การท่องเที่ยวแบบปลอดขยะ - โอกาสเชิงกลยุทธ์สำหรับดานัง

การท่องเที่ยวเมืองดานังกำลังเผชิญกับโอกาสในการสร้างจุดเปลี่ยนเชิงกลยุทธ์: เปลี่ยน “ไม่มีขยะพลาสติก” ให้กลายเป็นมาตรฐานการดำเนินงานและการวางตำแหน่งแบรนด์

เวิร์กช็อปเปิดตัวเครือข่าย การท่องเที่ยว ปลอดขยะเวียดนาม ภาพโดย: ฮวง เหลียน

นี่ไม่เพียงแต่เป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเป็นการยืนยันถึงสถานะและความมุ่งมั่นของรัฐบาลในการสร้างจุดหมายปลายทางที่ปรับตัวเข้ากับแนวโน้มระดับโลกอีกด้วย

กระแสสีเขียวของนักท่องเที่ยวชาวเวียดนาม

ในขณะที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามกำลังเข้าสู่วงจรการฟื้นตัวหลังการระบาดใหญ่ ปัจจัย "สีเขียว" ก็ได้ก้าวข้ามบทบาทของสโลแกนทางการตลาดไปแล้ว กลายมาเป็นเกณฑ์ทางการตลาดและเป็นเครื่องวัดชื่อเสียงของจุดหมายปลายทาง

รายงานการเดินทางและความยั่งยืน ประจำปี 2025 ของ Booking.com แสดงให้เห็นว่าความตระหนักรู้และพฤติกรรมของนักเดินทางชาวเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไปในทิศทาง "สีเขียว" อย่างชัดเจน โดย 41% ให้ความสำคัญกับการลดขยะพลาสติกเป็นอันดับแรก 56% ต้องการปรับปรุงการจัดการขยะ และ 58% มุ่งมั่นที่จะรีไซเคิลและจำกัดการใช้สิ่งของแบบใช้แล้วทิ้งระหว่างการเดินทาง ผลสำรวจยังแสดงให้เห็นว่า 62% ให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเป็นเกณฑ์สำคัญในการวางแผนการท่องเที่ยว และ 90% ต้องการเลือกการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในอีก 12 เดือนข้างหน้า...

หากในปี 2567 ความกังวลหลักคือการประหยัดพลังงาน ในปีนี้ ปัญหาขยะกลับกลายเป็นปัญหาสำคัญ สะท้อนให้เห็นถึงความตระหนักรู้ที่เพิ่มมากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบของการท่องเที่ยวต่อสิ่งแวดล้อมและชุมชน ตัวเลขข้างต้นยืนยันว่า การติดตามเทรนด์สีเขียวตั้งแต่เนิ่นๆ จะเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันสำหรับจุดหมายปลายทางและธุรกิจการท่องเที่ยว

การดำเนินการบุกเบิก

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 เขตกู่ลาวจาม ซึ่งเป็นเขตสงวนชีวมณฑลโลกขององค์การยูเนสโก ได้สั่งห้ามใช้ถุงพลาสติก ในปี พ.ศ. 2562 จังหวัดกว๋างนาม ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "การพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน - การท่องเที่ยวปลอดขยะพลาสติก" ร่วมกับองค์การยูเนสโก เพื่อสร้างรากฐานสำหรับการดำเนินการอย่างเป็นระบบ ได้แก่ การสำรวจ การฝึกอบรม การท่องเที่ยว การแบ่งปันแนวปฏิบัติ และการช่วยเหลือภาคธุรกิจให้ก้าวจากการสร้างความตระหนักรู้สู่การดำเนินงาน ผลลัพธ์เบื้องต้นคือธุรกิจและสถานที่ท่องเที่ยว 33 แห่งได้รับการรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวสีเขียวของจังหวัดกว๋างนาม แม้จะเป็นเพียงจำนวนน้อยแต่ก็เพียงพอที่จะส่งเสริมการเปลี่ยนแปลง

คุณฮา ทิ ดิว เวียน ผู้จัดการทั่วไปของซิลค์เซนส์ ฮอยอัน ริเวอร์ รีสอร์ท หนึ่งในผู้บุกเบิก กล่าวว่า “ในช่วงแรกๆ การหาผลิตภัณฑ์พลาสติกทดแทนเป็นเรื่องยากมาก เราจึงลงทุนและผลิตสินค้าบางส่วนด้วยตนเองเพื่อลดขยะอย่างจริงจัง จนถึงปัจจุบัน ทางโรงแรมได้พัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการต่างๆ อย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านธุรกิจและการปกป้องสิ่งแวดล้อม”

นอกจากจะเลิกใช้หลอดพลาสติกหรือถุงไนลอนแล้ว ธุรกิจหลายแห่งยังสร้างสรรค์สิ่งต่างๆ มากขึ้นด้วย เช่น แปรรูปขยะอินทรีย์ให้เป็นปุ๋ยหมัก วางของใช้ส่วนตัวไว้ที่โต๊ะต้อนรับให้แขกหยิบเอง หรือร่วมมือกับวิสาหกิจเพื่อสังคมเพื่อนำแบบจำลองการนำกลับมาใช้ใหม่มาใช้... ความคิดริเริ่มเหล่านี้ช่วยสร้างระบบนิเวศการดำเนินงานที่ยั่งยืนจากภายในสู่ภายนอก

