เดินทางพร้อมหม้อก๋วยเตี๋ยว : จะนำอาหารไปหรือไม่นำอาหารไปก็ขึ้นอยู่กับคุณ ทำไมต้องตัดสิน?

เรื่องราวของการพกเส้นหมี่ไปกินระหว่างเดินทางเป็นประเด็นถกเถียงของผู้อ่านหลายคน ผู้อ่านท่านหนึ่งเล่าว่าภรรยาของเขาวิจารณ์เขาว่าตระหนี่และ “ทรมาน” เวลาที่เขานำอาหารไปด้วย แต่เมื่อเขาไปร้านอาหาร เธอกลับพบว่ามันแพงและไม่ถูกใจเขา

ผู้อ่านบางท่านคิดว่า การเดินทาง คือการพักผ่อนและหาประสบการณ์ ดังนั้นคุณไม่ควรเสียเวลาเตรียมอาหารติดตัวไปด้วย - ภาพโดย: YEN TRINH

หลังจากบทความเรื่อง “การพกเส้นหมี่ไปกินระหว่างเดินทาง ถือเป็นการ ‘ทรมานตัวเอง’ หรือเป็นการประหยัดเงิน’ Tuoi Tre Online ก็ได้ รับการถกเถียงอย่างดุเดือดจากผู้อ่าน โดยส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นสองฝ่าย คือฝ่ายที่สนับสนุนและฝ่ายที่เบื่อหน่ายกับการเห็นคนแบกอาหารสารพัดชนิดระหว่างเดินทาง

หากคุณคำนวณมากเกินไปเมื่อเดินทางก็อย่าไปเลย

ผู้อ่านจากเมืองดานังเล่าให้ฉันฟังว่าใกล้บ้านของเขามีคู่สามีภรรยาสูงอายุคู่หนึ่งจอดรถ 50 ที่นั่งไว้หน้าบ้านของพวกเขาในช่วงฤดูร้อนเพื่อที่พวกเขาจะได้ไปเที่ยวพักผ่อนไปเยี่ยมญาติ ดูดอกไม้ไฟ ฯลฯ ในรถมีเตาแก๊ส ถังแก๊สบ้าน และหม้อและกระทะ

"พวกเขาบอกว่าจะไป เตยนิญ เพื่อเที่ยวเล่น แล้วค่อยกลับมาเที่ยววัด เจดีย์... บ้างก็แจกของแล้วก็เติมรถกลับ พอออกไปแบบนั้น ฉันคิดว่าร้านอาหาร ร้านเหล้า... คงปิดหมด" ผู้อ่านท่านนี้แสดงความคิดเห็น

คุณตู่เบนมีมุมมองเดียวกันว่า การท่องเที่ยวคือการพักผ่อนและกระตุ้น เศรษฐกิจ ท้องถิ่น หากทุกคนนำอาหารมารับประทานระหว่างการเดินทาง จะดีกว่าหากรับประทานอาหารที่บ้านเพื่อสุขภาพ

คุณเฮียนเห็นด้วยว่า การเดินทางคือการสร้างความสบายใจ สำรวจดินแดนใหม่ๆ และสัมผัสประสบการณ์อาหารท้องถิ่น หากการทำอาหารใช้เวลานาน เหนื่อยล้า การเดินทางก็จะยิ่งสนุกน้อยลง

ผู้อ่าน Lam Son Ha กล่าวสั้นๆ ว่า "ถ้าคุณคำนวณมากเกินไป อย่าไป มันเป็นเพียงความสงสารสำหรับครอบครัวของคุณ"

ผู้อ่าน hdng****@gmail.com เขียนว่า "การออกไปข้างนอกโดยมีกระเป๋าอยู่ในมือและใต้แขนแบบนั้นมันทรมานมาก" ผู้อ่าน TD กล่าวว่า "ถ้าทุกคนประหยัดเกินไปแบบนี้ รายได้โดยรวมของสังคมก็จะได้รับผลกระทบ"

คุณ Tran Tam แนะนำว่า “เที่ยวให้สนุก ทำไมต้องเอาอาหารและเครื่องดื่มไปด้วย ในเมื่อการออมเงินก็สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักประหยัด”

นอกจากความไม่สะดวกแล้ว ผู้อ่านบางคนยังสังเกตเห็นว่าอาหารบางอย่างที่นำมามีกลิ่นและเย็น บัญชี phan****@gmail.com ตั้งคำถามว่า "จะกินมันได้ยังไงในเมื่อมันเย็นแล้ว พอกินเสร็จควรจะซื้อน้ำมาล้าง หรือควรจะทิ้งมันลงถังขยะของคนอื่น"

