นวัตกรรมในการคิดเพื่อการเกษตรที่ยั่งยืนและระยะยาว

นายเล มินห์ ฮวน รองประธานรัฐสภา อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า ประเทศกำลังเปลี่ยนแปลงไป เกษตรกรรมก็ต้องการแนวคิดใหม่ เป้าหมาย เป้าหมาย และขนาดใหม่เช่นกัน

เกษตรกรในศูนย์กลาง

นายเล มินห์ ฮวน รองประธานรัฐสภา อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบัน คือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) มีความเกี่ยวข้องกับเกษตรกรรมและเกษตรกรมายาวนาน โดยเล่าว่า 80 ปีนั้นเพียงพอที่จะได้เห็นการเดินทางของ 4 ชั่วอายุคนนับตั้งแต่สงครามต่อต้าน เมื่อเมล็ดข้าวต่อต้านยังคงเก็บรักษาไว้เหมือนไข่มุก หว่านบนดินที่แห้งแล้ง และยังคงพยายามเติบโตจนกระทั่งลูกหลานในปัจจุบัน คนรุ่นใหม่ พูดคุยอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับเกษตรหมุนเวียน เกี่ยวกับปัญญาประดิษฐ์ เกี่ยวกับข้อมูลดิจิทัลในทุ่งนา เกี่ยวกับการนำแบรนด์ข้าวเวียดนามสู่ทะเลใหญ่

นายเล มินห์ ฮว่าน ขณะดำรงตำแหน่งรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (กลาง) รับฟังความคิดเห็นของประชาชนและชาวประมงที่อาศัยและทำงานบนเกาะบิชดัม นาตรัง จังหวัดคั๊ญฮว่า ในปี 2566 ภาพ: VNA

คุณเล มินห์ ฮวน กล่าวว่า หลายคนคิดว่าความสำเร็จของภาคเกษตรกรรมวัดกันที่ปริมาณข้าว ผลผลิตปลา และมูลค่าการส่งออก มูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ นั่นคือการเติบโต หมายถึง การเติบโตที่มากขึ้น ยิ่งใหญ่ขึ้น แต่การพัฒนานั้นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง การเติบโตเปรียบเสมือนการหว่านเมล็ดพันธุ์จำนวนมาก เห็นทุ่งนาเขียวขจีในไร่นา การพัฒนาเปรียบเสมือนการดูแลดิน น้ำสะอาด และสิ่งแวดล้อมให้สมบูรณ์ เพื่อให้พืชผลทุกชนิดสมบูรณ์ เพื่อให้ลูกหลานของเรายังคงเพาะปลูกได้ หากเรามุ่งมั่นแต่การเติบโต เราจะ "อิ่มเอม" ในวันนี้ แต่ "กระหายศรัทธา" ในวันข้างหน้า การเกษตรจึงจะอุดมสมบูรณ์ ยั่งยืน และมีมนุษยธรรมอย่างแท้จริงได้ก็ต่อเมื่อเรารู้วิธีสร้างสมดุลระหว่างการเติบโตและการพัฒนา เกษตรกรรมไม่เพียงแต่ขายผลผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังขายประสบการณ์ ความทรงจำ และวัฒนธรรม นั่นคือหนทางที่จะเปลี่ยนชนบทจากสถานที่ที่ "พออยู่อาศัย" ให้กลายเป็นสถานที่ที่ "น่าอยู่"

ประเทศนี้แผ่กว้างไกลออกไป แต่ละภูมิภาคมีวิธีการเพาะปลูกที่แตกต่างกัน ที่ราบสูงตอนกลางเหมาะสำหรับการเพาะปลูกพืชอุตสาหกรรมแบบเข้มข้น สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเหมาะสำหรับการปลูกข้าวและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดใหญ่ แต่พื้นที่ภูเขาเหมาะสำหรับการปลูกชาซานเตวี๊ยต สมุนไพร และผลผลิตทางการเกษตรท้องถิ่น เป็นไปไม่ได้ที่จะบังคับให้ทุกภูมิภาคดำเนินการผลิตขนาดใหญ่ และเป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้ภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งต้องดิ้นรนกับการผลิตขนาดเล็ก การเกษตรต้องการทั้งสองอย่าง การผลิตขนาดใหญ่เพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขันระดับนานาชาติ การผลิตขนาดเล็กเฉพาะทางเพื่อรักษาเอกลักษณ์ เพื่อเจาะตลาดเฉพาะกลุ่ม และเพื่อการท่องเที่ยวชนบท

