที่ ฟิลิปปินส์มีผลผลิตสาหร่ายจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่เป็นคาราจีแนน ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ดังนั้น คณะผู้แทนจึงปรารถนาที่จะเรียนรู้จากประสบการณ์ ส่งเสริมความร่วมมือด้านการวิจัย การถ่ายทอดเทคโนโลยี และร่วมกันพัฒนาโครงการเพาะเลี้ยงและแปรรูปคาราจีแนน องุ่นทะเล และเม่นทะเลในจังหวัดคั๊ญฮว้า

ทั้งสองฝ่ายตกลงที่จะแลกเปลี่ยนข้อมูลเป็นประจำเกี่ยวกับความต้องการและความเป็นไปได้ของความร่วมมือระหว่างธุรกิจการผลิต การแปรรูป และการจัดจำหน่ายสาหร่าย กุ้งมังกร และเกลือในอนาคต

เอช.ดี.

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/doan-cong-tac-cuc-thuy-san-nguon-loi-thuy-san-philippines-tim-hieu-quy-trinh-san-xuat-rong-bien-tai-dt-khanh-hoa-5700285/