เครือข่ายการท่องเที่ยวเวียดนามปลอดขยะเปิดตัวอย่างเป็นทางการใน เมืองดานัง เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 ถือเป็นก้าวสำคัญในการวางกลยุทธ์พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงจิตสำนึก โดยมุ่งเน้นที่การปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืน

เครือข่ายนี้คาดว่าจะเป็นทางออกสำหรับ "ปัญหาคอขวด" ของอุตสาหกรรม ด้วยการเชื่อมโยงความต้องการทางธุรกิจเพื่อสร้างอิทธิพลทางการตลาดให้กับซัพพลายเออร์ ควบคู่ไปกับการแบ่งปันประสบการณ์ กำหนดมาตรฐานกระบวนการ และการเจรจาเชิงนโยบาย เป้าหมายภายในปี 2573 คือการบ่มเพาะธุรกิจชั้นนำด้านการจัดการทรัพยากรขยะอย่างน้อย 100 แห่ง มุ่งสู่ "ขยะเป็นศูนย์" และบรรลุเป้าหมายการปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2593 สมาชิกจะเริ่มต้นด้วยขั้นตอนเล็กๆ เช่น การลดขยะที่จัดการได้ง่าย มุ่งสู่การสร้างแผนงานเพื่อลดการปล่อยมลพิษ และการเปลี่ยนแปลงรูปแบบธุรกิจ

ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการขยะ Vu My Hanh เน้นย้ำว่าการท่องเที่ยวแบบลดขยะไม่ได้หยุดอยู่แค่การ "ลด" แต่เป็นการออกแบบกระบวนการดำเนินงานใหม่เพื่อลดการเกิดขยะ เพิ่มการนำกลับมาใช้ใหม่ การรีไซเคิล และเบี่ยงเบนขยะจากหลุมฝังกลบ

โอกาสเชิงกลยุทธ์

หลังจากเปิดตัว เครือข่ายการท่องเที่ยวเวียดนามปลอดขยะ (VNGO) ได้กำหนดภารกิจหลักคือการสร้างระบบนิเวศที่เชื่อมโยงธุรกิจ ซัพพลายเออร์ ชุมชน และนักท่องเที่ยว การสื่อสารถือเป็นกุญแจสำคัญในการเผยแพร่ สร้างแรงกดดันทางการตลาด และสร้างมาตรฐานใหม่สำหรับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน คุณฟาน ซวน ถั่นห์ รักษาการรองประธานสมาคมการท่องเที่ยวดานัง กล่าวว่า หากเราทำได้ดี เราจะสามารถเป็นแรงกระตุ้นในการเผยแพร่ กระตุ้นให้ชุมชนธุรกิจการท่องเที่ยวของเวียดนามร่วมมือกันเพื่อบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ในการแข่งขันเพื่อชิงตำแหน่งบนแผนที่การท่องเที่ยว ชื่อเสียงด้านความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นข้อได้เปรียบที่ยากจะเลียนแบบ ดานังสามารถเขียนแผนที่การท่องเที่ยวใหม่ ที่ซึ่งความงามของธรรมชาติผสานเข้ากับความเรียบร้อย ความเป็นระเบียบ และความรับผิดชอบของชุมชนโดยรวม เมื่อนั้น “จุดหมายปลายทางสีเขียว” จะกลายเป็นสัญลักษณ์ที่โดดเด่น แข็งแกร่งเพียงพอที่จะยืนหยัดเคียงบ่าเคียงไหล่กับเมืองหลวงด้านการท่องเที่ยวชั้นนำของภูมิภาค

นับตั้งแต่ก้าวแรกสู่เมืองกู่เหล่าจามในปี พ.ศ. 2552 ไปจนถึงการกำเนิดเครือข่ายระดับชาติในปี พ.ศ. 2568 เส้นทาง “การท่องเที่ยวแบบปลอดขยะ” ได้ดำเนินมานานกว่าทศวรรษ และกำลังเปิดทิศทางใหม่ให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในดานังโดยเฉพาะ และในเวียดนามโดยรวม นี่ไม่เพียงแต่เป็นความพยายามในการปกป้องความงามอันบริสุทธิ์ของท้องทะเล ป่าไม้ เมืองโบราณ และหมู่บ้านเท่านั้น แต่ยังเป็นกระบวนการสร้างแบรนด์ระดับชาติที่ยั่งยืนอีกด้วย เมื่อนักท่องเที่ยวตระหนักถึงปริมาณขยะที่ตกค้าง เมื่อธุรกิจมองเห็นประโยชน์ระยะยาวจากการสร้างรูปแบบธุรกิจที่สร้างสรรค์ และเมื่อรัฐบาลมีนโยบายที่ชัดเจน การท่องเที่ยวเวียดนามจะไม่เพียงแต่ “สวยงาม” ในสายตาของนักท่องเที่ยวในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยัง “ยั่งยืน” ในสายตาของคนรุ่นต่อไปอีกด้วย

ที่มา: https://baodanang.vn/du-lich-khong-rac-co-hoi-chien-luoc-cho-da-nang-3301240.html