คุณเล มินห์ ฮวน ระบุว่า ชาวเวียดนามมักจะเก่งเรื่องการเกษตร แต่กลับอ่อนแอในเรื่องการตลาด เนื่องจากการผลิตแบบกระจัดกระจาย ขนาดเล็ก และเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ พวกเขาจึงตกอยู่ในสถานะที่อ่อนแอได้ง่าย เพื่อหลีกหนีสถานการณ์นี้ เราต้องรู้จักวิธีเชื่อมโยงกับสหกรณ์ สมาคม ชมรมต่างๆ... ซึ่งเป็น "รากฐาน" ที่ทำให้เกษตรกรยืนหยัดได้อย่างมั่นคง
เกษตรกรไม่สามารถเป็นวัตถุที่ถูก "จัดการ" ได้ เกษตรกรต้องเป็นศูนย์กลาง เป็นเป้าหมาย แต่ถ้าเราต้องการให้คนเป็นผู้เชี่ยวชาญ เราต้องอบรมพวกเขาตั้งแต่ต้น อบรมพวกเขาไม่เพียงแต่ด้วยการสอนเทคโนโลยีขั้นสูงเท่านั้น แต่ก่อนอื่นต้องสอนความรู้ทั่วไป เช่น รู้วิธีคำนวณต้นทุน รู้วิธีดูตลาด และรู้วิธีขายทางโทรศัพท์ บางครั้ง ความรู้เล็กๆ น้อยๆ แต่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริง ก็มีคุณค่ามากกว่าโครงการวิจัยขนาดใหญ่ที่ไม่ได้ลงพื้นที่จริง

การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ก็เช่นเดียวกัน เราไม่สามารถกังวลเพียงเรื่อง “หอคอยงาช้าง” ของมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัย โดยลืมเรื่อง “ฐานราก” ในระดับรากหญ้าได้ นโยบายก็เช่นเดียวกัน การออกนโยบายใหม่เป็นเพียงการหว่านเมล็ดพันธุ์ สิ่งสำคัญคือเมล็ดพันธุ์นั้นงอกงามหรือไม่ นโยบายจะมีความหมายอย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อเข้าถึงเกษตรกร เป็นที่เข้าใจ เชื่อมั่น และปฏิบัติตาม หากนโยบายมีอยู่เพียงบนกระดาษหรือในรายงาน ก็เปรียบเสมือนเมล็ดพันธุ์ในโหลที่ไม่มีวันให้ผลผลิต การส่งเสริมการเกษตรคือผู้หว่านเมล็ดพันธุ์เหล่านั้น ไม่เพียงแต่ให้คำแนะนำทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังนำนโยบาย ข้อมูล ความรู้ และความไว้วางใจมาสู่หมู่บ้านด้วย

การกำหนดรูปแบบความคิดด้านการจัดการในภาคเกษตรกรรม

อดีตรัฐมนตรีว่าการ กระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ย้ำว่าในอดีต เกษตรกร “มองฟ้า มองดิน มองเมฆ” ปัจจุบัน เกษตรกรสามารถ “มองข้อมูล มองตลาด มองเทคโนโลยี” ได้ ปัญญาประดิษฐ์ไม่ได้เข้ามาแทนที่มือของเกษตรกร แต่ยกระดับความรู้ของพวกเขา เทคโนโลยีชีวภาพสร้างความหลากหลายใหม่ๆ การเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลเปิดตลาดออนไลน์ นวัตกรรมเปลี่ยนผลผลิตพลอยได้เป็นทรัพยากร เกษตรกรรมไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในร่องดินอีกต่อไป แต่เปิดกว้างเหมือนระบบนิเวศ จากภายในสู่ภายนอก จากภายนอกสู่ภายใน จากบนลงล่าง และจากล่างขึ้นบน เมื่อทุกอย่างลงตัว เกษตรกรรมไม่เพียงแต่ “เติบโต” แต่ยัง “พัฒนา” อย่างแท้จริง

ในเวียดนาม การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ในภาคเกษตรกรรมกำลังดึงดูดความสนใจจากภาคการผลิต ภาพ: VNA

คุณเล มินห์ ฮวน กล่าวว่า การจัดการเกษตรกรรมและการบริหารการเกษตรนั้นฟังดูคล้ายคลึงกัน แต่มีวิสัยทัศน์และแนวทางที่แตกต่างกัน กล่าวคือ การจัดการเกษตรกรรมคือการทำให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น โดยมุ่งเน้นไปที่การจัดองค์กรการผลิต การแบ่งงาน การใช้วัสดุ ฤดูกาล ต้นทุน ผลผลิต... ผู้จัดการให้ความสำคัญกับ "การทำสิ่งที่ถูกต้อง" เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ การบริหารการเกษตรคือการคิดนอกกรอบฤดูกาล โดยเชื่อมโยงกับกลยุทธ์ รูปแบบ ตลาด ความเสี่ยง นวัตกรรม และคุณค่าที่ยั่งยืน ผู้บริหารไม่เพียงแต่ "ทำสิ่งที่ถูกต้อง" เท่านั้น แต่ยังต้อง "เลือกสิ่งที่ถูกต้องที่จะทำ" ด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ การจัดการคือการดำเนินการตามสิ่งที่เป็นอยู่ การบริหารคือการกำหนดสิ่งที่จะเป็น การจัดการช่วยให้เกษตรกรรมมีความมั่นคง และการบริหารช่วยให้เกษตรกรรมพัฒนา

