ผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำจากสับปะรดในหวิญตุย

สับปะรดเป็นพืชผลหลักของตำบลวิญตวี ปลูกบนดินเค็มและสารส้ม สร้างรายได้ที่ดี ช่วยให้ผู้คนพัฒนาคุณภาพชีวิต นอกจากการจำหน่ายผลไม้สดและต้นกล้าสับปะรดแล้ว ชาวบ้านยังเพิ่มมูลค่าของสับปะรดด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น สับปะรดอบแห้ง เค้กแอปริคอตไส้สับปะรด ลูกอมสับปะรด แยมสับปะรด น้ำสับปะรด น้ำคาราเมล... รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของดินแดนโกกัวโบราณ

Báo An Giang•09/08/2025

เมื่อมาเยือนตำบลวิญตุ้ย นักท่องเที่ยวจะตื่นตาตื่นใจกับความงดงามของแปลงปลูกพืชหลายชนิด ตั้งแต่สับปะรด กุ้ง และข้าวเขียว

ชาวตำบลวิญตุ้ยปลูกสับปะรดตลอดทั้งปี เมื่อไร่สับปะรดสุกงอม สีเหลืองของผลสับปะรดและสีเขียวของใบสับปะรดจะปกคลุมไปทั่ว นำพาความสงบสุขและความงามอันน่าหลงใหลมาสู่จิตใจของผู้คน

ทุ่งสับปะรดสุดลูกหูลูกตาในเมืองวิญตุย

สับปะรดเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่มีชื่อเสียงของตำบลหวิงตุย เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด อานซาง ให้เป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว นับเป็นความภาคภูมิใจของชาวท้องถิ่น สับปะรดที่นี่มีสีเหลืองสดใส ลูกใหญ่ รสชาติหวานและหอม ซึ่งหาได้ยากจากที่อื่น

สับปะรดหวิงตุยให้ผลผลิตและคุณภาพสูง

สับปะรดสุกจะถูกพ่อค้ารับซื้อไปขาย

เมื่อมีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมตำบลวิญตุย นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์และทิวทัศน์ชนบทที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสได้ลิ้มลองสับปะรดสุกแสนอร่อยและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมายที่ทำจากสับปะรดโดยคนในท้องถิ่นอีกด้วย

สับปะรดได้รับการแปรรูปและปอกเปลือกแล้ว

สับปะรดอบแห้งเป็นของขวัญจากธรรมชาติที่ยังคงรสชาติเปรี้ยวอมหวานผสมผสานกับความนุ่มตามธรรมชาติของสับปะรดสดแต่ละชิ้น

ลูกอมถั่วลิสงสับปะรด

ลูกอมสับปะรดมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมมันของถั่วลิสง งา สับปะรด และรสเผ็ดของขิง เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับชาหรือขนมอื่นๆ

เค้กดอกแอปริคอตกับแยมสับปะรดได้รับแรงบันดาลใจจากดอกแอปริคอตสีเหลืองสดใส

เค้กดอกแอปริคอตไส้สับปะรด ดึงดูดนักทานได้มากมาย

สิ่งที่ทำให้เค้กสับปะรดแอปริคอตของ Vinh Tuy แตกต่างคือรสชาติสับปะรดสดที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ ผสานกับรสชาติอันเข้มข้นของแป้งเค้ก การได้ลิ้มลองเค้กที่ให้ความรู้สึกทั้งกรอบและนุ่มละมุน กระตุ้นต่อมรับรสด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำให้ผู้ใช้ติดใจไม่รู้ลืม

แยมสับปะรดเนื้อนุ่มอร่อย

น้ำสับปะรดมีสีเหลืองสะดุดตา

น้ำสับปะรดอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินมากมาย เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมเพราะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้ดื่มน้ำสับปะรดเย็นๆ สักแก้ว สัมผัสได้ถึงความเย็นสดชื่นและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

สีคาราเมลที่ทำจากสับปะรดนำมาใช้แต่งสีจานอาหาร ทำให้จานอาหารมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น