ในทำนองเดียวกัน คุณตวน ให้ความเห็นว่า การท่องเที่ยวประเภทนี้ส่วนใหญ่มีจุดประสงค์เพื่อพบปะสังสรรค์ กินดื่ม เพียงแต่ต้องหาบ้านที่มีพื้นที่ว่างให้ การเข้าไปในแหล่งท่องเที่ยวมีค่าใช้จ่าย “การไปแหล่งท่องเที่ยวแล้วต้องกินดื่มบนพื้นนั้นแปลกมาก” เขากล่าว

คุณคิมเล่าประสบการณ์ของเธอว่า เมื่อก่อนเธอมักจะพกอาหารติดตัวไปด้วย เธอเล่าว่า "ฉันไม่ค่อยมีเงิน เลยต้องประหยัดเวลาออกไปข้างนอก แต่การทำอาหารและเตรียมอาหารก็ยากลำบากมาก แถมยังมีข้าวเหนียวหรือไก่ที่ใส่ไว้ในท้ายรถที่ส่งกลิ่นเหม็นและบางครั้งอาจเน่าเสียถ้าเก็บไว้ในท้ายรถนาน" ต่อมา ครอบครัวของเธอเลิกพกอาหารติดตัวอีกต่อไป แต่กลับเลือกร้านอาหารราคาถูกและราคาประหยัดแทน

การนำอาหารติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางอาจดูน่ารับประทานกว่า แต่ผู้อ่านบางคนมองว่าเป็นการทรมานตัวเอง - ภาพโดย: YEN TRINH

“อย่าตัดสินชีวิตคนอื่น”

ผู้อ่านบางท่านคิดว่าการนำอาหารมาเองหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับความชอบของครอบครัวและจุดหมายปลายทาง ไม่ว่าจะเป็นที่ตั้งแคมป์หรือรีสอร์ท การนำอาหารมาทานเล่นระหว่างเดินทางในรถ หรือพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน ตราบใดที่อาหารไม่ทิ้งขยะเกลื่อนกลาดก็ไม่เป็นไร

ตวน เหงียน รู้สึกว่าเป็นเรื่องปกติที่จะนำอาหารติดตัวไปด้วยเวลาเดินทาง มีหลายวิธีในการใช้เงิน ไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหารโดยไม่รู้ว่าจะถูกโกง "ใช้เงินซื้อของที่ระลึกหรืองานฝีมือท้องถิ่นแทน..." เขาเขียน

เรื่องราวใน Aloha บอกว่าทุกคนสามารถทำอะไรก็ได้ที่อยากทำ หลายคนได้สัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น รวมถึงอาหารการกิน หลายคนแค่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์และลิ้มรสอาหารที่คุ้นเคย จึงพกอาหารติดตัวไปด้วย “จุดประสงค์คือการเดินทางเพื่อผ่อนคลายและสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ ทุกคนมีวิถีทางของตัวเอง ตราบใดที่ไม่กระทบต่อผู้อื่น”

คุณตวนกล่าวว่า การกินอะไรและที่ไหนเป็นสิทธิของทุกคน “ถึงจะยากลำบากแค่ไหน คนเราก็ไม่เคยขอใครหรืออะไรเลย ถ้าบริการดี ราคาสมเหตุสมผล อาหารอร่อย แล้วใครจะเอาอาหารมากินกันล่ะ”

“ตราบใดที่ครอบครัวมีความสุขและอยู่ร่วมกัน ครอบครัวก็จะมีความหมายและมีความสุข เราไม่ควรตัดสินชีวิตของคนอื่น” ผู้อ่าน Anh Vu แนะนำ

คุณหง็อก เบย์ กล่าวว่า การเดินทางเป็นช่วงเวลาที่สามี ภรรยา และลูก ๆ จะได้สนุกสนานร่วมกัน กระบวนการเตรียมอาหารช่วยสร้างความทรงจำที่ดียิ่งขึ้น

ครอบครัวของฉันใช้เวลาทั้งสัปดาห์ในการเตรียมอาหารจานนี้และจานนั้นก่อนออกเดินทาง โดยแพ็คสิ่งของต่างๆ มากมาย แต่เป็นช่วงเวลาดังกล่าวที่เรารู้สึกถึงความรักที่มีต่อครอบครัวของเรามากกว่า

ผู้อ่านบางท่านได้กล่าวถึงเรื่องนี้ว่า การเคารพความแตกต่าง คุณเหนียน วาน เล่าว่า "ถ้าออกนอกบ้านน้อยลง ก็กินข้าวนอกบ้าน แต่ถ้าออกนอกบ้านบ่อยขึ้น แต่ละคนก็นำอาหารมาเอง ถ้ารู้วิธีก็ไม่ยากเลย เรากินที่ร้านอาหารก็เพื่อกินให้หมดจาน แต่พอเห็นข้าวปั้นหรือก๋วยเตี๋ยวปู เราก็จะนึกถึงมันเสมอ"