แปดสิบปีผ่านไป จากเมล็ดข้าวที่โค้งงอสู่เมล็ดพันธุ์แห่งความรู้ เกษตรกรรมเวียดนามได้ผ่านพ้นหลายขั้นตอน แต่ละรุ่นล้วนทิ้งอิฐก้อนหนึ่งไว้เบื้องหลัง จากอิฐก้อนนั้น วันนี้เราสามารถสร้างรากฐานสำหรับบ้านที่ใหญ่ขึ้นและมั่นคงยิ่งขึ้น นั่นคือ เกษตรกรรมสีเขียว - อารยธรรม - ทันสมัย ​​- มีความสุข พรุ่งนี้ เมื่อออกสู่ทุ่งนา เกษตรกรจะไม่เพียงได้ยินเสียงลม แต่ยังได้ยินสัญญาณข้อมูลด้วย ไม่เพียงแต่จะเห็นดอกข้าวเท่านั้น แต่ยังจะเห็นตราสินค้า หรือหนังสือเดินทางสีเขียวของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาดโลกอีกด้วย

การจับกุ้งขาขาวที่เลี้ยงในโรงเรือนไฮเทคที่สหกรณ์ Cho Ben (Long Dat, Ba Ria-Vung Tau)

“เรามีสิทธิ์ที่จะมองโลกในแง่ดี เพราะการเดินทางตลอด 80 ปีที่ผ่านมาได้แสดงให้เห็นว่า ท่ามกลางความยากลำบาก เกษตรกรเวียดนามยังคงหาหนทางเอาตัวรอดได้ ในยุคใหม่นี้ ด้วยความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม เราสามารถและมีสิทธิ์ที่จะมีความมั่นใจมากขึ้นและมีความปรารถนาที่สูงขึ้น การเกษตรของเวียดนามจะก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ ไม่เพียงแต่เพื่อเลี้ยงดูประชากรกว่า 100 ล้านคนเท่านั้น แต่ยังเพื่อบ่มเพาะความปรารถนาในอำนาจ ไม่เพียงแต่จะเดินตามรอยเท่านั้น แต่ยังนำทางไปสู่หนทางที่ยาวไกลและหวนกลับคืนมา ไม่เพียงแต่จะเติบโต แต่ยังจะภาคภูมิใจในประเทศที่มีอารยธรรมทางการเกษตร และคำกล่าวเตือนของลุงโฮที่ว่า ‘ถ้าเกษตรกรของเราร่ำรวย ประเทศของเราก็ร่ำรวย ถ้าเกษตรกรรมของเราเจริญรุ่งเรือง ประเทศของเราก็เจริญรุ่งเรือง’ ยังคงสะท้อนให้เห็นอยู่เสมอในการเดินทางของประเทศสู่ยุคแห่งการพัฒนาอุตสาหกรรมและความทันสมัย ​​ยุคแห่งการเติบโตของชาติ” คุณเล มินห์ ฮวน กล่าว

นักธุรกิจหนุ่มที่ลงทุนในภาคเกษตรกรรมในต่างประเทศสรุปว่า “การเปลี่ยนจากการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปเป็นการส่งออกมูลค่าเป็นเส้นทางที่ไม่สามารถย้อนกลับได้... ยิ่งคุณดำเนินการเร็วเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งบูรณาการได้เร็วเท่านั้น และโอกาสต่างๆ ก็จะเปิดกว้างมากขึ้นเท่านั้น”

ประเทศกำลังเปลี่ยนแปลง เกษตรกรรมก็ต้องการแนวคิดใหม่ แนวคิดใหม่ต้องมีเป้าหมายใหม่ ตัวชี้วัดใหม่ และมาตรวัดใหม่ มาตรวัดนี้หมายถึงต้นทุนปัจจัยการผลิตที่ลดลง ผลผลิตทางการเกษตรที่ผ่านการแปรรูปอย่างล้ำลึกมีสัดส่วนเท่าใด อุตสาหกรรมแต่ละแห่งได้นำระบบหมุนเวียนมาใช้มากเพียงใด ลดการปล่อยมลพิษได้มากเพียงใด และนโยบายด้านการเกษตรที่หยั่งรากลึกและเข้าถึงเกษตรกรอย่างแท้จริงมีมากเพียงใด

หากไม่วัดสิ่งใหม่ ก็ไม่มีการพัฒนา และอาจยังคงดำเนินไปในรูปแบบเดิม อย่าอ่านแค่ตัวเลขการเติบโต แต่ควรอ่านความทุกข์ยากและความสุขของเกษตรกรหลายสิบล้านคนในประเทศของเราด้วย

ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/doi-moi-tu-duy-de-nong-nghiep-di-xa-va-ben-vung-20251110102629799.htm