ผู้อ่าน เซา เซ็ท เล่าว่าถึงแม้จะมีเงิน แต่เขาก็อยากจะนำอาหาร เตาแอลกอฮอล์ เตาแก๊ส และหม้อหุงข้าวมาทำอาหารเอง เมื่อไปถึง ทุกคนในครอบครัวก็ไปที่ตลาดท้องถิ่น สมาชิกทุกคนสามารถซื้ออะไรก็ได้ที่ต้องการ และเขาก็จะจ่ายเงินให้

“การทำอาหารเป็นทั้งประสบการณ์สำหรับเด็กๆ และเป็นวิธีเรียนรู้วิธีการเอาตัวรอด ภรรยาผมมองว่าผมเป็นคนน่ารำคาญและชอบทรมานคนอื่น แต่เมื่อเธอไปทานอาหารที่ร้านอาหาร เธอกลับบ่นว่าอาหารแพง ไม่อร่อย และไม่อิ่มท้อง” เขาเล่าให้ฟัง

บางคนก็มีความเห็นว่าเราควรนำอาหารเบาๆ ไปด้วยเพื่อไม่ให้เหนื่อยเกินไป เช่น ผลไม้และเค้ก “เมื่อก่อน ทุกครั้งที่พ่อพาผมกับพี่น้องไปเที่ยวหวุงเต่า แม่มักจะหุงข้าวเหนียวใบหมากกับซี่โครงหมูตุ๋นหั่นเป็นชิ้นๆ อร่อยดี ตอนนี้ชีวิตเปลี่ยนไปแล้ว ผู้คนอยากเพลิดเพลินกับอาหารที่นั่นมากขึ้น แต่ในความคิดของผม ถ้าเป็นทริปสั้นๆ การทำอาหารสักสองสามอย่างก็ยังน่าสนใจกว่า” คุณตรัน ไท กล่าว

ในทำนองเดียวกัน ผู้อ่านเหงียนกล่าวว่าบางครั้งการเดินทางนั้นทั้งแพงและอาหารก็ไม่ถูกใจเขา และเมื่อเขาป่วย เขาก็เสียใจที่ไม่ได้นำอาหารง่ายๆ ไปด้วย "สถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่งยังให้เช่าเตาถ่านตามจุดกางเต็นท์สำหรับโอกาสแบบนี้ด้วย"

ถามน้องสาวว่าจะเอาอาหารมาด้วยไหม

เพื่อตอบสนองต่อความคิดเห็นทั้งที่เห็นด้วยและไม่เห็นด้วย คุณ Tran Q Loc ได้เปิดเผยเคล็ดลับที่จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพึงพอใจ คุณแม่ที่ทำอาหารทั้งวันและมีผมยุ่งๆ มักจะเลือกทานอาหารนอกบ้านเพื่อสุขภาพ

“บางคนยังชอบทำเอง เรามักจะถามความเห็นผู้หญิงก่อนแล้วค่อยตัดสินใจ แต่ผลไม้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เพราะเมื่อออกแดด การรับประทานส้ม ส้มเขียวหวาน ฝรั่ง และแอปเปิล จะช่วยคลายความเหนื่อยล้าและกระหายน้ำได้” เขากล่าวสรุป

คิดเหมือนกัน หลวนไมจึงตระหนักว่าจะนำอาหารมาหรือไม่ก็ได้ สิ่งสำคัญคือ ใครที่ชอบทำอาหารเอง อย่าบังคับให้คนอื่นทำ

คุณถวี จ่าง เล กล่าวว่า ความยืดหยุ่นขึ้นอยู่กับกลุ่มคนที่เดินทาง ไม่ว่าจะเป็นเด็กเล็กหรือครอบครัวใหญ่ ควรเตรียมตัวให้เหมาะสม "ปกติครอบครัวของฉันจะนำอาหารมาเอง แต่จะเป็นเค้ก ข้าวเหนียว ไว้กินระหว่างทาง หรือกินเพิ่ม ก่อนออกเดินทางทุกคนควรสอบถามชื่อร้านอาหารอร่อยๆ ล่วงหน้า อย่าแวะที่ไหนแล้วกินอะไรที่อิ่มท้องยาก"

เยน ตรินห์

ที่มา: https://tuoitre.vn/du-lich-mang-theo-noi-bun-rieu-mang-hay-khong-mang-do-an-la-tuy-sao-phai-phan-xet-20250901161849545.htm